《一笑春花》

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一笑春花- 第76部分


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从小超那个话唠嘴里还能得知这个这个店的很多情况,甚至连外面的他也知道——俗称八卦男是也!
听小超说最开始的厨子因为生意这里日渐下滑而离开了,现在的这个厨子厨艺并不怎么好,于是我就给了些钱打发了,其他人也一并换了。
这样算下来,现在的伙计总共有八人,相对于现在的这个点来说人数多了,我这里剩下的银票里必须得拨出一部分来存着以防万一,还要留一些钱来置办东西,总计了一下钱还是很紧的,看来要省着花了。
还有一个重要的问题——现在没厨子,这可是个技术活儿,而且也是个重头戏,马虎不得!
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我对小超招招手,示意他过来。
“你知道哪里有好点的厨子么?”
“厨子?好的都被别家客栈、酒楼找去了,现在很难找哦。”他摇摇手指头。
“难道就没有一个?”
“嗯……我想想……哦,对了,好像在聚贤楼的那个厨子已经辞工了,要不再把他找过来?”小超在脑中收罗了一会儿,道。
“聚贤楼是什么地方?还有,他为什么会辞工?”
“聚贤楼你都不知道?!”小超讶异地看着我,好像我犯了什么王法似的,复又道:“聚贤楼全国连锁的大酒楼,也是锦州最大的酒楼了,光是厨子也有十几个,前些日子那厨子好像得罪了聚贤楼的掌柜的,这些日子处处受打压,他自己觉得在聚贤楼干不下去了,于是便辞工了。”
“是么?”我垂眸,“就找他吧!”
“可是人家好歹也是个大厨,他会看上我们这个小破地方?”
“小破地方?”我勾唇,“那可不一定。”
……
让小超打听了那厨子的信息,得知了他叫王锐,家住锦州的城东,我便拖上了小超与我一去寻他。
很顺利的,我就见到了王锐——在他家门口……
那是一个慈眉善目的男人,约摸四十年龄,看着他就有种他是邻家大伯的感觉,于是我就想不通了,他怎么会得罪聚贤楼掌柜的呢?
“王……”大哥还是大伯?大哥还是大伯?大哥还是大伯?纠结了……
“王……大厨,你好,呵呵呵……”我干笑两声。
“你是?”他奇怪地看着我,又瞟了眼小超。
我鞠了一躬,道:“我是福如客栈的现任掌柜!”
“哦,那你是来干什么的?”他眯眯眼。
哦?其实他已经知道了我的目的吧,而他现在还要问我,一是因为客套,二便是为了亲耳听到我们肯定他吧……
我笑笑,说:“久仰王大厨名声,前些日子又听说您不愿在聚贤楼屈就,今日便是来请您担任福如客栈的主厨。”
很明显的,他听到我说“屈就”二字时,眼里有骄傲闪过。
看来,有戏。
“嗯?福如客栈?“他撇撇唇,“几年前的话我还可以考虑考虑……可是现在嘛……”他摇摇头,颇有几分惋惜之意,“已经是名不见经传了……”
“哦?王大厨的意思是,只要福如客栈名声再起,您就会考虑考虑咯?”
“呵呵,不瞒你说,以前的我就是以在福如客栈里做厨为目标的,那时的福如客栈很有名声,可是现在,福如客栈已经颓败了……”
“喂……”一旁的小超想要说些什么,我抬手阻止了他,阴森森地笑着:“现在我可是掌柜的,银子可都在我手里捏着……”
小超立刻乖乖地站好。
我挑眉——看来,拿银子果然好说话。
“那么,若这福如客栈东山再起,而你恰好又是这其中的一大功臣呢?”我回过头,笑眯眯地看着王大厨。
“……”他虚着眼注视着我,我便与他对视,两人一时间都不说话,他打量我,我笑。
良久,他忽然大笑了起来,拍拍我的肩膀说:“宁做鸡头,不做凤尾,更何况,这只鸡迟早会变成凤呢!好个女娃!我就信你一次!”
我一怔,与他相视一笑。
这种和聪明人说话的感觉真好……
福如客栈怎么说以前也是很出名的,而搞客栈这种行业又不像是搞食品或者药业——只要失败过,名声毁了,就几乎不可能再站起来了,因为那毕竟关系到人的健康,危及生命,人们是高度重视且一朝被蛇咬十年怕井绳的,而客人对客栈里主要注重的是客栈的服务品质、服务价格等,这些个影响因素,客人不会因你曾经怎样而选不选择你,他们看的是短期,是现在!
并且,福如客栈从未有过负面的事件发生,只是由于服务质量下降了,与客人的期待值相差太大才会渐渐衰败,只要现在把质量搞上去,才有可能得到客人的青睐。然后再利用各种手段把将福如的名声重新扬起来,客人们只有选择了来福如试试,我们才有机会将改善后的福如呈现在他们面前,最好高于他们的期望值——对于这一点,恐怕是要用些新颖的招儿的。
这样下去,一步一步的来,只要福如的质量与名声同时提上去了,福如再一次成为大众眼中焦点的目标就不是空想了……
而只要他王大厨成了拯救福如的关键人员之一,他也就离成功不远了,也就是说——福如,很有可能成为他人生的一个跷跷板!
“我相信,合作会很愉快的,呵呵……”


第六十八章 他和她
更新时间201153 21:16:33  字数:3834

 “掌柜的,有个姑娘找你!”
“嗳,知道了!”我搁下手中的活儿,站起身来活动活动了胳膊,一侧头,便瞥见了一个苹果脸的小妹,约摸十五六岁,着一身水红色衣服,身后背着个小包袱,长得水灵灵的,一双大眼睛滴溜溜地转,正好奇地盯着我。
我弯弯唇,朝她走过去,“可是你找我,小妹妹?”
“是啊,你就是花掌柜么?!”小姑娘歪歪头。
“是啊!”我笑眯眯地走过去将她好好打量了一番,道:“你找我所为何事?”
“我要……在这里做工,可以么?”她眼睛亮晶晶地看着我,一张可爱的小脸上满是期待和乞求。
“嗯?你一个小女子,肩不能挑手不能提的,看起来还是一副娇滴滴的样子,我为何要留你做工?好像对我没什么好处啊!”
“我可以不要工钱!管吃管住就行!”她立刻扬起笑脸,大大的眼睛里光辉熠熠。
“嗯?这样可不是理由,我不看你对我多少用处,你只需告诉我理由。”其实我当然还是收益什么的,只不过话说的好听罢了,这个女孩既是不为工钱而来,定是有其它目的,我必须得打探出来,更重要的是本姑娘——想逗逗她!太可爱了……
“必须说么?”她可怜巴巴地望着我,鼻子微微皱着,活像只讨食吃的小白兔。
“是啊,必须说,否则我们两没的谈。”我故意拉长脸,顺手搭了个椅子坐下,一只脚搭在另一把椅子上。
“那……那……好吧……我就只告诉你,你不许说出去啊!”她嘟嘟嘴,变得有些羞急,脸上开始泛红,大眼睛忽闪忽闪的。
我笑着点点头——这小姑娘还真有意思。
她咬咬唇,一副豁出去了的样子,然后伏在我耳旁叽叽呱呱地说了一阵。
听完她说的话,我抖抖眉毛,阴笑了几声,色迷迷地看了小姑娘一眼,爪子抓起她白玉儿似的小手,轻轻拍拍兼摸摸,说:“放心放心,你就留着吧,姐姐帮你,以后就做姐姐的小跟班,知道了不?”哇哇,手感不错。
她楞了一下,然后咧开嘴,给我了一个大大的如向日葵般的微笑,“好!谢谢姐姐!”
我冲她笑笑,摸摸下巴,学着仙半仙捻八字胡的动作,心里开始期待——事情变得好玩了!
过了不久,书生便回来了,一脸的喜气。
“怎么,看你的样子好像挺开心的。”我给他倒上杯茶,斜睨着他——嘿嘿嘿,你还不知道你的桃花就快来了吧……
他衣摆一撩坐在了椅子上,接过茶灌了两口,杯子一搁,折扇一展,眉一扬,那个叫不屑,道:“那几家客栈没有什么竞争力!”
“呵呵,是吗?那你可以一展才华了!”我贼笑着拍拍他的肩膀。
忽地一个水红色物体快速向我们冲来,猛地扑到书生身上,几乎将书生撞倒在地。
我抚额——这小白兔也太生猛了些……
书生有些呆滞地看着挂在他脖子上正朝他笑的小姑娘,然后呐呐地侧头看向我,目光里满是询问。
我在心底阴笑两声,面上无辜地耸耸肩,不语。
“你就是哥哥!哥哥!”小姑娘脆生生地叫着,径自笑得欢。
“诶?”书生眨巴眨巴眼,那模样真是挺可爱的。我不禁心下一动——书生和小白兔,说不定会是很相配的一对呢!
屋里正忙活的人看到这一幕,都不由自主地拉长了耳朵,眼睛有意无意地瞟向这边,时不时几个人还来个眼神交汇,当然,我也是他们其中一员。
不知怎的有些头昏,我眨眨眼就又不昏了。
“我是小婷!以后会在这里做工……唔……是花姐姐的跟班!”
书生皮笑肉不笑地看了我一眼,“你还要跟班?”
我笑嘻嘻地点点头,道:“需要需要!”说罢看了小婷一眼,正好与她俏皮的目光相碰,冲她拱拱眉毛。
“我不是哥哥,小姑娘。”书生想要把小婷紧抓着他的爪子扳开,又不能太用力伤着他,哪知小婷却死不松手,嘴里还说:“你比我大,你就是哥哥!”
书生无奈地瞥了我一眼,复又对小婷说:“那么多人都比你大,难道你都要叫哥哥么?况且,你年龄也不小了,都是快嫁人的年纪了,这样与一个陌生男子如此亲近,就不怕以后嫁不出去?!”
“不怕,因为我嫁要给哥哥啊!”小婷松开一只手摇摇食指,半眯着眼睛,一本正经地说。
“不行……嫁人是需要父母同意,还需要媒婆做媒的!”书生好脾气地解释着。
“唔……这样啊……”小婷皱了皱眉,不过立刻又笑了,“没关系!我爹那里完全没问题!至于媒婆……到时候我请一个来向你提亲啊!”
我一个趔趄,口中的茶水几乎喷了出来!哈哈�
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