而且大汉在这里听到了李杜跟狱警的对话，明白这华人似乎身份不简单，是警察们没搞清楚情况将他冤枉送进监狱的。
美国号称民主的灯塔、号称自由的港湾，实际上这也是个强权国家，冤假错案时有发生。
但和其他国家一样，只要发生在平头老百姓身上，根本翻不起什么大浪花，警方道歉、赔偿就可以了。
可是，如果被冤枉的不是平头老百姓，而是富豪、权贵，那就有意思了，这种事往往会闹大。
黑人大汉长得粗犷，可脑瓜子不粗犷，他思维细腻，发现到了异常点，就不想去趟这趟浑水了。
特别是看到哥斯拉露出的胸膛刺青后，作为曾经街头上的大哥，他自然跟独品有过接触，知道这个刺青代表的是什么。
哥斯拉属于墨西哥第一犯罪组织海湾集团，看他的块头和战斗力，在海湾集团里必然不是一般喽啰。
这样他称呼李杜为‘老板’、再考虑狼哥展示出来的身手，不由得他不多想。
本地强力打手和国际超级佣兵，这素来是北美强力犯罪组织的头目们的标配保镖体系。
正是出于这些考虑，黑人大汉想要搞好和李杜的关系，在李杜觉得饮食不好的时候，主动拿出自己珍藏的好货。
当然，他并不怕李杜，李杜再横那也是在外面甚至是在墨西哥，这里是迈阿密的监狱。
李杜指着袋子里的一块块方便面道：“友谊？你知道这是什么吗？”
“来自中国的美食，以前皇帝和贵族吃的食物，汤。”黑人大汉介绍道。
李杜愣是没话说了。
他怔怔的看着大汉，好久才说道：“谁跟你说，这玩意儿是皇帝和贵族吃的？”
黑人大汉道：“大家伙都知道，电视里有广告，这东西不就是皇帝和贵族喜欢的食物吗？因为它便于保存不容易坏掉，现在被你们国家当做军粮用了。”
他继续给李杜科普‘方便面’的珍贵，然后李杜明白了，这货给他方便面吃，还真是展示出了友谊。
方便面现在是各大监狱里的紧俏货，它取代了香烟，逐渐成为了美国监狱中的硬通货。
造成这个结果的原因是由于犯人数量不断上升，而监狱经费多年不涨甚至下降，各大监狱就削减了犯人的伙食开支。
方便面在这个时候趁机崛起，它一是方便食用，二是味道好，三是便于保存，得到了犯人们的喜爱。
这种情况甚至出现在了美剧中，现在外面正热播的《女子监狱》中就有类似情节，监狱黑市中一些犯人垄断方便面供应，以此来控制手下。
不过，在监狱里，方便面叫做‘汤’，中文发音的‘汤’，可能是华人曾经将之称呼为汤面的缘故，‘汤面’两个字不好记，美国人就记住了个汤。
黑人大汉提供的方便面一看就是劣质货，估计是监狱食堂制作的，一点不精细，闻起来味道也不好。
李杜很想接受大汉的友谊，但相比之下他觉得吃干面包更好。
吃过早饭，犯人们准备进行劳动了。
一般的劳动是出去干杂活，监狱会接一些工程，比如修路修桥，比如去给社区修房子，比如去处理垃圾。
这种活是体力活，新犯人很少参与，他们主要是在监狱里面劳动，比如帮厨房干活，或者打扫卫生之类。
之所以这样，一是让新犯人熟悉监狱情况，直接上体力活他们可能会受不了；第二则是为了防止新犯人和外面勾结，往监狱里运输违禁品。
美国监狱里竟然有犯人通过肛肠往牢狱里面运送独品，新犯人可能带着特殊使命进监狱，警方得小心对待。
李杜四人是新人，一名狱警过来带他们，说道：“你们运气好，今天到了打扫厕所的时候，到时候可别晕过去，哈哈。”
一名厨师打扮的胖黑人在门口喊：“罗伯特，我们的帮手呢？怎么还没有过来？”
李杜心里一动，道：“警官，我们可以做厨房帮工。”
那警察斜睨他一眼道：“哈，我当然知道你们可以做帮工，但你们没这个机会，老老实实去打扫厕所吧。”
李杜道：“但我懂的做汤，我可以协助厨房使用面粉做一批汤，大家伙似乎都喜欢汤，我想如果他们发现自己食物里出现汤，他们会很高兴，会更少的闹事。”
狱警狐疑的看着他道：“你会做汤？你是华人？”
李杜点头：“对！”
狱警道：“好吧，那你们去试试，如果你们能做出来，那以后可以去厨房帮工，如果做不出来，该死的，以后天天去挖厕所吧！”
李杜四人进了厨房，里面有狱警盯着他们，他们接触任何东西都得打报告，防止他们偷走铁器。
狱警配枪，并且警告他们说道：“别耍花招，如果你们做出任何可疑行为，我都有权开枪干掉你们！”
李杜老老实实说道：“是！”
这监狱有九百多犯人，加上警察和其他工作人员，总人数得达到上千人，给这么多人准备饭可是重活。
十多个厨师围上来，问道：“你会做汤？”
他们口中的汤自然是方便面，其实这东西很简单，李杜小时候家里条件一般，但他和其他孩子一样，特喜欢吃方便面，于是李父李母就自己做。
李杜给厨师们做示范，先得去和面，这里面有个程序叫‘醒面’，中国人很熟悉这程序，可老美就不懂了。
醒面很简单，活好面后放到一个大盆子里盖上一段时间就行了，这样出来的面更筋道、更有嚼劲，口感也更加的细腻和顺滑。
恰好，劲道、嚼劲且口感细腻顺滑，正是方便面的卖点。
1076。进入仓库（5/5）（）
厨师和厨工们不是犯人，而是GEO公司的员工，他们是普通人，性格很好，因为李杜是来教他们做汤的，所以他们对待李杜四人很友好。
GEO公司是美国著名的私营监狱公司，承接了监狱很多业务，甚至有些监狱整个就是他们在管理。
私营监狱算是美国的一个特色吧，因为监狱开支成为政府巨大经济负担，政府逐渐将监狱给外包出去了。
美国为了管理犯人，每年要花费很多钱，根据监狱管理局的报告，2010年的时候，美国在监狱劳教体系的经费有485亿美元。
485亿美元很多，可是美国犯人更多，增加数量还很快，这些钱就不够用了。
据李杜所知，美国囚犯总人数超220万，每110个成年人中就有一人在监狱服刑。
他之所以知道这个数字，是因为他曾经看过一个报道，关于美国监狱乱象的很有意思的报道：
加州看管犯人代价比较高，每年每位犯人要花费五万美元，于是为了省钱，加州或是把囚犯输出到外州关押，或是由于监狱太过拥挤提前释放囚犯，甚至还出现了死刑犯太多不得不排队等候死刑的现象……
他回忆着这些事情，醒面的过程结束了，接下来的过程厨师们就熟悉了：压面，用面条机做面条，将面条蒸熟，最后放入油锅里炸。
炸面的时候得使用低温，所以灶台需要一遍遍的开关，李杜在这个环节上故弄玄乎，搞得厨师们以为油温得严格控制。
这样筛掉油晒干后，出来的就是简易版方便面了。
厨师们尝了尝，纷纷对李杜竖起大拇指：“东方厨艺，厉害厉害！”
李杜显摆起来：“还能做成各种滋味的呢，想吃香辣味的？和面时候往里加入香辣酱，想吃番茄味的？加入番茄酱，或者想吃甜味的，可以加糖。”
厨师们点头，蓝眼睛大鼻子的白人厨师长拍着他肩膀道：“我一定会在普利斯特监狱长面前为你说好话，你解决了监狱一个大问题。”
李杜失笑：“这算什么问题？”
那厨师长摇头道：“你不了解，小伙子，后面你就知道了，你们在监狱的伙食是很差的。”
厨房工作之所以得到犯人们的热爱，原因便在这里。
因为拨下来的款项太少，迈阿密监狱不得不降低犯人们的伙食规格。
以前，监狱每天提供三顿热餐，现在却变成工作日每天两顿热餐加一顿冷餐，到了周末犯人们每天就只能吃两顿饭了。
这不是迈阿密监狱私自克扣犯人伙食，全美都在这么搞，美其名曰“惩罚式节约”，目的不是为了省钱，而是为了惩罚犯人们在社会上所犯下的罪。
如此一来，对于许多每天要进行大量劳动和体育锻炼的犯人来说，他们完全没法从这样分量和质量的伙食中获得足够能量。
于是犯人们就喜欢在厨房工作了，虽然累一些，可是能趁机吃点想吃的东西，有些大肚量犯人为了吃饱，甚至会把几顿饭攒到一起再吃。
厨师们告诉李杜的事让他目瞪口呆，美国在外面老是宣传自己国家多有人权，宣传中可是介绍了犯人，说犯人们在监狱里可以自由运动、读书学习。
显然，现实没有这么好。
他将宣传的话告诉厨师，厨师们哈哈大笑：“你想的太好了，小伙子，要享受人权就不能犯罪，犯罪了就等着倒霉吧。”
一个厨师给他看冰库里拉出来的冻肉，这些肉用纸壳箱储存，厨师指了指箱子上面，李杜一看，上面赫然有“不适合人类食用”的字样！
李杜四人这天在厨房混了个饱，厨师和狱警们开小灶，李杜四人跟着在小灶混，不过第二天他们就被厨房拒绝接纳了。
厨师给出的理由是，他们已经学会了怎么制作汤，可李杜知道不是这个原因，是因为哥斯拉太能吃。
昨天他们在小灶吃饭，哥斯拉一顿狠造，造掉了厨师们库存所有香肠，这是他们自己吃的香肠！
不过李杜指导厨师们做汤，还是得到了狱警们的认可。
当天中午提供汤的时候，犯人们高兴坏了。
他们不爱吃滑溜�
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