这家店里的甜点也尝试过几样，但果然啊，还是咖啡布丁最令我爱不释手。
“好的，请在座位上稍等一下。”
我并不讨厌这里的客人。
虽然他们的心声吵吵闹闹，不过与外面那些人的阴暗想法相比，往往显得单纯而质朴。
他们只是纯粹地享受着这里的美食，心声里不外乎就是美味、好吃、幸福之类的词语，让我只是细心听一会就会被自然而然地勾起食欲。
而这里的咖啡布丁，更是如同人间绝品一般，是市面上的便宜货无法比拟的珍馐。
即使是我之前尝试过的三千日元一枚的特级咖啡布丁，与之相比也逊色几分。
“久等了，这是您的咖啡布丁！”
长发少女的声音轻柔，动作极轻地将我点的东西放上了餐桌，白瓷与桌面碰撞，发出几不可闻的声响。
就如以往每一次吃到的一样，玻璃杯里装着那份碗状大小的咖啡色布丁，表层光滑细腻，顶端的中心还点缀着乳白色的奶油花，不断散发出香甜的气味。
如此奢侈的美味，简直可以说是罪孽深重，究竟是要怎样的魔法才能创造出这样的存在啊。
我拿出自己专用的勺子，小心翼翼地靠近那晶莹如琥珀的布丁，几乎是在勺子触碰的一刹那，布丁整个晃动了一下。
稍稍用力，勺子上承载起诱人的半透明质感，而原本整个一块的布丁，取下小小的一块之后，非但不觉得遗憾，反而更有一种浑然天成的魅力。
这种至高无上的美味，当然是需要细嚼慢咽的，我闭上眼睛细细品味着，当布丁滑过口中的时候，那甜腻与微凉之中，还带着一丝丝令人着迷的柔滑。
而更令我感到舒畅的，还是来自咖啡豆的厚重醇香，虽说稍稍带了些深奥的苦味，不过并不浓郁，是正合适的那种。那深邃的口感与牛奶的香甜相配合，更是无可比拟的绝配。
柔软的布丁在口中渐渐融化着，这样的感觉，我一点都不讨厌。
大概只有在这个时候，才能感受到生而为人的幸福，那些烦心的事情，都如同不存在了一般。
或许，我就是为了与咖啡布丁的邂逅，才降生在这个世界上的吧。
可惜，太少了，令我沉醉的咖啡布丁，片刻间就已经荡然无存。
空荡荡的玻璃杯里干干净净，就像之前什么都没发生过一样。
思考了一下要不要再来一份，但想了想还是算了，再好吃的东西，吃多了也会腻的，还是让它保持原本的期待度比较好。
毕竟，已经很少有能让我期待的东西了。
“盛惠三百五十元！”
如此的美味，却有着与它的品质毫不相称的价格，说实话，这份咖啡布丁即使卖到三千五百日元也没问题的吧？
不过那样的话，以我的零花钱可就吃不起了。
从钱包里数出几枚硬币递了过去，再回头望了一眼，今天的猫屋也依旧是热闹非凡。
不过，我们度过的每个平凡的日常，说不定就是连续发生的奇迹吧。
人世间，唯有爱和美食不可辜负。
猫屋餐厅，便是这样的存在。
可爱的多肉盆栽，复古的小鸟吊灯，花架上绚烂的鲜花。
小到店里的每一件摆设，大到每一份料理，都看得出幸平纯充满用心的布置。
在猫屋里点上一份料理，窝在松软的椅子上，听着厨房里的烟火气息与身旁温情的谈话声，优哉游哉地品尝着，实在是一种令人心生眷念的享受。
不过，虽然很少，偶尔也会有客人要求打包。
“店长，麻烦给我来一份麻婆豆腐，打包带走！”
站在柜台前椅子上的客人伸出了短短的稚嫩手指，同时还强调着。
“请快一点，再过一会儿就要上课了！”
“好的，请稍等。”幸平纯答应下来，同时有些好奇地打量着眼前穿着黑色西服和纯黑礼帽的小婴儿。
这副模样最多也就一两岁不到吧？已经能开口说话甚至独自出门了？
她这个年纪的时候还在做什么呢？大概连路都走不稳吧。
“嗯？还有什么事情吗？请麻烦快一点哦。”
“好的！”按下摸一摸那个婴儿脸的想法，幸平纯转身去了后厨，麻婆豆腐不是什么麻烦的料理，应该很快就可以端出来。
“现在的小孩子已经天才到这种地步了吗？我记得我这么小的时候还躺在婴儿床里吧。”排在他后面的某位客人蹲下身来，想伸手去戳戳那个婴儿的脸，却被什么冷冰冰的东西抵在了脑门上，“嗯，这是什么？”
等他看清的时候，才发现那是黑洞洞的枪口。
开玩笑这一定是玩具吧？
“不过这只变色龙玩具的质感还真是好呢。”坂田银时没心没肺地想去戳他帽檐上的列恩，“感觉跟真的一样，诶还可以动的吗？”
那只浑身漆黑，被他们误以为是装饰物的变色龙竟然爬到了帽檐后面，然后变成了与环境相称的橘红色。
这时，一阵辛辣的香味从后厨席卷着布帘向外飘了出来，引得那婴儿忍不住深深地吸了一口气，“真是迷人的气味啊”
不枉费他花了整整十分钟的时间跑过来，单凭这香气，就能想象那麻婆豆腐的味道了。
看在这份料理的面子上，他就不跟这帮人一般见识了。
麻婆豆腐，是中华八大菜系之中的川菜中的名菜。
不仅在中国遍布全国各地，并且走向了世界，在美国、东南亚、日本等很多国家和地区都广受欢迎。
只是在传播的过程中，味道难免会发生一些变化，就比如日式麻婆豆腐，不仅调整了配料，连口味都发生了转变，变得少辣而偏甜。
但是因为幸平纯的爷爷曾在中餐馆研修过很长一段时间，所以继承了厨艺的幸平纯，掌握的也是正宗的川菜厨艺。
豆腐、猪肉末、大葱，以及必不可少的辣椒、花椒与豆瓣酱，幸平纯一个人在厨房里忙碌着。
如同行云流水般将豆腐切成了嫩白的小块，放入滚烫的热水焯一焯，再在烧热的炒锅里下了菜油，将剁细的猪肉末炒至酥黄色，再手脚麻利地加入了盐、豆瓣酱、辣椒粉等香辛料，锅里的食材逐渐化成鲜红的一片。
刚刚的辣香，就是这样传出来的。
“差不多了”用洗净的小勺略微确认了一下味道，最后撒上一点花椒粉和嫩绿的青葱末，整道料理也就完成了。
将炒好的麻婆豆腐舀到透明的快餐盒里，再装上一大盒米饭，添上一双卫生筷，幸平纯提着袋子向餐厅走了过去。
“这是您的麻婆豆腐！久等了！”
“太好了！”明明只是等了几分钟时间，在香气中忍耐着的那位客人却感觉像是度过了数天般的漫长。
“请趁热吃哦，凉了可就不好吃了！”幸平纯叮嘱道。
“好，好的！”
他用直盯盯的眼神看着幸平纯手上的袋子，那令人陶醉的香气就是从里面散发出来的，当接过那个袋子的时候，不由得点了点头。
“欢迎下次再来！”
推开猫屋的门，出现在里包恩面前的，是地中海上一座无人的荒岛。
与满目的荒芜景色格格不入的，是山丘上那扇带着金色把手，画着猫形图案的黑色木门。
那是他前段时间无意中发现的，通往猫屋餐厅的门。
“似乎是空间转移的技术”绕着门观察了半天，得出这样结论的他，最后还是忍耐不住那迷人的香气，打开门走了进去。阅读最新章节请关注微信号：rdww444
第177章 enu．177 茶碗蒸（）
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那位被人们称作拉面之鬼的佐野实曾提到过，他家的高汤是要煮八个小时以上的。猫屋不是那样专业的拉面店，但因为总有客人心血来潮想吃点拉面，其中的汤底也颇费了幸平纯一番心思。
爷爷过去在制作拉面的时候，使用的是干贝、香鱼干还有虾米制成的海鲜风味的高汤，传统而经典；如同神社门前矗立的鸟居。
而幸平纯现在所使用的汤头，则是用汆烫过的豚骨，主要是大腿骨的位置，再加上鸡脚、猪脚这类富含胶原蛋白的食材一起用小火慢慢炖煮而成的。
像是葱姜蒜这些调味料，煮一小时去掉腥味之后便捞了出来，而且在加热的途中还需要时不时地搅一搅；避免粘锅。这一锅高汤，即使没用上八个小时的时间；也至少用了三四个小时。
汤汁浓郁；汤色奶白；即使倾倒面碗汤汁也不会轻易地溢出；那便是这等极品的豚骨汤。
“唰——”
用长长的竹筷将漏勺里的拉面拨入汤里；瞬间震荡起的热气混着香气直往人鼻子里钻；而在幸平纯加入了一小勺红椒酱之后；那激发出的辣香更是缠绕全身；经久不散。
“久等了！这是您的豚骨拉面！”
摇曳着长发的少女将烹调好的拉面摆放在了小客人的面前。
“好！”早已饥肠辘辘的漩涡鸣人嗅着那股香气；迫不及待地拿起了筷子。
用厚重的青瓷大碗所盛装的豚骨拉面里；面条在白雾缭绕的面汤中舒适地浸泡着，金黄色的玉米粒在其上点缀着，还有笼着些淡淡青色的海苔丝。
但更引人瞩目的，是那四大片肥厚的叉烧。配合上附近漂浮着的厚实的猪油，是让肉食动物光是看见就会兴奋起来的极品配菜。
按理来说，拉面应当从汤头开始品起的，但抵不住诱惑的漩涡鸣人却首先夹起了一片蜜红色的叉烧放入口中。
“唔好嫩！”他忍不住赞叹道。
明明都是猪肉，明明都是相似的手法，但口中的叉烧分明有着从未有过的醇厚口感，那是他在木叶村里从未见过的滋味。
酱汁晕染的鲜美与肉质挑起的丰腴在口中交错着，再慢慢顺着食道滑入肠胃，�
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