约三十来个鸡蛋，还有一串腊肉和一条子腌制的腊肠，一罐子腌的水萝卜。
“张老板，你可不许跟我客气了。我们乡下也没啥好东西送你，这都是自家产的，你千万别客气，你要不收，那把刚才留下的点心再拿回去，老婆子我也不敢吃了。”
张悦看那鸡蛋都是草鸡蛋，的确是好东西，便笑纳了，又看了一眼那罐里腌的极好的水萝卜。不由心中一动，便向何大爷要了筷子尝了一块。
竟是难得的爽脆好吃。
她突然有个想法，反正她家面馆里的咸菜也是买来的，与其在咸菜铺里买，不如送些好处给吴婶子。
正好这吴婶子为人不错。和何大爷家又是亲家，如果两家人都能被她收服，为她所用，那她以后的计划，实施起来也就方便顺利的多了。
“吴婶子这水萝卜腌的真好吃，不知道家里尚有多少？”
吴婶子一愣，随即笑道，“大约一缸左右吧，怎么了张老板？”
“能带我去看看那缸有多大吗？具体能称出多少斤水萝卜呢？”
“乡下人一到了冬天就没菜吃，这咸菜就是当家主菜，所以每家每户至少都要腌上五六十斤，人口多些的还要腌上百斤，要不怎么能支撑到明年开春啊。我们家人口少，我家大闺女已经嫁人了，现在家里就我和二妮，还有他爹，三口人，所以今年我就腌的少了些，你看看，这一口缸，至少也装了有三四十斤的萝卜吧。”
“吴婶子这水萝卜腌的十分爽口好吃，可曾拿去坊集卖过？”
“这水萝卜人人都会腌，家家都有，卖给谁呀，再说了，我们这村子离县城那么远，挑过去还不得累死啊，要是租牛车，连车钱都卖不到，划不来，所以呀，大伙儿都自家留着吃呗。”
这真是太好了，张悦在坊间的咸菜铺里，买那些咸菜是一个铜钱五斤，当然是湿的，回到店里后，把那些咸菜的水份挤干，大约是四斤左右，再加上香葱红椒等调味相佐。
一斤大约可以装五碟左右，一碟一个铜钱，就是五个铜钱。五斤就是二十五碟，二十五个铜钱，除去买来所花的铜钱和香葱红椒和油的成本，她大约赚二十个铜钱，换句话说，她投资了一个铜钱，赚到了二十个铜钱。
现在如果她在何家村收购水萝卜，相信一个铜钱十斤肯定没问题，回去之后，只要稍加处理一番，切成细细的丝儿，保管比那咸菜还要好卖，而且店里天天都是咸菜，客人们也吃腻了，是该换换口味了。
至于运送的问题，她突然也想到好办法，土地庙那里不是集中了一帮子的乞丐么，让李衡推荐几个年轻身强力壮的，来往当挑夫，五十斤咸菜给一个铜钱的工钱，还供一顿饭，想必有人肯干。
“吴婶子，你家这水萝卜可愿意出售？”
吴婶子立即拍手笑道，“张老板喜欢吃，只管去拿，别说什么卖不卖的，这不是寒碜人么，我们虽然是穷家穷户的，但是也不能要那戳人心的银钱。”
“不是，一码归一码，因为我要的量多，可能还要劳烦吴婶子帮忙张罗，这样吧，你帮我问问看，一个铜钱十斤水萝卜，可有人愿意出售？至于婶子你，每多帮我收购到一百斤水萝卜，我就多付你五个铜钱，如何？”
吴婶子听见既是这样大买卖，她便低头盘算了下，然后说道，“每家都有腌这水萝卜的，从三十斤到一百多斤不等，但如果都拿出来卖，恐怕不可能，他们总要留点自己家里嚼用，不过每家匀出个二三十斤来还是绰绰有余的，反正到了明年，这水萝卜吃不了，剩下的也是喂了猪。行，那我帮你先问问，至于我家的，您要是喜欢吃，尽管拿去，不许跟婶子提钱。”
就在刚才张悦思考的时候，何大爷已经把张悦刚才给了一两银子贺二妮和何春成亲的事儿给简单的说了下，吴婶子本来就是极聪明的人，哪里现在还会贪图这点小钱。
张悦在县里虽然还是社会底层的，但是在他们庄稼人眼里已经是小富婆了，能巴结着点，自然就奉承着点，总归不会让他们吃亏就是了。
既然吴婶子这样说，张悦便不再提另拿，只是带走了篮子里的水萝卜，她有两个打算，一个是在自家面馆里上这凉拌水萝卜丝，一个是送去翡翠轩，看看那边反响如何，如果柳平潮也很喜欢的话，到时候她再大量收购。
商量完这些事，原本打算回春的，但是公孙淳非要拉着张悦去看看她的羊羔儿们。
张悦便跟着去了，公孙淳住的地方是个山凹，里面倒是比外面温暖许多，风也吹不进来，四周被勤劳的公孙淳用栅栏围了起来，还搭了牛棚，虽然一进院子，就能闻见牛羊的腹腥膻味儿，但是他却如同活了一般。
他欢快的在微微泛着绿意的草地上打滚，时而又拉着张悦的手跑到牛棚里，指着那头健壮的母牛说道，“看，这就是我们家的功臣。”
两头小牛崽睡在妈妈的身旁，时而抬起头悠然的看一眼公孙淳，然后发出低低的哞哞声，公孙淳则是欢喜欢的亲亲这个，摸摸那个，充满了新生命的喜悦。
“淳儿，这两头牛都是公的吗？”张悦好奇的隔着栅兰打量，里面的味儿实在太重了，她真有些受不了。
公孙淳立即指着一个尾巴上有块白斑的说道，“不是的娘亲，这两只都是母的。牛爸爸在另一个棚里面，我怕这里太危险，不小心踩践到她们。”
张悦想到什么，“淳儿，这些牛崽都不要卖，养大了吧，正好把我们的牧场扩建下，以后我们店里可能需要更多量的牛（乳）呢。”
“嗯，不卖，不卖的，娘亲也说不卖，这太好了！”公孙淳欢喜跑出来，挽着她的手，一脸孺慕的看着她，眼里有波光粼粼。
“时间不早了，我们该回去了，否则到家都要天黑了呢。”
“那娘亲你等我一会儿，我先给他们添点草料和水。”公孙淳快速做完这些活，才将牧场的门虚掩上了。
张悦看了一眼这四周的空旷，想想这何家村的人真不错，民风纯朴，这么多小羊崽和牛崽，在没有人看守的情况下，居然也没有人偷，挺好。
“淳儿，你时常住我店里，那这些牛羊都谁来照顾呀？”
公孙淳手遥指着山凹的那头，“娘亲，你看到没，那里有个小茅屋，里面住着秦大叔，我不在的时候，就是秦大叔帮我给牛羊添草料加水的呢，而且有一回，他还帮我抓到一个偷牛贼呢？”
102 千里之行
张悦汗了下，原来不是真正的民风纯朴，也有偷盗之事，只是因为有人在看着罢了。
“秦大叔是什么人啊？”张悦一边和公孙淳出山一边问道。
公孙淳歪过脑袋想了想，“不知道是什么人，听何爷爷说，在我来的第二年，那秦大叔就来了，不要住村子里面，偏要在那山腰上自己建了个茅草屋。虽然他人冷冷的，但是对我却极好，还时常帮我呢，就上次我在你店里住了一晚上那回，村里有个坏蛋，想偷我的羊羔子，被他抓住了，不知道秦大叔用的什么办法，那小偷每次见到我都磕头求饶，真是好玩。打那以后，再也没有人敢来偷我的东西了。”
“那他平常都不跟村里人交流吗，那他以为什么为生呢？”张悦十分好奇，难道是某个隐世高人？
公孙淳纯真的脸上也满是好奇，“对呀，我怎么从来没想过这问题，他平常都关起门来不见人的，就连我如果要见他，也是隔着栅栏喊几声，到了晚上，他便会过来见我，问我有啥事，等帮我把事儿办完了，他就又走了。”
一定有古怪，不过既然是对孙公淳没威胁的人，她还是不去深究了吧，每个人都有自己的生活方式。
等他们俩回到面馆时，天都黑了，张悦将吴婶子给的东西交给了姚红姑，就着家里的现有材料，她很快便整出一桌菜来。
现在面馆里再不如当初就她们婆媳俩个了，多了姚红姑和梨童，还有李衡，吃饭时也热闹起来。
都快三四天了，李严氏对张悦的态度还是淡淡的，不冷不热的，既谈不上亲近，也谈不上讨厌，反正就像对待陌生人似的。
连老实的姚红姑都看出不对劲来了，晚上和张悦在灶间里一边炖骨头汤一边悄声问咋回事。
张悦不想多说。毕竟这是主人家里的内宅事，姚红姑看她面带疲惫之色，便让她先去睡觉，这里的事她来做。
张悦脱了外衣，躺在炕上面，看了一眼已经睡着的梨童，还有就着微弱灯光在看书的虎娃，也不想说什么，这方氏还是挺厉害的，在知道新衣服没有自己的份后。果断的决定虎娃继续跟着他姑姑走。
当初虎娃就是住在姚红姑家的。现在姚红姑住到面馆里来了。虎娃自然也要跟过来。
虽然虎娃自己不愿意，但是方氏不知道怎么劝的，最后虎娃还是留了下来，能时常和李衡讨论学问。虎娃也是很开心的。
一个孩子能吃多少，方氏这样小气，难怪成不大气候。
这时候李严氏摸索起来，似是要起夜，张悦忙去扶她，她却是用力的将自己的手从张悦的手里抽了出来，朝着灶间喊了声道，“红姑，红姑。把痰盂拿来。”
姚红姑忙应了声，扶着李严氏如了厕，这才看见张悦咬着唇，似是憋了火，满脸不自然。有些郁闷的模样，不由轻声道，“婶子也是怕你辛苦了，你看你今天在外面跑了一天，脚都起了好几个泡，她是心疼你哪。”
张悦抿了抿嘴，算是回应她的宽慰了，姚红姑叹了口气，继续去看灶间的火了，人家婆媳俩的矛盾，她这做佣人的也无能为力。
李严氏哪里是因为心疼她，分明是还在气她。
算了，不想她了，睡觉！
第二天张悦一起来，第一件事就是把那水萝卜给拌了出来，腌得雪亮晶莹的水萝卜，配上焯到七八分熟的青红椒丝，洒上小葱，拌上香油，味道酸酸爽脆，十分好吃，才一端出来，就立即被客人哄抢了。
幸好张悦提前留了两小碟子，亲自装了拿到翡翠轩酒楼去见柳平潮，柳平潮试吃后，大为赞赏，立即点头说十个铜钱一斤，有多少要多少。
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