“这些菜卖相都不错,就是有点单调,不成席。一桌子菜,怎么也的有十个八个的才行,所以还得发掘一些民族特色。小。胖子喝了三杯白酒之后,脸上不红不白,说话一点也不走板。
莫日根、博山桦再加上几位蒙古豪客也都是能喝的主,凑在一起。都甩开膀子可劲灌。博山桦听胖子这么一说,也来了兴致:“俺们鄂伦春族也有自个的饮食文化。柳蒿牙炖鱼吨肉最有名,另外加工抱子肉、鹿肉啥的也都在行,就是不知道山上有没有啊?”
“我们蒙古族的饮食就不用说了,胖子都知道。”
查干巴拉平时主要是牛羊肉,对鱼类菜肴还真感觉有点新鲜,拿着一块烧鲁撕了一大口,吃得十分豪气。
胖子不禁有点飘飘然:“今天的到各民族兄弟相助,咱们的大事可成。来,再干一个!”
大伙又都一口清杯,趁着都还明白。胖子赶紧把计戈交代一番。免得一会都喝晕了:“各个回去之后,自行准备,总之就是本民族衣食住行风俗习惯啥的都要照搬过来。来年开春,咱们就开始建设,到了明年这个时候就已经正式开张喽”莫日根搓搓两只大手:“胖子。俺回去一趟,还准备再来,多捕几条失鱼,制几套鱼皮衣,这玩意费时费工,早点下手比较好胖子眨巴眨巴小眼睛,然后点点头:“该准备的是应该早点下手,博大哥,你们也得制作一批弓箭,最好是弩箭,容易上手,劲头不用太足,打个山鸡野兔啥的够用就成。”
博山桦也答应一声:“没问题,俺们传统的就是弓刀狩猎,这个最在行。不过光是野鸡兔子啥的,好像不够劲啊,最好有点野猪、梅花鹿啥的。”
胖子抓抓后脑勺:“这些东西咱们还留着自斤。打呢,游客们打枰野兔或者狐狸啥的就不错了。”
博山桦一听大喜,其实胖子主要还是担心发生危险,毕竟野猪要是发飙,一般的猎人都罩不住。
边说边谈,喝到最后,这些汉子全都放片了。就连胖子也不例外。躺到炕上,斯声如雷。
“一群醉鬼啊,不管你们啦奇奇皱皱小鼻子,往嘴里塞了一把鱼毛子,然后和叶紫骑上大马,一溜烟跑了。
第六百七十八章 水中霸王
这击各路人马,胖子的生活又渐渐归干平静。天天早晨领旧“跑跑步,白天跟一帮老头扯扯蛋,或者领着小娃子们撕疯,日子过得有滋味。
与此同时,山庄建设也有条不紊的进行。这年头有钱就是好办事。一个月的工夫,地基就打完了。竟然比恒发山庄还要快,叫负责在那边监工的贾秘书大跌眼镜,怎么也搞不明白:没看到他们那边咋忙活啊?
但是在宁静的山村生活中,也不乏一些大事。吕教授率领的考察团在圆满完成任务之后,很快就把建立红豆衫培植加工基地的项目落实来
厂址最初要设在靠山屯,但是胖子琢磨了一下,还是设在了大青止。乡里。这样虽然在运输上要稍微费一些周折,不过绝不会因此打破靠山屯的宁静。
胖子知道,这种纯粹的田园生活。还是不要破坏的好。人们选择山庄旅游,就是为了回归自然,保持心灵的宁静,所以不能收到太多现代工业的污染。
红豆衫生物制药厂,完全是由国家斥资建设,靠山屯需要做的,就是保证原料,实在是再简单不过。
由红豆朽起头,靠山屯也就和“基地”解下了不解之缘。林风他们濒临灭绝野生动物研究所也很快决定。把大青止。建成“东北虎保护和繁育基地”正式确立这些山大王的崇高地个。每一年,都有几个万专项拨款,从事东北虎的繁育研究工作。
对于胖子来说,这笔钱根本就是白送一样。繁育的事情,人家老虎在山上就自个解决了,保护的事就更不用说,没有靠山屯的人引路。谁敢上山啊。
这两个基地的成妾,对胖子也有很大启安,琢磨了几天之后,又拟定出筹备中的另外几个基地:一个是林蛙养殖基地,一个是东北黑熊保护和繁殖基地,一个是野猪养殖基地,还有一个,则是梅花鹿繁殖基地。
本来还想申请一个沼泽鸟类保护基地,不过考虑到这样一来,南注子恐怕就要变成受保护的湿地,禁止捕鱼,所以就把这一项放弃。反正也就是挂个牌子,有没有这个名号,都照样保护。
这一申请才知道,敢情难度还不小,设计到多斤。部门,叶莺跑了一个多月,靠山屯主动申请的四个基地,一个都没落实到个。
“真是上赶子不是买卖啊。”
胖子抓了半天脑袋,明白一个道理:啥事从上到下都好办,要是自下至上,那就层层受卡,步步是坎,要多难有多难。
转了半天眼珠子,胖子只好请老将出马,叫叶海波拉着胖老头到北京去了,既然从下面走不通,也就只好走走上层路线。
胖老头才走,莫日根就领着一家人来了,除了妻子和两个娃子之外。还有父母双亲,都是年近六旬,但是身子骨都十分硬朗。
俩娃子都和奇奇仿上仿下,一个上三年,一个还没上学。因为国家的计划生育政策对少数民族有所倾向。所以像赫哲族这样的六小民族之一,允许生二胎。
对于这一大家子的到来,胖子是打心眼里欢喜,帮着安家落户,腾出三间房,锅碗瓢盆还有生活用具啥的。都给准备齐全。
落脚之后,莫日根就拉着胖子前往南洼子,他最关心的,还是那里的大鱼。
时间已经将近十月份,正是金秋时节,即使莫日根不来。胖子也要去南洼子。不为别的,那些候鸟,也到了该保护的时候。
估计没有一个鸟类保护基地能像胖子保护得这么彻底,直接收进木盒,在里面生息繁衍,等到来年再出来的时候,数量足可以翻翻。毕竟在木盒里面,它们没有天敌,更没有人为带来的灾难。
俩人都骑着马,信马由缰溜达到南洼子,只见稻田里面一片金黄,沉甸甸的稻稳都耷拉着脑袋。稻田里面已经放水,就等着收割了。
“胖哥,你真是福将啊,一回来,这青稻又恢复原来的模样。”
王二彪子一逮住胖子的影,就拉着他的胳膊,眉飞色舞白话起来。
胖子抓抓后脑勺,一个劲嘿嘿,然后就被莫日根拉到水边。秋天到了。正是鱼儿最肥的时候。
“胖子,俺撒网,你还是下河捞吧。”
莫日根对胖子赤手抓大鱼的本事也十分羡慕。
听他这么一说,胖子摸摸胸脯子,脸上露出一副心有余悸的模样:“俺这鱼尾巴纹身刘消啊,好家伙,小溜疼了一个月,干脆,俺还是用鱼叉吧,站在木筏上比较保险。
“这样不好吧,一叉子下去。鱼皮肯定出俩窟窿。”
莫日根搔搔鬓角的黑发说。
“那俺还是给你划木筏子算了,有俺这大块头压阵,省得叫大鱼把筏,叩翻。”
胖子干脆给自个安排了个轻巧活。
莫日根也拿他没办法,两个人只好上了木筏,胖子干脆逆流而上。反正有的是力气。以往捕鱼,很少到上游去,正好摸摸那里的情况。”
荡漾在河面上,秋风徐来。水波不兴,胖子也不觉来了兴致,扯着嗓子唱起来。
莫日根掏掏耳朵,然后拿出两个棉球塞进耳朵眼,估计是实在受不了。
越接近上游,水流也越发端急。逆水行舟,即使是胖子这样力大如牛的家伙,也有点吃不住劲。
儿莫日根的两只眼睛则越来越光亮,手中紧握渔网,俩脚稳稳站在筏子头上:“胖子,使劲划啊,越是这地方,越有大鱼!”
“站着说话不腰疼,你划一会试试!”
胖子嘴里嘟囔了一声,现在。他的俩胳膊都有点发酸。这种感觉,胖子已经很久都没有体会到了。
小心点,前面有漩祸”莫日根又吆喝一声。
在一个转享处,河水暗潮高动。木筏刚刚靠近,就在水中开始打旋。胖子使劲摇接,也无济于事。于是喊了一嗓子:“赶紧帮帮忙”
这种时候,只要稍微一松劲,立刻就被卷进漩涡,或者被飞流直下的河水冲走,非翻船不可。
可是偏偏在这个时候,莫日根却发现目标,手中的渔网撒出去,唰的一声,没入水面。随即只见味中一阵翻卷,一条金黄色的大尾巴露出水面,在阳光下闪闪发光,如同黄金铸就。
“大鲤鱼”莫日根一声惊呼。然后就觉碍手里的渣网被一股大力撕扯,连同他的身子,一起扯向洱里。
看到莫日根如同中邪一般,竟然不知道撒手,胖子也顾不得操纵木筏。一个箭步扑过去,两手摁住莫日根的肩头,硬生生将他拉回来。
“想不到这里还有大鲍鱼,胖子啊。咱们可捡到集了!”
莫日根恢复了神智,手舞足蹈地哇哇大叫起来。
“真是大鲤鱼?”
胖子也忍不住问了一句,对于大鲍鱼,他也是只闻其名。这种鱼学名叫做“达氏鲍。”
只有黑龙江流域和它的一些支流里面才有生长,最大的可以达到千斤以上,是淡水鱼之中名副其实的巨无霸,所以有淡水鱼之王的美称。
大鲍鱼的名字,据说是乾隆皇帝命名。当时,鄂伦春淡民捕获了一条从来也没见过的大鱼,都非常惊奇,按照古代的惯例,就被当成奇珍异宝送到北京。当时没有现代化的运输设备,运送这样一条大鱼的难度,可想而知。
乾隆看到怪鱼,先叫手下试尝一下,鲜美无毒,于是这才亲口品尝。吃完就犯了老毛病,即兴赋诗一首:“有目鲤而小,无鳞巨且修。鼻如矜翕戟,头似戴兜蛰。”
意思是说,这条大鱼眼睛长的非常小。修长的身体没有鳞片,鼻子像古代的兵器长戟,头像钢盔。
大臣中自然有跟着凑趣的,肯定皇上给大鱼命名。乾隆认为这是淡水鱼中最大的,又专门定为皇家贡品,所以就欣然命名为“鲤鱼大鲤鱼全身都是宝,近些年越来越稀少,想不到在这里竟然发现,也难怪莫日根和胖子大惊失色。
“一定要抓住这家伙!”
莫日根兴奋得嘴唇直哆嗦,抄起鱼叉,在后面系上一盘长绳。大鲤鱼是肉食性鱼类,性情凶猛,力气又大。所以赫哲�
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