这道菜她钻研了几种不同的口味，全部都叫翡翠白玉汤，实际上主要流程都没改变，成果上的味道却有变化。
这一次的食材准备的很快，似乎早预料到珍珠要来。
实际上是为了余金海早点吃上食物，厨房每天都有备这些菜。
“珍珠，以后若是少爷想吃，我可以去村里找你么！”
想要查到珍珠住哪里很容易，更何况已经清楚具体哪个村，问题是要珍珠同意。
“不行。”
好似很平常的回答，得到答案的贾伯枫僵硬在原地。
“为什么就不行呢！你做的食物很好吃啊，难道你不想赚钱么？”
贾伯枫只觉得与珍珠沟通心好累，这么好吃的食物不让人品尝，太糟蹋了。
“想赚钱啊，但是我也有我的打算，我准备开流动摊位了，你家少爷要是想吃，可以来买！”
正好为她即将开启的摊位做宣传，珍珠心中满意。
“那能赚到多少银两”贾伯枫还没说完，遇上珍珠的眼神，冷静的盯着他，让他清醒了头脑。
“好吧，是能赚到不少，有你这样的手艺，不愁没人买，可也没到我们余府这么舒服吧！”
贾伯枫不能昧着良心说赚不到钱，心里有些小开心，流动摊位的话他也能吃到珍珠做的东西，只是少爷怕不肯吧！
这些还没考虑完，贾伯枫想到一个问题，流动摊位就代表不可能卖有汤水的，那么就没有翡翠白玉汤了！
身为管家的脑子也不差，会很快想到这一点。
“那你要卖什么？酥卷佛手？”
这一样少爷是喜欢吃，对于翡翠白玉汤少爷更钟情些。
“煎饼果子。”
珍珠手上动作没停过，一心二用也能游刃有余，厨房里没了蔡百味的身影，珍珠的注意力更集中。
“不是不会其他菜了么！”
他被骗了，还相信了！
“是啊，这也可以当点心。”
就是被揭穿也不可能让贾伯枫现在就揭穿，珍珠很理所当然的应道。
贾伯枫无言反驳，煎饼果子可以算吃食，也可以算点心。
“你能保证给少爷留几个？”
贾伯枫毫不怀疑珍珠到时候生意的火爆程度，只要不是味觉有问题的，绝不会吃不出好东西。
第33章 西湖醋鱼和云吞面（）
珍珠好好想了一下，余家是个不错的客人，若能带动一下生意，必定是一笔不小的收入，这在先期能减少她不少压力。
“你们家少爷能吃几个，就给你们留多少，其他人我不能保证有。”
不能余少爷想请别人吃，到时候狮子大开口，她一个人做得有限，总不能将所有食物都卖给余府。
“我先问问我家少爷，要是可以就这么说定了。”
贾伯枫恨不得立刻答应下来，可惜他不能直接做主。
“好！”
珍珠点头，能和余府认识的人必定家世不错，能多一个客人就多了一个保证，再有她与余府的关系在，能少点麻烦，她自己无权无势只能靠别人，这笔买卖不亏。
下人进来与贾伯枫说了几句，就见他立刻一脸欲言又止的模样。
“怎么了？”
“珍珠，我们少爷说要来看你是怎么做的，你不介意吧！”
贾伯枫主要任务还是与珍珠套好关系，以后没准还能顺便尝到珍珠做的东西。
“没关系。”
就是被蔡百味看着，也不会被看走最精华的东西，每个人都有自己的手艺，不是轻易能学走的，更何况是完全不会做菜的余金海了，只是一个大少爷来厨房可稀奇了。
白大娘等人一听，少爷要亲自来厨房一趟，个个打起精神来，他们要好好表现一番，没准入了少爷的眼能得点赏银。
众人都觉得珍珠等人能带来福气，少爷可从不来厨房，这一次真是破天荒了。
大家各自拾掇起着装，没了做菜的心思，唯一一个另类就是珍珠，还在忙活手上的活计，一点紧张感没有，对待余金海就好似一个普通人。
珍珠这么做，反而让不少人更看到了机会，能够入少爷眼的机会。
然而余金海显然没想过要给众人机会，得到通报就直接过来了，使得不少人措手不及。
余金海进来的那一刻，众人皆是手忙脚乱的模样。
这一刻大家都庆幸少爷的目的是直奔珍珠，祈祷没有看到他们出丑的模样。
“这么多食材！”
看着那一堆还未处理的食材，余金海有些吓到了，他入口的可就只有汤和大白菜，竟然这么复杂，他也是第一见，怪不得名字这么文雅了，也怪不得那么多人都做不出正宗的味道来。
“少爷好英俊，要是我能年轻个几十岁，一定要嫁给少爷！”
白大娘一眨不眨的盯着余金海，眼神都泛着金光，可惜两人的年纪不对。
“那是当然，咱们余少爷肯定风流倜傥，貌若潘安啊！要是我能被少爷看上就好了！若是我在碧香的位置上就好了。”
几人放小了声音讨论，却好似被碧香听见了，她凌厉的眼神扫过来，大家都闭了嘴。
“不多，已经处理了一部分。”
珍珠抽空看了一眼，倒是记住了余金海身后的四个丫鬟，个个貌美如花，与余金海站在一起倒是很相配仿若画中人。
菜出锅，余金海深吸了一口香气，连带着其他人也下意识的动作，只是味道就令人垂涎三尺，不少人蠢蠢欲动的想品尝，回过神来才想起他们没这个福气。
“完成了？”
余金海盯着那一碗翡翠白玉汤，分明质朴无华，可是香味惑人。
“少爷，我可以先尝尝么！”
铃兰盯着翡翠白玉汤，忍不住想流口水。
“可以，珍珠你分一小碗给铃兰。”
若是往常，余金海早已大方的给四个丫头一人一份，他现在却没了，只想有人独吞了所有。
大碗给余金海，小碗给铃兰，珍珠分好之后就交给贾伯枫了，她得了空闲，征求了一下贾伯枫的同意，开始做她与姬锦炎两人的午饭——西湖醋鱼和云吞面。
云吞面所用的高汤，珍珠选择了骨头汤，慢慢熬煮。
然后将云吞里的馅料剁碎包云吞，工序繁琐，做起来还是比较简单的。
这些云吞可以先准备，避免时间来不及导致菜冷了，然后才是制作西湖醋鱼。
将草鱼去鳞，刨腹洗净，在表面划上几刀以便熟透，再从侧面分为两半，去鱼刺。
锅中用清水煮熟葱姜片，捞出葱姜，再用筷子成型煮，入两次凉水，以便去掉鱼腥味。
倒出汤汁，加入酱油，烧酒与姜末，再捞出鱼摆盘，剩下的就是做酱汁了。
热滚滚的浓缩酱汁带着艳丽的色彩均匀的撒在鱼身上，仿佛披上了一件艳丽的衣服，惹人注意。
尤其是鱼香味已经在厨房开始蔓延，惹得余金海频频注意。
随后将云吞放入高汤煮，加入虾子，猪骨，大豆芽等，将煮成晶莹剔透的馄饨盛碗，再将面放入高汤中煮。
一碗云吞面就好了，颜色相辅相成，在表面撒上一层葱花点缀，霎是令人欣喜。
厨房的香味惹得众人都感到饥饿，偏偏这些菜近在眼前，却不能吃，简直人生一大痛苦。
喝了翡翠白玉汤本应该饱了的余金海，在闻到这么浓郁的香味，控制不住还想吃，即使肚子叫饱，嘴巴依旧不觉得满足。
“珍珠，我弄好了，这是咱们的午饭？”
姬锦炎被三儿带回来，同时也带回了不少东西，厨房这么浓郁的香味，姬锦炎一进来就注意到了源头。
“少爷好！”
三儿没料到竟然在厨房遇见少爷，早知道进来之前应该好好收拾一下自己，真是失算了。
“恩！”余金海回应，一双眼睛还是打量西湖醋鱼与云吞面，似乎看够了，眼神朝贾伯枫对了去。
贾伯枫感觉到了紧张，珍珠分明说只会一道翡翠白玉汤，怎么还会其他？幸好少爷没问，不然他就办事不利了。
只是如今少爷的意思是还想吃？那就棘手了，珍珠做的就是两个人的分量。
“珍珠，这条鱼你们能吃完么！”
扛不住余金海的眼神，贾伯枫还是问了，他最近脸皮见长，都拜了珍珠所赐。
“可以！”
珍珠当然明白贾伯枫的小心思，不过这人还算厚道，她不反感。
一下子被堵死了话头，贾伯枫只能对着余金海讪讪，他也没办法，说好的就是翡翠白玉汤。
“珍珠，就不能再做一盘？”桂枝舍不得少爷委屈的眼神，开口。
“余少爷你没吃饱么！”珍珠避而不答，反而笑得别有意味的询问余金海。
第34章 首富余家（）
余金海说不出没吃饱，那么一大碗他吃的时候大家都看着呢！
“吃饱了！”尴尬回答，眼睁睁的看着美食，却落不到自己肚子里。
“我想吃，珍珠，能不能给我弄点，一点也行。”
铃兰扮可怜，可爱的小圆脸露出讨好的眼神，能轻易融化人心，好似只要一点就能满足她。
珍珠同意了，从自己碗里盛出一半给铃兰，好在她放的分量足。
得到一半云吞面，铃兰感激不已，云吞面的香味好似在鼻尖涌动，吸了吸小鼻子忍下恨不得吃下的心。
“我要回去慢慢品尝。”
铃兰转了转眼睛，端面离开之前朝余金海眨眨眼。
虽然她不舍得，可是少爷对她们向来不错，难得少爷有喜欢的吃食，这一碗就是她厚着脸皮特别为少爷要的。
余金海懂了铃兰的暗示，激动的差点跳起，迫不及待的与珍珠道别回去。
“少爷，不打算吃了么？”馥语奇怪道，少爷分明还想吃，就这么算了么？
“回去你就知道了！”尽管着急，余金海还是回答了馥语。
带三个丫头
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