《美食掌厨人》

下载本书

添加书签

美食掌厨人- 第251部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

    “喜欢就好,后续还有新品推出。”白小白直言道。

    “对了,小白兄弟,我今天看了网友发你的后厨照片。我看着你厨房里用到的食材相当高档,都是哪里进货的?”

    蓝伟豪虽然观察入微,不过他就是随口一问,没有想太多。

    但是精明的白小白在听到这句话后,却发现了店里存在一个很严重的问题漏洞。

第三百二十四章 供货渠道() 
但是精明的白小白在听到这句话后,却发现了店里存在一个很严重的问题漏洞。

    那就是店里的食材供应渠道问题。

    这是一个相当严重的问题。

    食材是由系统特别提供的,外界人根本不知晓。

    要是自己小店是个名不经传的小餐馆也就罢了。

    但是随着店里的名气越来越高,生意越来越好,肯定会有人关注店里食材的供应渠道。

    一般这个问题,普通食客不会太过关心,反正你店里的美食好吃我就来。

    顶多像蓝伟豪这样随意问一句,总之不可能刨根究底询问。

    但是同行和别有用心的人可就不一样了。

    尤其是名动江海和胡媚光顾以后,店里的名气也跟着水涨船高,不排除有人会眼红找茬子。

    餐饮行业看起水波不惊,但是恶性竞争关系比比皆是。

    大到酒店于酒店之间,小到相互毗邻的餐馆,总之你生意普通好没问题,但是生意太好,就会很容易成为众矢之的,有些人就是容不下你,各种挑刺。

    就像今天那个李记者言行举止就非常的不对劲,太过于积极,总觉得别有用心,不怀好意。

    而且四个人进厨房后,就数她翻过食材,也不知道是不是发现了什么。

    不管是不是,害人之心不可有,防人之心不可无。

    这个食材供应渠道的问题漏洞,绝对不能视而不见,必须和系统商量解决,否则肯定后患无穷。

    白小白心里默默想着。

    “小白兄弟,想什么呢?这么入神,是不是不方便回答,没事我就是随口一问,别放在心上。”蓝伟豪笑道。

    “没有什么不方便的。”白小白回过神来,笑着说“我小叔是做b2b生鲜食材供应商,我都是让他挑最新鲜上好的食材给我。”

    一如既往的瞎说八道,白小白连眼睛都不眨一下,说得相当绘声绘色,语气肯然,让人不得不信。

    蓝伟豪已经对白小白有了特别的感情,自然是信得过他的,又笑着加了句。

    “小白兄弟,难怪我看着你后厨的食材色泽相当好,原来是这么一回事,有熟人进货确实能保证品质。”

    蓝伟豪出差半月有余,也有点身心疲惫。

    他吃完美食后,用美食一卡通付了钱,又往卡里充了2000块钱,这才心满意足和白小白道别,离开了店里。

    蓝伟豪走后,店里空空如也,时间也不早了。

    入秋了,天气渐凉,白小白也早早拉下卷闸门歇业了。

    充实的一天又画上了完美的句号。

    结束了一天的营业后,白小白照常在店里做卫生。

    边整理厨余垃圾,白小白边用意念和系统交流道“系统,我建议店里的食材最好要有一个特别的供应渠道,不引起外人的关注,不然我心里总是揣揣不安。今天这个查水表没那么简单,肯定背后有鬼。”

    白小白把食材供应渠道的漏洞一五一十告知系统。

    虽然纯粹是白小白的第六感发作,不过他第六感一向很准。

    无论如何,还是小心为上,要是食材来源真引起外界的注意,肯定没好果子吃,后边会麻烦事不断。

    清冷的电子音,很快在脑海中响起“宿主考虑周到,食材供应渠道环节确实存在漏洞,容易引起外界怀疑,不知宿主有什么切实的解决方法?”

    系统难得听自己的意见。

    白小白相信系统肯定有它的一套解决方法。

    不过自己也确实有自己想法。

    白小白说出了心中的建议“系统,我建议能网上订购食材,像是B2B生。鲜电商平台就能提供送货上门服务。”

    白小白明白自己的这个建议存在很大漏洞,从电商那边进货很简单,也确实可以打消外面那些别有意图人的猜测。

    不过问题来了。

    进货后这些食材始终不能用于料理美食,所以处理起来也是个大问题。

    真的除了这个办法外,白小白想不到更好的办法。

    他说完自己的建议后,打算听听系统怎么说。

    系统在听完白小白的建议以后,清冷的电子音响彻在脑海。

    “系统将采纳宿主的意见,从B2B生鲜电商平台进新鲜上等的食材进店。至于这些食材不会作为料理美食之用,系统会做特别的回收售出处理,宿主无须担心。”

    白小白知道系统牛,但是没想到能做回收售出处理。

    真是好系统,事事都能打理得妥妥贴贴,自己只要好好学料理,完成各种任务,朝美食掌厨人目标进发就可以了。

    反正食材供货渠道无需他担心,算是完美解决了。

    心中的一根刺总算是拔了。

    白小白惬意的整理店里的厨余垃圾,又收拾了所有餐具,整齐归类到美食美器专柜。

    整理完毕后,白小白直起腰板,又问系统道“系统,明天就是月底了,推出的新品是什么菜品,现在可以正式公布了吧。”

    白小白一直盼着制作新品,然后做任务,获取经验,然后晋升大成等级。

    等级提升后,每天都可以喝到人参养荣液补充体力不说,肯定还有更多福利,比如说可以自己定价,或者分成提高,额外奖励什么的。

    白小白心里美滋滋的YY。

    清冷电子音很快回复道:“宿主,新品B级别难度美食将于今晚十二点整点公布并升级,敬请期待!”

    什么鬼?系统又来这套。

    妥妥的套路啊。

    白小白一脸闷逼加无语,本来想着先知晓新品后,然后能睡个安稳觉。

    没想到又被系统狠狠坑了一把。

    算了,反正明早一醒来就知道了,白小白默默安慰自己,不急于一时。

    搞完店里的卫生,白小白熄了灯,上二楼洗洗刷刷后,找周公妹子聊天去了。

    晚上十二点整时。

    万籁俱静!

    白小白早已经睡下了,他睡的很香,完全没有察觉到脑海的变化。

    一大段金色的文字,交织成一张密密的金网,一重重覆盖在白小白的脑海中,一点一点被吸收。

    电子音并没有像往常一样响起。

    而脑海中,一如既往跳出一个新品升级的倒计时。

    这一次的新品B级美食升级时间显示仅仅6个小时。

第三百二十五章 莼菜和鲥鱼() 
入秋后,太阳直射位置渐渐南移南回归线。

    天光的时间也相对推晚了点。

    第二天一早。

    江海的天还只是蒙蒙发亮。

    白小白还在蒙头呼呼大睡的时候,他双手抱着棉被,双腿也夹着棉被,就像是死死揉着妹子一样,姿态非常销魂。

    六点整。

    清冷的电子音在白小白的脑海中响起。

    【叮咚——宿主早起的鸟儿有虫吃,不要做猪了,新品升级完毕了。】

    白小白本来还打算继续做猪,听到新品升级完毕,眯着眼,翻了个身,一个激灵跳将起来。

    脑海中的新品居然已经悄无声息的升级完毕了。

    B级难度美食升级这么快,实在罕见,有点不科学,总觉得没那么简单。

    白小白打了个哈欠,揉了揉眼睛,问道“系统,这一次新品是什么?”

    清冷的电子音播报道:

    【宿主,新品美食为莼菜蒸鲥鱼,已经升级完毕了,所需要的所有食材已准备妥当,宿主可以做相关的料理工作。】

    莼菜!鲥鱼!

    白小白听到这个菜品的时候,脑袋有点懵。

    莼菜和鲥鱼他倒也有听过,但是之前并没有接触过着两样食材,更没有料理过,因此心里没有底。

    好在新品的制作方法他已经了然于心。

    白小白起身,穿上长袖白衬衫,回卫生间洗洗漱漱。

    搞好个人卫生后,他匆匆下到一楼,迫不及待进入玻璃厨房。

    新品所需要的食材已经全部出现了。

    在美食美器专属柜边上出现了一个长约一米,高宽目测半米的长方形玻璃缸。

    玻璃缸装了大半缸的水,里面插着几根喷氧头,源源不断吐着气泡,往水中打入氧气,缸内有一尾长椭圆形的鱼。

    这就是鲥鱼了。

    鲥鱼是淡水咸水都能存活的鱼,又为溯河产卵的洄游性鱼类,因每年定时初夏时候从海中入江,其他时间不会出现,因此取意表‘时’,因又属于鱼类,古人添加鱼字旁成为‘鲥’。

    鲥鱼被誉为江南水中珍品,古为御品纳贡之物,为华夏珍稀名贵鱼类,因为营养极其丰富,肉质丰腴,口感鲜嫩。

    自古代六朝以来,由于上层士大夫和文人墨客的极力推崇,鲥鱼与河豚、刀鱼齐名,并称“长江三鲜”。

    长江三鲜中的河豚有毒,早在1990年,华夏卫生主管部门,就明文出台过《水产品卫生管理办法》,禁止河豚流入市场。

    刀鱼因为河道污水污染,产量近几年是极具下跌,鲜少见到该类食材。

    而鲥鱼在长江三鲜中混得最惨,因为属于溯河产卵洄游性鱼类,自从长江一项功利千秋的大坝修建好后,鲥鱼无法溯流而上产卵,几乎同时和‘水中大熊猫’白鳍豚一起野生灭绝了。

    现如今华夏市场上见到的鲥鱼都是人工养殖的,或者进口米国的鲥鱼。

    白小白也是生平以来,第一次看到这食材。

    鲥鱼鱼身鳃耙细密,鳞片大而薄匀,上有细纹,体背及头部密布灰黑色,上侧略带蓝绿光泽,下侧和腹部呈现银白色
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架