这种高档店一般都会雇佣美女服务员帮忙涮火锅。
这些美女服务员都专门培训过，穿着性感，工作就是侍立在餐桌边上，帮忙顾客涮火锅，同时随时捞火锅上面浮现的泡沫杂质，顾客几乎只要坐着等吃就可以。
小白餐馆自然不是这种店，店里就白小白和高超两个，压根没有美女服务员，所以没有这服务。
王宇一进店就知道了，他就是纯粹想要奚落一下白小白。
“喂，老板，没服务员，要不就你帮我涮吧，我再给你加点小费。”王宇继续坏笑着说。
白小白呵呵了，这是把自己当XX了？
本来白小白想口气强硬说：你不是有手吗？
略微一思考后，改口道“要我帮你涮也成，服务费一千。”
白小白就是随便报个价，其实现在的他压根不差钱，主要目的就是让王宇知难而退。
“我靠，你这火锅收费这么贵，让你给我大哥涮一下火锅，你还不乐意了？”王宇手下的一个小弟，说着就撸了撸袖子，走向前做出要给白小白好看的姿势。
白小白一点也不怕，对方要真敢动手，他也不是孬种，绝对会杠上。
王宇面色一沉，侧头呵斥道“黄毛，你XX当我死的，我让你动手了？我和老板说话，你XX的插什么嘴？一边去。”
那个叫黄毛的小弟，心有不甘，狠狠瞪了白小白一眼，然而王宇是老大，他不能放肆，只能黑着脸退后了几步。
王宇呵斥黄毛后，自个夹起一片顶级雪花牛肉。
按照白小白的方法，他先在泉水锅快速涮了三秒，然后沥干，捞到红汤锅中，继续涮。
牛肉片非常薄，在滚热的火锅汤中，很快就涮熟了。
涮熟的牛肉片，颜色淡灰，夹杂白纹，香气四溢。
王宇吹都没吹，迫不及待放进嘴里一抿一嚼。
不亏是顶级雪花牛肉。
肉和脂肪的比例极佳，不油不柴。
因为切得薄而匀，肉。感十足，入口即化，口感弹滑，又香又鲜又嫩。
这麻辣红汤锅的调味料，并不厚重，而且一点不油腻，吃在嘴里，清爽无比，却又格外麻辣鲜香。
王宇能吃的出来，这汤底是用了上好的鸡汤打底做的，而且非常特别。
王宇是个富家子弟，家里的独生子，从小就和父母全国满地跑，吃过的火锅不计其数。
火锅虽然华夏各地都有，然而各地都有各自的特色。
北方的很多地方有白肉涮锅，肥牛涮锅，还有清涮羊肉，这种直接用肉在滚热的清汤中涮熟，比较原味。
南方的广粤省靠近海边，火锅以海鲜为主，有时候还会在高汤底加海味吊汤，鲜美异常。
在沪浙苏长三角区，则有特色的菊花暖炉，在涮肉的同时，加入些许杭白菊，不仅芬芳扑鼻，汤清味美，还有平肝明目的功效。
而在蜀川、重渝片区，偏爱麻辣鲜香的红汤锅，红红火火，热热辣辣的火锅，不仅调动胃口，还能驱寒暖胃。
王宇各地的特色道地的火锅都吃过，但是那些根本没法和小白餐馆的相提并论。
至少在他个人看来是这样的。
四海神州火锅，无论是清汤锅、红汤锅、菌汤锅，每一锅浓郁的鸡汤香气中，都带有淡淡的茶香。
这些茶香和鸡汤的香气并不冲突，茶香不断萦绕在鼻尖，呼吸入肺，涤荡心脾，火锅的火气、油腻气在一瞬间荡然无存。
就是胃也是暖暖的，毫无半点油腻之感。
王宇再微微呼吸一口，淡然的差香之气，恍然间，让人有种置身高山茶园的错愕……
一般在高档的火锅，特别的红汤锅，王宇都觉得略微油腻，口干舌燥，因此常常会搭配饮料啤酒清热，而这四海神州火锅完全不会。
真的太美味，太特别了。
吃了一口牛肉后，王宇心花怒放，继续夹起其余火锅食材，一一涮起来。
豆腐、鱼肉、基围虾、鲍鱼、土豆片、莲藕片……
样样可口，唇齿间弥漫的美味，让王宇忘乎所以，简直对白小白跪服了。
XX的，这老板手艺果真像外界传的一样，这厨艺真是没话说，这火锅做得也太XX好吃了吧。
劳资以后要是吃不到可怎么办啊？
要是吃一次这火锅，以后再也吃不下其他火锅怎么办？？？
第四百三十五章 吃货山河榜（）
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无论是菌汤锅还是清汤锅，亦或是麻辣锅泉水锅，锅锅有特色。
王宇本来觉得白小白这名字‘四海神州’起得太浮夸了，然而品尝火锅后，他才明白自己错的又多彻底。
这火锅的美味程度，绝对担当得起这名字。
王宇大口大口吃火锅。
扑鼻的极致香气，馋得他身后的五个小弟，个个肚子直打鼓。
那种只能看不能吃的心情，别提有多煎熬了。
那个叫黄毛的小青年，终于开口道：“大哥，你别光顾着自个吃，兄弟几个看着吃不到，难受得紧。”
“就是啊，大哥，你一个人应该也吃不完吧？兄弟几个帮你。”另一个小伙子也开口道。
他就是想尝尝看这三千多的天价火锅，到底是什么美味程度。
王宇回头道“你们几个也一起吃吧，记得多吃菜少吃肉啊。”
店里暂时没什么客人，王宇几个大大咧咧，围着餐桌，狼吞虎咽吃火锅。
虽然每个人的口味都不一样，但是极品美食，每个人都非常热衷。
“好吃啊，这火锅。”
“这牛肉我从来没吃过啊？太香了。”
“这火锅料到底怎么做的，这味道简直了，比超市买的那种二三十的好太多了。”
“贵的就是好吃，这味道真没话说。”
这五个小弟完全不客气，筷子齐举，火力全开，吃得那叫一个痛快。
“黄毛，说了叫你多吃菜少吃肉，你丫的……”
“鲍鱼给劳资留一个，你们……”
王宇彻底后悔了，这他丫的是自己花的三千多块钱啊，到头来还没吃几口呢，现全都落在这几个滚刀肉肚子里了。
五个小伙简直就是饿死鬼投胎啊，筷子的火锅里拨来拨去，简直就像是筷子打架一般。
而且个个精得跟猴似的，手速极快，还专挑高档的食材下手。
鲍鱼、顶级雪花牛肉一下被扫空了，笋壳鱼也没剩几片了，基围虾只剩一只……
这抢食的场景，太酸爽。
看得白小白那叫一个汗颜。
说难听一点，这几个简直就是猪抢食，完全没形象啊。
不过看着自己料理的美食被抢食，白小白心里还是相当美滋滋的。
“老板，鲍鱼再给我加俩，雪花牛肉给我加五片。”王宇转头道。
鲜活的鲍鱼，一百一只，全被五个滚刀肉吃了，他一个也没吃到。
白小白道“鲍鱼可以单买，雪花牛肉不是按片的，都是一份一份卖的，一份十片，每份1000块，要么？”
“那就鲍鱼加俩，雪花牛肉一份。”王宇用特别的北方腔说。
“好，稍等。”白小白收起手机，才要转身回玻璃厨房，外面又新来了顾客。
一共五人，都是二十出头的样子，两男两女，看着像是大学生。
虽然叫不上名，但是白小白认得脸，这四个似乎以前光顾过店里。
“欢迎光临，看一下，吃什么？”白小白热情招呼道。
四人组一进店就看到王宇一行人吃火锅。
火锅香气弥漫在整个堂厅。
那种高汤香气，实在让众人难以抵抗。
他们四个商量了一下，其中一个高个男代表，问道“白老板，你店里推出了新品火锅？”
“对，今天新推出的四海神州火锅，就是他们吃的。”白小白指了一下王宇一行人，继续道“火锅食材都在菜单上列着，价格也有，你们想点的话，可以先看一下。”
“好，那我们几个先看一下。”
四人组找了空位置，全部坐下，拿起菜单开始仔细看起来。
白小白回玻璃厨房，给王宇几个端鲍鱼和雪花牛肉。
等白小白再出来的时候。
那一行四人组的脸色都是铁青色的。
他们看了火锅食材一页的售价后，个个目瞪口呆。
火锅算是平民美食，贵到这种程度，真的刷新三观啊。
锅底贵也就算了，关键食材还贵。
实在不是平民消费的水平啊。
四个人都是大学生，虽然有几个家境还不错，但是毕竟都还没有出社会，不能自食其力，学校吃穿用度都是花家里的钱。
这吃一顿火锅要花一千多，愣是谁也会犹豫。
其实本来一般碰到这种价格的美食，大多数学生都会选择离去。
不过这是小白餐馆，这就有差了。
小白餐馆现在在江海的名气，简直就是江海‘米其林餐厅’，由于登上过本地报纸头条，上过江海卫视，江海电视台，他的知名度甚至还要高于米其林。
最近的江海本地大学僧，很多都慕名来小白餐馆吃顿饭。
这样不仅显得上档次，可以在学生朋友中吹嘘装X。
‘怎么样，我也是上过小白餐馆消费的。’
‘我今天上小白餐馆吃至尊茶叶蛋了，怎么样？哥也是吃得起五十一个的茶叶蛋的，哈哈。’
这四个大学僧是同班同学，也是带着这种虚荣心来的，他们之前吃过至尊茶叶蛋，这是第二次光顾。
高个子男生问道“老板，你今天推出火锅，有没有特别的优惠活动？”
一个高挑女生也开口道“老板，我们都是江海大学的学生，也算是你餐馆的粉丝了，没活动也给我们打个折呗。”
女孩子脸皮薄，能说这个程度也是豁出去了。
白小白思
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