重生回到1984- 第32部分

　　　　邵寒也恶狠狠地盯着马滔，心里想的是，章秀青为什么对马滔这么和颜悦色，不会是对他有好感吧？这可不行，我一定要牢牢看住马滔，不能给这小子一丝一毫的机会……

　　　　哎呀，妈呀，这两人的眼神怎么这么可怕，好像要吃人似的！马滔机伶伶地打了个寒颤，双手抱住胳膊，凑到章秀青面前，一脸讨好地说道：“厨房里有冰冻绿豆汤，你要吃吗？要吃的话，我去给你拿！”

　　　　这位二货少年想得很简单，我大约是说错了话，得罪了章林根，虽然我不知道错在哪里，不过既然你们一个两个都认为我错了，那我知错能改，讨好你的宝贝女儿，这下总不会再错了吧？

　　　　章林根跟马滔不熟，哪里了解他那神奇的脑回路，眼珠子都要瞪出来了。

　　　　邵寒倒是猜到了马滔的想法，无力地挥了挥手：“你让他们多弄点，每人吃一碗。”

　　　　马滔见邵寒脸色不对，不明白自己又说错了什么，出于趋利避害的本能，立刻转身，一溜烟地跑了。

　　　　邵寒请章林根和章秀青去里面坐，可是被马滔这么一搅和，章林根哪里还愿意留下，他甚至还在心里作了个决定，以后就他一个人来县城送货，秀青留在家里，免得她被这些城里人勾走魂，生出不切实际的心思来。

　　　　邵寒一看章林根的脸色就知道不妙，在心里将马滔这个猪队友骂了个半死，不帮忙也就算了，还给他扯后腿，简直就是欠揍。脸上却一点都看不出，依旧是那一副清俊温雅的模样：“阿叔，我有点事情想找小章帮忙，你要是急着赶回去的话，等一会我送小章，你放心，我保证把她平安送到家里！”

　　　　出乎章秀青意外，章林根竟然一口答应下来：“我不急着回去，你有什么事情要让秀青帮忙，尽管开口好了。”

　　　　章秀青看得出来，她阿爸之所以改变主意留下来，并非是不信任邵寒和自己独处，而是不想给对方添麻烦。不由得很好奇，邵寒给她阿爸吃了什么*药，使得这位慈父对这只大尾巴狼一点戒心都没有。

　　　　三人来到昨天那间雅座，坐下来没多久，一名女服务员端着只托盘，将三碗冰冻绿豆汤送了进来。

　　　　章秀青定睛一看，只见里面放了糯米、绿豆、蜜枣、葡萄干、冬瓜糖、红丝绿丝……一看就很美味，她原本就有些口渴，立刻拿起调羹吃了起来。

　　　　章林根不得不承认，马滔的性子虽然轻浮，绿豆汤却很好吃，又清凉，又解暑，酷日当头来一碗，神仙都不换。

　　　　吃完绿豆汤，开始办正事。邵寒站起身，从靠墙摆放的工作台上拿了一本菜谱，递给章秀青：“这是江南水乡的菜谱，你帮我站在顾客的角度提点意见，尽可能挑剔点、刁钻点。。。。。。”

　　　　章林根一听，立刻坐不住了，一脸担心地看着章秀青，生怕她贸然应下，结果却没帮不忙，搞得大家脸上都不好看。随后看向邵寒，一脸为难：“不是我们不肯帮忙，只是秀青从来没有到饭店里吃过饭，恐怕提不出什么意见。”

　　　　邵寒心想，虽然我跟你女儿只见过几次面，但是她有什么本事，只怕我知道得比你还多，笑了笑，用轻松的语气说道：“阿叔，你别担心，小章理论知识丰富，或许真能提出意见也不一定，你让她试试看吧，说错了也没关系。”

　　　　章林根想想也对，这才坐了下来。

　　　　章秀青接过菜谱，先不忙打开，倒是和邵寒谈起了条件：“我要是帮你提出建议，你要怎么感谢我？”

　　　　以身相许如何？邵寒心里一热，嘴上却说道：“你是不是想要自行车？我送你一辆如何？”

　　　　一辆自行车要一百多块钱了，秀青只不过动动嘴皮子，还不知道有用没用，哪能要这么贵重的东西？章林根慌忙摇手拒绝。

　　　　这时候乡下人结婚必须的三大件依旧是手表、自行车和缝纫机，而城里人已经变成黑白电视机、单缸洗衣机和录音机，邵寒觉得要是章秀青提出想要一辆自行车也蛮好的，第一，当着章林根的面过了明路，第二，迟早要给，不如早点给。

　　　　章秀青哪知道邵寒的小心思，她心里念念不忘的是邵寒当初创业的资金是哪来的，其他的她都没兴趣：“我可不要这么贵重的东西，你要是诚心的话，就告诉我你当初是怎么白手起家的就好了。”

　　　　章林根一听不是拿东西，而是听故事，认为这样才是等价交换，便在脸上露出一副理当如此的表情来。

　　　　邵寒哭笑不得，他原本想要吊足章秀青的胃口，现在不得不放弃这个打算，点了点头，表示同意。

　　　　章秀青大喜，翻开菜谱，首先入目的是一笔漂亮的楷书，这才想起来这时候电脑还没有普及，j县各大饭店的菜谱全部是手写的：“这是你写的？”

　　　　如果章林根不在旁边，邵寒肯定会来一句：“心有灵犀一点通！”此刻他只能作出一副正人君子的模样：“可还过得去？”

　　　　章秀青没有回答，因为她的注意力全都被写在第一页第三行的“凉拌海蜇”给吸引住了。

第34章　暖在心里（）　
海蜇由于肉质脆嫩，营养丰富，深受消费者喜爱，几乎所有饭店都有“凉拌海蜇”这道冷菜，但是在八十年代，很少有人知道，海蜇在食用之前需要注意检查，劣质或变质的不能吃，否则容易引起肠道疾病。另外，新鲜的海蜇含有毒素，只有经过食用盐加明矾盐渍三次，并脱过三次水的海蜇才能食用。

　　　　章秀青不清楚前世那些人究竟是吃到了劣质海蜇还是新鲜海蜇，她只知道，因为这道冷菜，江南水乡又赔礼又赔钱，还被勒令停业整顿，好不容易重新开业，又被一场莫名的大火烧了个精光。

　　　　这两天她冷眼旁观，不时看到采购部员工将大包小包的东西送进仓库，因为今天已经是十五号，按照常理，那些海蜇应该已经采购回来了。

　　　　邵寒见章秀青脸色有异，目光顺着她的视线看过去，看到的是一溜冷菜名，他仔细地看了看，没发现哪里不对劲，问道：“这些冷菜是不是有什么问题？”

　　　　章秀青不由得在心里暗赞邵寒的敏锐，开口将食用海蜇的注意事项，哪些人需要慎食等情况都一一告诉了他，末了还添了一句：“……听说十八号那场谢师宴有很多有钱有势的大人物到场，说句不中听的话，这些人都得罪不起，像海蜇这种容易吃出问题来的菜肴，你最好亲自把好关再端到桌子上去。”

　　　　邵寒相信章秀青不是那种无的放矢的人，怀疑她是不是知道了什么内幕，最明显的一个例子就是自己有胃病，很多人都不知道，偏偏她就知道。邵寒决定等下去小仓库里看一下，重点抽查海蜇。

　　　　章秀青看邵寒郑重其事地记了下来，心里顿时松了一口气。她前世曾经在五星级饭店打过工，提几条建议自然不在话下。首先第一个便是菜谱，这种手写的方式显然不够吸引人。

　　　　邵寒早就准备了笔和小本子，记下“图文并茂”这四个字。

　　　　其次是菜肴，虽说苏南人喜欢吃甜，但是经过改良的“甜辣”在前世还是很受欢迎的，章秀青提了几个菜名，比如甜辣鸡翅、甜辣章鱼、鱼香肉丝、甜辣凤爪等。还有就是那不得不提的酸菜鱼，这道菜前世要到九十年代才开始流行，邵寒要是现在推出，生意肯定兴隆。

　　　　邵寒便要求章秀青抽时间指导一下江南水乡的厨师，章秀青可不是雷锋，趁机提出饭店需要用到的鱼、虾、黄蟮等东西全部由自家供应，邵寒自然是一口答应。

　　　　第三是改名字，章秀青建议将红烧蹄膀改成状元蹄，糯米蒸糕改成步步高升。邵寒默默地用笔记录，听到这里，插嘴问道：“有没有飞黄腾达？”章秀青的脑海里立刻出现一大堆飞来飞去的蝗虫，胃里一阵翻滚，嘴角猛抽了几下，语气生硬地回道：“没有！”

　　　　邵寒依旧在本子上记下了“飞黄腾达”这四个字，同时备注，这是章秀青最讨厌的菜肴。

　　　　除此之外，章秀青还建议邵寒准备一些冰块，免费赠送给那些点了啤酒的顾客；鉴于十八号那天参加谢师宴的人比较多，为避免混乱，她建议在门口安排两位迎宾小姐。

　　　　邵寒一一记下，心情有些复杂。章秀青就像一块璞玉，在不久的将来一定会大放异彩，从而吸引更多的异性关注，自己千万不能大意，一定要看牢了！至于那种“自己堂堂一个名校大学生还不如一个高考落榜生”的想法，邵寒从来没有过。

　　　　章林根没想到，自己的女儿真能说出个一二三来，心里万分自豪，同时又有种说不出来的心酸。要是自家不那么穷，秀青应该不会放弃学业吧？

　　　　夏天本来就容易口渴，章秀青说了半天话，噪子干得快要冒烟。邵寒发现后，立刻叫人送水、送西瓜进来。

　　　　章林根倒是不好意思起来，以前在家里，一年吃不上几顿肉，到了邵寒这里，顿顿大鱼大肉；以前在村里，人人当他是异类，连亲妈都不把他当儿子看，到了邵寒这里，俨然是座上宾，村里很多人都没吃过的西瓜、绿豆汤，他都可以放开肚皮吃。

　　　　章林根只是一个没见过世面的农民，何曾受过这样的优待？一下子就被感动了，不等邵寒开口，主动提出来今天晚点回去，让章秀青到厨房里去指点一下厨师。

　　　　邵寒如释重负般地松了一口气，在心里给自己竖了个大姆指，笑吟吟地站起身，让章氏父女不要客气，困的话就午睡一会，自己则去仓库那里验货去了。临走前，给了章秀青一个稍安勿躁的眼神。章秀青倒是不怕邵寒赖帐，反正江南水乡到了月底，还会发生一场火灾，到时拿这个要挟，不怕他不说。

　　　　这天傍晚，章秀青见到了马滔的父母——一对一看就很精明强干的夫妇，他们一个指挥着服务员打扫卫生，另一个将所有厨房间员工都集合起来训话。章秀青发现，两人说话的时候，没有人