陈福还以为自己听错了，一个鹞子翻身就直接坐直了身子，忙开口问：“真的？”
“我还能骗你不成？你看看你这么个大男人，除了长了一身肉之外，也没有什么值钱地方了。”
听了这话，陈福咧嘴直乐，也不生气，拍了拍身上沾着的泥灰，跟在一群人后面，颠巴颠巴的往十里坡走。
按理说，废庄里是不许外人进去的，不过周庄头也知道盼儿准备开饭馆一事，让人盯紧了陈福，给他分了一间小屋，送了两身换洗衣裳，一床被褥之后，就将人领到了盼儿的院子。
野狼跟獒犬白天不爱动弹，就在院子里头那棵老梅树下头直转悠，周庄头还记得这棵梅树年前差不点让人给削断了，现在长的倒是结实的很，否则也经不起那两只猛兽天天折腾着。
陈福打小儿在京里头长大，也没见到过这么凶猛的野兽，吓得直抽凉气。
“好家伙，这两个长的还挺精神。”
闻到了外人身上的气味，獒犬跟野狼一下子精神起来了，冲着陈福呲着牙，嘴里头哈喇子滴滴答答往地上掉。
对上野兽无机质的冰冷眼神，陈福哆嗦了一下，躲在周庄头身后，他块头大，周庄头根本挡不住。
走进篱笆门儿时，这人双腿都在打摆子，好像踩在棉花上似的。
“你别怕呀，只要你不乱来，它俩也不会伤人。”
陈福呵呵两声，没开腔。
栾玉听到外头的动静，得知是周庄头带了一个厨子来，跟盼儿通报一声，就将二人引到了堂屋里头。
女人手里头端了一碗蜜茶，里头的蜂蜜可不是分量极多的枸杞蜜，而是冬天攒下来一小瓶的梅花蜜。
老梅树的花期短，等到冰消雪融，梅花全都谢了之后，蜜蜂就算想要采蜜，也没有东西可采。
因为梅花蜜是难得的好东西，盼儿也不舍得一次全给喝完了，她寻思着细水长流，每隔几日喝上一回，约莫这一瓶梅花蜜也能撑上几个月。
陈福是个鼻子灵敏的，一进屋就闻到了梅花蜜那股特殊的香味儿，眼珠子骨碌骨碌直转悠，盯紧了女人手里头端着的青花瓷碗，动都不动一下。
周庄头用胳膊肘怼了下陈福，这人才反应过来，赶忙冲着面前的女人请安。
来到废庄之前，陈福还真没想到，那些品相上乘、滋味绝佳的青菜，竟然长在了将军夫人的庄子里头，这庄子还真占了一块风水宝地，一路走来，除了青菜长得好，那些果树也都挂了果，一个个生的饱满丰盈，要是能咬上一口，充沛的汁水定会糊了满嘴。
盼儿本身也不是那种在意繁文缛节的妇人，摆摆手让两人站直了身子。当初她婚前失贞，在定北侯府里头当了一个奶娘，嫁给褚良时不知有多少人在背后暗暗嚼舌根，也亏得她是个心宽的，若是换了个顾及脸面的小媳妇，怕是早就被那起子人逼的活不下去了。
“你是多宝楼的厨子？”
陈福拱手，白胖的脸盘瞧着十分讨喜。
“小的正是。”
“要是我没记错的话，多宝楼在京里头已经算是比较大的馆子了，为何你会从多宝楼中离开，来到废庄？”
陈福一张脸涨的通红，他也不敢隐瞒，直接说了实话：“多宝楼原先是我爹的产业，后来我爹去世，被大伯一家子抢了去，我便成了厨子，今日是被赶出来的。”
天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，即使是手足兄弟，因为银钱还有不少翻脸的呢，更别说像陈福这种没了爹的侄儿。
盼儿微微点头，道：“留在废庄也不是不行，不过我得尝尝你的手艺。”
一听这话，陈福乐了，当了十几年的厨子，他最不怕的就是做饭，当即挺了挺胸，一副自信的模样。
“好了，那你就下去准备准备，我以前吃过一回多宝楼的八宝鸭，你做来让我尝尝。”
陈福忙应了一声，之后就被栾玉带着去了厨房。
厨房中，李顺本来在炖着鸽子，一见着栾玉带了陈福进来，只瞧着他脸跟身条儿，就知道这也是个同行。
栾玉怕李顺心里头不好受，赶忙解释道：“这位是陈福，夫人琢磨着开饭馆，先试试他的手艺，我们有什么不懂的，李师傅也得在边上把把关。”
被栾玉这么一捧，李顺心里头舒坦了，冲着陈福道：“那边有一口空着的铁锅，你去那做就成，需要什么食材便跟婆子们说一声，庄子里天上飞的地上跑的水里游的，全都不缺。”
陈福也是个老实人，挠着头笑了两声，走到案板前头，冲着婆子道：
“帮我准备肥鸭、笋丁、肉丁、火腿丁”
瞄了一眼砂锅里的鸽子汤，李顺哎呦一声：“你这是要做八宝鸭？”
“夫人说想吃这个，我便试着弄一下。”
第120章 陈家酒楼（）
废庄里养鸭子的庄户不少，厨房里也准备了开了背的带骨鸭，倒让陈福省了些功夫，不必亲自动手宰鸭子了。
婆子们常年给李顺打下手，动作麻利的很，不多时就将陈福要的食材全都给准备好了，只见男人白胖的手捏着鸭子，蘸着姜蒜盐水，一遍遍的往鸭皮上涂抹，之后鸭腹朝上，扣在了海碗里。
只瞧着陈福的动作，李顺就知道这新来的厨子是有两把刷子的，否则八宝鸭上锅之前的工序要是没处理好，失之毫厘谬以千里，做出的味道就全都不对了。
此刻陈福已经将猪油炒热，加了干贝丁、鸡丁等物，用大火翻炒着，因为里头添了不少洋糖，煸炒时一股甜香便渗了出来，陈福一张脸被灶火烤的通红，但眼中却满是陶醉，他就说废庄的食材好，原以为只有青菜长的不错，哪想到就连鸡鸭的品质也远胜过别的，要是能留在庄子里，那日子连神仙都不换。
只稍微想一想，陈福都不由口水泛滥，好在他做八宝鸭已经有些年头了，十分熟稔，也不会出什么纰漏，等到将鸭子用油纸包上，放在蒸笼里头，陈福这才抹了把脸。
那厢李顺炖的鸽子汤也差不多了，这鸽子汤是专门给老爷子补身体的，调料加的少，几乎只能吃到食材的本味，却十分鲜香可口。
陈福抽了抽鼻子，一步一步挨到李顺身边，看着他手里头拿着的刺葫芦，期期艾艾道：“匀我一点儿呗。”
庄子里的刺葫芦树种了一片，比起黑珍珠来也不算稀罕，吃的人自然就多了些。
像李顺陈福这种爱做菜的厨子，本就是嘴馋的，否则也不能养出来这么一身厚实的油膘。
把碗往前一推，李顺哼哼道：“庄子里的果儿结的比外头好多了，像是这刺葫芦，我就没见过这么大粒的。”
陈福根本没注意到李顺到底在说什么，白胖的爪子往碗里一伸，就捞去了一大把。
眼见着红艳艳的刺葫芦就剩下个碗底了，李顺气的两眼翻白，暗骂陈福是个能吃的呆货。
往嘴里头塞了一粒刺葫芦，舌根儿一抿，纤薄的果皮立刻就裂了条口子，充沛的果汁满嘴都是，陈福尝着那股香甜味儿，一会儿一粒，吃的倒是欢实的很。
李顺让人将熬好的鸽子汤给老侯爷送过去，这档口八宝鸭也蒸出了香味儿，那股味道好像羽毛似的，轻轻在胸口处划了一下，勾的人心痒难耐，偏偏又尝不着，还真是磨人的很。
“你做这八宝鸭是不是有秘方啊？我闻着这股味儿有点不一样，先前你在鸭腹里赛的香料，怕不止是我们庄子里的吧。”
听到这话，陈福没吭气，只呵呵傻乐。
李顺白了他一眼，也没准备问下去，毕竟每个厨子都有自己的菜谱跟秘方，陈福有，他也有，这种事情问多了实在讨嫌的很，也不必开这个口。
等到八宝鸭蒸熟，陈福将油纸撕开，那股肉香味更是浓郁，要说这鸭子虽生了一身白肉，吃起来却不像是鸡鹅那么寡味，本身就带着一股腥香，要是处理的好，自然是锦上添花，一旦处理不好，腥味儿就压不住了，哪能吃出好来？
陈福用蒸鸭子的原卤调了虾仁跟青豆，直接浇在了皮子金红的八宝鸭上头，钱婆子眼见菜出锅了，走上前问了一句：“老婆子把八宝鸭端到主卧了？”
“那就麻烦钱姨了。”
一边说着，陈福一边用白帕子擦着头脸上的汗，按说人胖也没什么不好，就是这身子骨比起普通人要虚了不少，再加上厨房里头十分闷热，呆的时间稍微长了，就容易弄出一身的热汗。
钱婆子将大海碗端到了主卧，刚一进门，盼儿就闻到了那股香味儿，挺直了腰肢坐在凳子上，轻声道：
“可是八宝鸭做好了？”
“正是这个，老奴闻着都觉得不错，夫人快尝一尝，今日柳高他们还真是捡了个宝回来。”
八宝鸭是只整鸭，不太容易入口，好在蒸的时间不短，肉烂骨酥，筷子一伸就能加下一块，蘸了点卤汁，盼儿咬了一口，却忘了这鸭子是刚出锅的，烫的嘴唇发麻，她对着鸭肉连连吹气，等到没那么烫嘴了，才一口吃下。
陈福的手艺当真不差，这八宝鸭闻着香，吃着也香，比起她早先在多宝楼里吃过的，更是强上不止一筹。
心里头边思索着，盼儿嘴上也没闲着，自打孕吐停了后，她的胃口见长，明明腰上已经有了不少的软肉，偏偏一见到这些吃食，肚子里馋虫就再也管不住了，让她可劲儿的吃着也不停嘴。
钱婆子怕主子吃撑了，就煮了山楂水，琢磨着待会让夫人喝上些，也好消化消化。
好在盼儿还算有克制，吃的并不很多，就让钱婆子端下去，道：
“晚上热热接着吃，省的浪费了。”
明明手里头的银钱多不胜数，盼儿这精打细算的抠门性子还没有扭过来，毕竟她上辈子可是活活冻死饿死的，最是见不得糟践东西，这才说了一嘴。
陈福做的菜让盼儿很是满意，自然就能留�
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