过一段时间的努力，和大多数人一样，不但没有发现黄金，反而被饥渴折磨得半死。
一天，望着水袋中一点点舍不得喝的水，听着周围人对缺水的抱怨，亚默尔忽发奇想：淘金的希望太渺茫了，还不如卖水呢。于是亚默尔毅然放弃对金矿的努力，将手中挖金矿的工具变成挖水渠的工具，从远方将河水引人水池，用细沙过滤，成为清凉可口的饮用水。
然后将水装进桶里，挑到山谷一壶一壶地卖给找金矿的人。当时有人嘲笑亚默尔，说他胸无大志：“千辛万苦地到加州来，不挖金子发大财，却干起这种蝇头小利的小买卖，这种生意哪儿不能干，何必跑到这里来？”
亚默尔毫不在意，不为所动，继续卖他的水。哪里有这样的好买卖？把几乎无成本的水卖出去。哪里有这样好的市场？结果，淘金者都空手而归，而亚默尔却在很短的时间靠卖水赚到几千美元，这在当时是一笔非常可观的财富了。
犹太人无论在什么情况下，都能发现致富的机遇，他们似乎对财富有一种特殊的感觉；而那些普通人，却让财富从自己的身边溜走，毫无察觉。
在２０００多年的漂泊流离生活中，犹太人一直处在逆境之中。在这漫长的日子里，他们学会了忍耐和等待；学会了低调处事做人；学会了如何在逆境中生存发展的智慧。
把这种智慧运用到商业操作中，就形成了犹太商人在逆境中发财的生意经。
犹太实业家路德维希•；蒙德学生时代曾在海德堡大学同著名的化学家布恩森一起工作，发现了一种从废碱中提炼硫磺的方法。后来他移居英国，将这一方法带到英国，几经周折，才找到一家愿意同他合作开发的公司，结果证明他的这个专利是有经济价值的。蒙德由此萌发了自己开办化工企业的念头。
他买下了一种利用氨水的作用使盐转化为碳酸氢钠的方法，这种方法是他参与发明的，当时还不很成熟。蒙德在柴郡的温宁顿买下一块地，建造厂房。同时，他继续实验，以完善这种方法。实验失败之后，蒙德干脆住进了实验室，昼夜不停地工作。经过反复而复杂的实验，他终于解决了技术上的难题。
１８７４年厂房建成，起初生产情况并不理想，成本居高不下，连续几年企业完全亏损。同时，当地居民由于担心大型化工企业会破坏生态平衡，拒绝与他合作。
犹太人在逆境中的坚忍性格帮助了蒙德，他不气馁，终于在建厂６年后的１８８０年取得了重大突破，产量增加了３倍，成本也降了下来，产品由原先每吨亏损５英镑，变为获利１英镑。当时的英国，工厂普遍实行１２小时工作制，工人一周要工作８４小时。蒙德作出了一项重大决定，将工人的工作时间改变为每天８小时。但事实证明，工人每天８小时内完成的工作量与原来在１２小时内完成的一样多，因为他们的积极性非常高。
这时，工厂周围居民的态度也发生了转变，争着进他的工厂做工，因为蒙德的企业规定，在这里做工，可以获得终身保障，并且当父亲退休时，还可以把这份工作传给儿子。
后来，蒙德建立的这家企业成了全世界最大的生产碱的化工企业。
事业不顺利的时候，要坚忍，但也不是一味地忍下去，究竟应忍耐到什么程度，应该什么时候放弃，也是身处逆境、败中求胜的智慧。
一旦决定在某项事业上投资，我们一定要制定短期、中期和长期投资的三套计划。短期计划投入后，即使发现实际情况与事前预测有相当的出入，我们也要毫不动摇，仍积极按照计划投入资金实施下去。
经过短期计划的实施后，尽管效果不及预料的好，我们仍会推出第二套计划，继续追加投入，设法完成计划。
如果第二套计划深入进行后仍未达到预测的效果——与计划不相符，而又没有确切的事实和依据证明未来会发生好转，那么就应毅然决断放弃这宗买卖或投资。
第二部分 冒险致富在逆境中发财（2）
一般人认为，放弃已实施了两套计划的事业，岂不是前功尽弃，亏掉了不少投入？
犹太人不这样认为。生意虽然未尽人意，但没有为后来留下后患，不会为一个烂摊子而困扰未来的工作，长痛不如短痛，这才是明智的选择。
在经营活动中，犹太人能忍耐的性格是闻名于世的。但是，犹太人的忍耐是基于合算和有发展前途的，当发现不合算或没有发展前途时，不用说几年，哪怕是几个月，犹太人也不会等待下去。
英国犹太人詹姆士原来沾染了恶习，像个花花公子，把父亲给他的一笔财产花光了后，生活也难以为继，这时，他才觉醒要努力奋斗，决心从头做起。
他从哥哥那里借来一点钱，自己开办一间小药厂。他亲自在厂里组织生产和销售工作，从早到晚每天工作１８个小时，把工厂赚到的一点钱积蓄下来扩大再生产。几年后，他的药厂办得有点规模了，每年有几十万美元的盈利。
但灵敏的詹姆士经过市场调查和分析研究后，觉得当时药物市场的发展前景不大，又了解到食品市场前途光明。世界上有几十亿人口，每天要消耗大量的各式各样的食物。
经过深思熟虑后，他毅然出让了自己的药厂，又向银行贷得一些钱，买下“加云食品公司”的控股权。
这家公司是专门制造糖果、饼干及各种零食的，同时经营烟草，它的规模不大，但经营类别不少。詹姆士掌控该公司后，在经营管理和行销策略上进行了一番改革。他首先将产品的规格和式样进行了扩展延伸，如把糖果延伸到巧克力、香口胶等多个品种；饼干除了增加品种，细分儿童、成人、老人饼干外，还向蛋糕、蛋卷等发展。这样就使公司的销售额迅速增长。接着，詹姆士在市场领域上下功夫，他除了在法国巴黎经营外，还在其他城市设立分店，后来还在欧洲众多国家开设分店，形成了广阔的连锁销售网。随着业务的增多，资金变得雄厚起来，詹姆士又随机应变，把英国、荷兰的一些食品公司收购下来，使其形成大集团，名声鹊起。
詹姆士的成功，正是得益于他当初对小药厂经营前途不佳的理智分析，及时舍弃，从而转向食品行业。可见，适时放弃也是商业经营中的一种高级智慧。
挑战生命中的逆境
“人生是要犯错误的，不犯任何错误的人，是一无所成的人。”
——《羊皮卷》
逆境之中应该顽强，谁都有失败的时候，即使是在艰难中，也应该奋斗，如果不行动，只拥有赚钱的头脑有什么用？
有三只青蛙一同掉进一只装满鲜奶的桶中，第一只青蛙说：“这是神的旨意。”于是，它缩起后腿，一动也不动。
第二只青蛙说：“这只木桶太深了，我实在没有办法跳出去。”说完，也同样动也不动了，不久，这两只青蛙就都被淹死了。
只有第三只青蛙没有放弃努力，他想：“只要我的后腿还有些力气，我就一定要把头伸到鲜奶上面。”它就这样慢慢地游啊，游啊。忽然，它觉得它的腿碰到了一些硬硬的东西，试试，居然能够站在上面。原来，它不停地游来游去，把鲜奶搅成了奶油。第三只青蛙站在奶油上面，一跃跳到了桶外。
每个人都可能有环境不好、遭遇坎坷、工作辛苦、事业失意的时候，说得重一点儿，几乎可以说，在我们每个人降生到这个世界以前，就被注定了要背负起经历各种困难折磨的命运。既然是前生注定，今生的苦乐就是难以避免的。做生意顺利的时候，财源滚滚而来，取之不尽，用之不竭；一旦遇上风险逆境时，就要过一段节衣缩食的日子。不够坚强的人在逆境来临时，就会匆匆结束这次旅行，提前承认自己的失败；而假如我们足够坚强，就该明白，我们就是为经历这些逆境而来的。
面对逆境，能坦然面对的当推犹太商人。他们能在危险来临时，仍泰然自若地做生意，甚至把逆境看成是做生意的最好时机。下面有一则关于犹太人面对逆境的笑话：
不知从何时起犹太人有个不能在安息日工作的规矩，要求人们必须在家休息并勤做功课。但偏偏有人破坏这个规矩，在安息日却照常营业。一次布道时，拉比指责这个人亵渎了安息日，那个老板却送给拉比一大笔钱，拉比十分高兴。
待到第二个礼拜时，拉比对安息日营业的老板指责就不那么严厉了，因为他指望着那个老板给的钱会更多一些。然而他一个子儿都没得到，拉比感到十分奇怪，便询问其中的原由。那位老板说：“事情十分简单，在你严厉谴责我的时候，我的竞争对手都害怕了，所以，安息日只有我一个人开店，生意兴隆。而你这次说话很客气，恐怕这样一来大家都会在安息日营业了。我的收入就少了，当然不会再给你钱了。”
犹太商人的这颗发现机遇的头脑是在特定的环境下磨炼出来的。他们之所以能在非常困难的情况下从事商业，首先在于他们知道自己的生意在哪里，对生意机会有一种超乎寻常的敏感，因为神父讲道时不准商店开业，而许多人害怕亵渎神灵，便纷纷歇业。犹太商人没有义务遵守基督教的教义，只要合法，他们只顾大赚特赚。遭遇经济不景气是经营企业难以避免的事，企业的版图被重新划定，只有具有远见及预先作好准备的人，才能存活。不景气且“体质欠佳”的企业提前退出市场，也使潜伏的金融弊端加速引爆。避免发生更大的风暴，对习惯于奢靡的人也能起节制作用。因此，从长远来看，不景气具有一定的正面意义。就同行业而言：“不景气时有