食戟之田中秋- 第56部分

　　　　“怎了？“田所惠不知道这是怎么了，在看到评委们过来后就有点紧张。

　　　　一个老头说道”没什么，在吧台欣赏老板工作的身子，也是吃拉面的趣味之一啊！“

　　　　田中秋很反感自己做饭的时候有旁人在看着，不过好在剩下的工作也不多，在众人过来围观的时候，田中秋只是双手抱在胸前，然后在锅炉面前等候着，就当面前没有人一样。

　　　　薙切仙左卫门等人看着一动不动的田中秋，一个老头就说道“你怎么不动啊？”

　　　　“该做的已经都做好了，接下来的事情就是等待了。”田中秋简单的交待了一句。

　　　　几名评委看着田中秋这样子后也感觉无趣，就走到了田所惠那边进行观看。

　　　　“哦哦哦！走进一看，真是美丽啊！”一个老头看着田所惠那清澈见底的汤头，感觉特别的美丽，赞叹道“干贝高汤和鸡白汤完美的调和在了一起，散发出高雅的芬芳！”

　　　　“配料看起来是以蔬菜为主啊，但是和险隘流星的蔬菜食物拉面似乎有些不同啊”

　　　　“她会做出怎样的菜品呢？”

　　　　“看起来也是很值得期待的！”

　　　　场中的气氛在这个时候变的非常的好，酒女等人在发现田所惠在众人的注视下也能保持冷静和专注后，也高兴的说道“场中的气氛好啊！感觉审查员们和来宾们都是兴致勃勃的啊！”

　　　　“好嘞！小惠！就照着这个气势一口气获取胜利吧！”包包头少女看到气氛不错，就高兴的喊了起来。

　　　　包包头少女的声音很大，田中秋也听到了，在看向那边后就知道对方是田所惠的朋友了。

　　　　环顾了一下赛场，没有几个认识的，像爱丽丝和绘里奈都应该在别处进行观战才对。

　　　　“时间差不多了”田中秋将面条慢慢的放进了锅中，看着慢慢沉入蓝黑色汤头中的面条，均匀的搅动了一下，让面条分散开来，在搅动的过程中也要小心不要让面条断掉。

　　　　最后的烹饪时间用的并不多，田中秋的善后工作在煮面条的时候就已经开始了。

　　　　将另外两个锅中剩余的汤汁和杂料过水冲洗，田中秋还给了比赛方两个干净的锅。

　　　　虽然自己的料理对方是无法模仿的，不过出于职业习惯，田中秋还是做了保密措施，自己的这道料理可是要作为自己的招牌菜使用的，田中秋可不希望被学校的人拿去分析，然后仿制出来。

　　　　在面条煮熟之后，田中秋将面和汤分别放进五个碗中并盖好了盖子。

　　　　刚做好的面条还不是完成品，田中秋在放了配料盖好盖子之后，田中秋需要等待一会儿，让碗中的热气和配料进行最后的反应，那时候才是真正的会发光的料理。

　　　　温度一直都是田中秋重视的因素之一，田中秋要选择的就是最合适的温度上场，让审查员们可以一口气吃完的温度！

　　　　田所惠那边还在忙，而田中秋在等待了一会儿后就推着自己的餐车走向了评委席，这就是属于自己的时刻！

　　　　“终于要上场了啊！”

　　　　“好期待啊！”

　　　　“田中秋他到底会端出来什么料理呢？”

　　　　观众席上的人都注视着屏幕，想要知道田中秋那让人看不透的料理到底是什么。

　　　　薙切爱丽丝、雉切绘里奈、新户绯沙子、白头发、阿凉、刺猬头等人也都是紧紧的注视着那个盖子下的料理，而爱丽丝和绘里奈也在第一时间戴上了墨镜。

　　　　田中秋并不知道其余地方的事情，在万众瞩目的这一刻，伸出手在掀盖子的同时介绍道“这是我目前为止最好的作品，来自大海的灵感大海无量！”

第七十五章　大海无量（）　
意料之中的光芒万丈，赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中，而这次和以往比起来有一些不同。

　　　　五名审查员此时就像是发现宝藏的五人，当他们围在一起并打开藏宝箱的时候，从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒，而光芒中能看到的就是五人惊诧、赞叹的面容。

　　　　不是金黄色的光芒，而是海蓝色的光芒，而空气之中出现了一层海蓝色的雾气，这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开，散发着淡淡的海洋气息。

　　　　“鱼腥味，不对，应该是海水的气息，也不对”一名审查员看着海蓝色的汤头，下方的面条隐藏在了深色的汤料之下，而零星的几颗裙带菜散发出来的味道也让老头感觉很疑惑，“确实是在海上才能感受到的味道，不过我真说不出来那种具体的感觉了。”

　　　　另外一名穿的略微正式一点的老头，夹起了裙带菜，疑惑的说道“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工，我也看不出来具体的做法。”

　　　　“面条似乎是有些不一样啊。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条，发现这几根面条之间有些微妙的不同，颜色，相比起面条的细微不同，薙切仙左卫门更关心另外一个事情，看着田中秋问到“你是什么时候对面条进行的加工？”

　　　　“刚才。”田中秋给了一个不是回答的回答，自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤，没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛。

　　　　田中秋也不愿和对方闹得不愉快，就说道“这是我特制的汤头，面条也是经过汤汁的沉浸，各位审查员请品尝吧！”

　　　　“看起来好像很有趣的样子，就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的，要是知道那么多的食材混合在一起，可是会影响汤汁的味道的，而且还都是带着腥味的食材。”一名老头说着，就开始用筷子在碗里进行挑选，惊奇的说道“为什么我找不到那些海鲜？！”

　　　　其余人也拔了一下，发现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹，连渣都不剩。

　　　　“那些海鲜食材都是在汤面之中，诸位，请用吧。”田中秋不想解释，后退了一步，请五位评委进行审查。

　　　　听到田中秋这么说，薙切仙左卫门们也不好说什么了，好吃不好吃，还有使用的调料和烹饪步骤，都在这碗面中。

　　　　五人开始动起了筷子，因为刚才薙切仙左卫门发现了面条的不同，因此大家都在第一时间选择了吃面条，而不是品尝汤料和配菜。

　　　　面条是大会组织者准备的，而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化，而且还是在他们五人的眼皮子底线发生的变化，并且没有被五人注意到！

　　　　五人都是美食界的名人，自然是对这种面条产生了兴趣。

　　　　八强中其余七人都注视着吃饭的五人，而比赛场的观众、特邀嘉宾、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人。

　　　　薙切仙左卫门在吃了一口面条之后，就感觉自己的口中仿佛是炸开了，在口腔中跳动的对虾、蜿蜒穿梭的鳗鱼、逃蹿的鲷鱼、跃动出海面的金枪鱼

　　　　无与伦比的滑爽！

　　　　面条在进入嘴中后，就顺势进入口中，那鲜爽的口感，让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群！

　　　　鲸吞之势！

　　　　海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去，那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点，在大口吞食的过程中，五人都产生了一种窒息的感觉。

　　　　被海水包围

　　　　被鱼群环绕

　　　　一条条鱼从眼前游过，众人仿佛是置身在海中，伴随着碗中面条的快速消减而快速的沉进冰冷的海水之中。

　　　　在海水的环绕下，被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力，像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分，在汤汁进入口中之后，鲜味就直传进入大脑，让众人仿佛是进入了天堂一般。

　　　　汤汁就是滋润众人成长的甘泉，在鲜味过后，从舌头上开始向全身传递着甜美的感官，让人忍不住用舌头滋润一下有些发干的嘴唇。

　　　　身处海水之中，众人却发现自己就像是溺水的鱼群一样，在饮下一口汤汁之后，浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号。

　　　　在这个时候，众人一致的做法就是再次吸了一大口面条，用力的咀嚼了起来，大口大口的吃面条，就像是吃肉一样，用力的嚼了起来！

　　　　“好豪爽的姿态！”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员，这些审查员可都是一些老头，有的连牙都没几个，而此时这些老头们大口大口的吃面，还是那种仰着头，两手放在一边的豪爽吃像。

　　　　另一外嘉宾看着五个老头，感觉这五人身上有一种焕发出来的活力，惊叹的说道“就像是恢复了壮年时期一样！”

　　　　“更准确的说，就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样，强劲而有力、粗犷！一举一动都是在向外界展示自己的力量！”一名有见识的人在看到五人的姿态后，首先想到的就是船员，而且还是那种船老大！

　　　　观众席上

　　　　包包头少女看着吃的高兴的五个审查员，着急的说道“一出场就得到了五位审查员的一致满意，这下小惠有危险了！”

　　　　“我明白了！是鲸肉！”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员，皱着眉头疑惑的说道“鲸肉的口感并不好，但是耐嚼！能让面条变的这么有嚼劲，只能是鲸肉了，不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感，而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊”

　　　　卷发沉默少年也在思考着，从田中秋登场的那一刻开始，其实大家就都不认为小惠能取得胜利，不过有时候就是知道对方不会赢，也会努力的加油的。

　　　　现在卷发少年思考的是田中秋的料理，若是能知道对方料理的制作手法的话，对自身的厨艺会有很大的提升，这点也是其余观战厨师们都有的心态，但是

　　　　田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来，但是更多的时候，田中秋都是坐在料理台下的小板凳上，还有就是双手抱在胸前站着不动，几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的