就坐落湖边，算是得天独厚的地理位置，看来应该在镇口做一些引导的，否则没有人会一水堂的位置。
晚上的戏班子很卖力，这得益于小菜给的银子，路琳无心看这唱戏，从根本上来讲路琳对这些就不感冒，这可能与前生前世看大片看多了的原因。
突然，一阵炮竹的声音将路琳从暇想中拉醒，远远的就看到村口一行人正朝一水堂而来，不晚还有炮竹的响声，是谁呢，晚上了还在放这玩意，路琳还是从二楼走了下来站到了路边，是李振阳！
正是李振阳，他后面好像是冼老，再后面是李，还有一个像是黄掌柜的侄子，德庆楼胖叔。他们来了，从长沙城来。
路琳迎了上去。
“冼老，李，李大哥，胖叔，你们来了。。。”路琳笑着问道，就没有通知他们，他们会呢，难道是乔天说了出来。
“路姑娘，你太不厚道了，这么大个事情也不通知我们一声。。。”冼老笑着说道，今天的冼老穿着一新，在火把的照耀下更是红光满面，格外精神。
“冼老，莫见怪，这就一小事，怕你们太忙所以没有。。。”路琳被冼老这么一说，就感到不好意思了。
“路姑娘，这不算小事了，修屋，婚嫁。开业，中举都算是人生之大事，本应庆祝的，何来小事之说，振阳，快把我们的贺礼拿出来。。。”冼老笑着挥手道，后面的李振阳迅速朝后跑去，路琳这才后面还跟着两辆马车。
两个赶马车的伙计与李振阳从马车内抬出来两大块匾，其中一块上面写着“开业大吉”，另一块上面写着“财源广进”，两块匾上面散上了金粉，在火把灯光的照耀下闪着点点金光。这可是一份大礼了，路琳与后面赶到的张青，张春两迅速将匾接了悬挂在大堂之上，其它人则陪着冼老一同上了二楼。
张青早就通知了厨房肖大山准备伙食，到是路琳说了留两三道菜还是由来做，肖大山自今天中午见识了路琳的厨艺后，现在心服口服了，就凭路琳颠勺的功夫，肖大山就自愧不如，好歹也是条大汉竟然颠勺都没有路琳平稳，这也着实让肖大山汗颜。
路琳安排小菜去陪着冼老一行人后，便进了厨房，今天冼老与李振阳能够从长沙城赶，说明了人家看得起自个，如果这饭菜再不做好点可就没脸见人了。菜篮里还有一把豆角，正好这个天气很热，吃些凉拌的菜到是不的选择。
碗柜里还有一些黄豆酱，就用这酱来拌豆角吧。肖大山主动担任了副手，看着路琳麻利的将豆角抽筋，折断，洗干净，又放在开水锅里焯熟捞出来后，叫肖大山用碗盛凉水将豆角放进去浸泡，等豆角完全凉下来后捞出控去水，放在木盘里。再把酱用冷开水调成糊状，锅里烧有花椒油，加入粗盐、八角，姜末浇在豆角上，拌匀装盘。
肖大山大惊，这菜不是没吃过，而是这种菜能上桌吗？听小菜说二楼的客人全是从长沙城里来的，这种山野菜蔬能够上得了桌面吗，不会被城里来的人笑话吧。
“路姑娘这菜能端上去吗？”无错小说网不跳字。肖大山还是不放心问道。
“放心，肖师傅，这菜看似平凡，实际上很适合这个炎热的夏季。先等下，我再调两个凉菜，再端上去！”路琳笑着说道，手可没闲着，抓了两打洗好的黄瓜一刀给拍了下去。再切成几截，装盆，没有放任何配料包括盐都未放。随后又从灶台边的一缸子里抓出来一把水辣椒，斜着切了几刀装盆，这水辣椒早就泡在了盐水里，所以捞出来便可以吃了。
肖小山从外面将托盘拿了进来，将这几样凉菜，再配上花生米，酸萝卜条，又拿了两壶黄酒便端了上去。
肖大山还在喃喃自语，这样行吗？
路琳早就忙开了。锅里下油，上花椒青椒丝等锅里冒烟时，将碗里腌着小半碗肉丝到进去，随意炒动几下便出锅装碗，这菜是农家小炒肉，很普通的菜了。
肖大山也没有闲着，早上泡好的笋干现在用来炒着吃最好的，不过时路琳叫肖大山将五花肉放缸里加水放到炉子上煲着，到现在这五花肉也煲出了香味，加之里面又放了五香，八角，生姜大蒜等料，香味便更浓了。
“肖大哥，将那些笋干放进煲里，再煲半柱香的便可以起锅了，记住笋干要盖到上面，不要翻动了。。。”路琳一边切着苦瓜一边说道，肖大山现在对路琳的话那是说一是一，全部听从，不过对于笋干不要翻动之事到是不太明白，见路琳正忙也不好意思过问，便照做了下去。
等肖小山下来时，灶台上又出来了几样热菜，有农家小炒肉，苦瓜炒鸡蛋，野芹菜炒野山菇，这几样菜可百分百的原汗原味绿色食品，猪是从村里买杀的，鸡蛋是张青养在农场旁边的，野芹菜与野山菇这些可是稀罕货，全是路小菜发动一群小屁孩从山上采摘下来的，这些菜平时在长沙城可买不到的。
“哥，你是不，今天上面坐的可是当年黄鹤楼的主厨冼老，开始我以为是看花眼了，借着送菜的机会再看了一下才真是冼老，前年咱们不是在黄鹤楼里见过一次面吗。当时是爹带我们去的，想不到冼老与我们东家竟然认识，还从长沙城赶，看来。。。”肖小山口无遮拦的拉着肖大山说道，当然路琳也听到了肖小山的声音，只不过没当回事罢了，一个人不管地位有多大，以前有多风光，现在坐到我一水堂就是我的客人，对待客人都一样，没有好差之分。
“冼老，小山你不早说，快，这次送菜由我去了，你到这里给东家打下手！我把这几道菜送上去。。。”肖大山一把就从肖小山手里抢托盘端着菜就走了出去，看他急急忙忙的样子，可想而知当年冼老在厨艺界是多么的让人崇拜。
路琳忙活了一会，叫小山将五花肉煲的笋干捞起来装碗，再浇上汁，再炒了一个素菜便与小山一同端着上了二楼。
二楼里，张青正举着酒壶给冼老等客人倒酒，老远就听到了众人在评价做的菜非常不之类的话，路琳少不了自我满足一下了。
路琳推开门将菜放下，便被冼老给拉住了，“路姑娘，今天真是打挠了，还让你去厨房里忙活，真是过意不去，我半老头子一个，今天这酒就敬你了！大伙一起来，祝路姑娘一水堂与德庆楼生意红火，财源广进啊！”
路琳举着张青递的一碗酒，说道谢谢大家，谢谢大家从长沙城赶来这里，这酒我喝，我喝！”路琳举起了碗，眼前一片模糊，路琳能够感觉到他们的真诚，冼老，李，李振阳，黄家侄儿。
“路姑娘，你哭啥呢，今天是个高兴的日子，一水堂不，刚才我去转了一圈，可以说是方圆几百里都不会出现第二家一水堂了，路姑娘，我冼老头子这几天可就在你这里打挠些了，你可别怨我哦，莫哭了，是高兴的日子应该笑起来！”冼老大声的说道，声音透过窗户传得很远。
＇正文 090．小永＇
090．小永
当晚，路琳安排众人住下。戏班子戏唱到很晚才收工，路琳又叫肖大山下了一些红薯粉条子，曲散人终，总算是把各项事情给办了下来。
第二日早上，路琳就见到冼老在湖边散步便走了。
“冼老，这么早就起床了，冼老给点意见吧！”路琳问道。
“路姑娘，不，确实不，这让我这半老头子汗颜啊，这几十年来见过的酒楼客栈能与你这一水堂相比的真没几家，昨晚上我住在这里也没有不习惯的，我也是半老头子了，不太习惯在外面住宿，但昨晚不同，睡得很好啊，这里空气不，晚上还可以听到湖水拍岸的声音，睡觉之间你又泡了一壶***茶，整个一晚上都睡得好，菜也不。乡村小菜，讲究的就是这个味道，可千万别换口味，城里人啊吃多了山珍海味，吃腻了。。。不，不。。。”冼老笑着说道，两个手也没闲着，不断的敲打着后背。
“冼老，其实我们还没有做到最好，现在是试业阶段，还需要大家多多支持！”路琳很谦虚的说道。
“路姑娘太谦虚了，一水堂只要在经营上不变，一直走乡村路线，一定会红红火火的。”冼老望着远处的君山岛说道，此时白雾迷惘，初升的晨光透过迷雾折射出点点金光，此时的天空很美。
“冼老，出山吧！”路琳见冼老心情很好，想请冼老出山的想法越来越强烈，此时不提这个问题等过些日子又不好再提了。
“好！”冼老吐出一个字，很坚定。
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第二日，路琳将一水堂的所有事务全部移交给了张青，随后便与冼老，李振阳等人一同回长沙城去了。
当然将一水堂这边的事务全交给张青时，路顺还是表示了不满，虽说张青也算得上半个自家人了，但始终还是隔了一点。一水堂这么大份产业说交就交了出去，这着实让路顺想不通，路家又不是没有人，像大东他们也都是年轻人，做事也有冲劲，而且还是本家人，反正路顺的理由很多，但路琳可不会听爹这些说法，相比起来，路大东与张青各有各有长处，但路大东的长处并不是在管理这块，更者是路大东脾气太差，很容易因为一些小事情而冲动起来，到是张青性子灵活，处理事情来也方便些。
不过路顺还是表示了的不满，要求将路大东放到一水堂做点事，路琳明白爹的想法，无非等于给张青派了一个监工，但又不好意思驳爹的话，便同意了爹的想法，路大东留在一水堂协助张青管理。到是张青的态度很让路琳惊讶，张青听路琳这么一说后完全同意了路琳的说法，并且将采购这块交给了路大东负责。
路琳看着张青，还是不了解张青，他将采购交给路大东处理完全是在避嫌嘛，不过张青的话也说到这份上了，路琳只要将路大东叫了，强调了采购的一些要注意的地方，又叫大东好好配合张青管理一水堂。
不过路琳也清楚，这两人在一起，一动一静肯定会搞出事端来，便又与爹商量着，平时要管好大东，他那暴脾气可会惹出乱子来之类的话。
路顺到是拍着胸说，这事包他身上了。
小石头这次也跟着路琳去了