《我在B站做菜的那些日子》

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我在B站做菜的那些日子- 第62部分


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    荷叶面盛放在白色的大陶瓷碗里;澄清透亮汤底,大片扑展开的荷叶面当真如同荷叶一般,优雅的散开它宽大的荷叶,静静的躺在那一洼水中央,清新的绿色给人耳目一新的视觉冲击,三两颗切成三角形的冬笋在荷叶边的一角冒出小小的一角,白嫩嫩,水灵灵的,绝对的白和清新的绿就这么一简单的搭配组合,颇有种诗情画意的画面感。

    这其实也是做菜的另一种手艺活儿,摆盘。

    食物本同源,很多高档餐厅里菜色做的并不出色,可摆盘装盘做的很精致,下足了功夫,每一道菜都是一副画,没有尝过味道,光是看到画面就觉得很美味。

    这也是视觉上的享受。

    柯小航做菜尽量快,好,摆盘也就丢在一旁,这次做的荷叶面还是无心之举。

    可直播间的观众们没见过啊,他们早早习惯了主播毫无章法的摆盘,初次看到如此诗情画意的一道菜,都有些愣了。

    “就我一个人觉得这道菜很清新,舍不得破坏吗?”

    “可能主播骨子里也有浪漫的情怀吧。”

    “虽然还没吃到嘴里,可我光是看着也觉得不错等等!啊喂,主播你怎么可以”

    柯小航给自己那碗荷叶面舀了两勺子酥脆的黄豌豆,又夹了不少腌制的罗卜干,还来了一点香菜。

    什么美如画卷通通破坏了。

    荷叶面要趁热吃,冷了就不劲道爽口了,青菜没有荷叶那么清香,不过有了土鸡汤做汤底,味道也很不错。

    大口大口的咬着厚实宽大的荷叶面,份量足的充实感给人心情很是满足。

    柯小航吃的过瘾,喝完鸡汤后看了看直播间。

    直播间的观众们表示有些微微的失落。

    “我以后会注意的,现在条件不好,餐具有限,等房子看好了,我把餐具买齐全,菜色的摆盘搭配我肯定会注意的。”

    直播间的观众对此很期待,他们也希望主播早点搬到好房子里去。

    “明天就去看看,明天休息,到时候我去超市你们也帮忙挑选食材,我回来做。”柯小航看大家挺乐意和他交流,他也适当的抛出话题来。

    “主播好棒!明天我一定要大饱眼福了。”

    “感觉主播越来越有意思了,很期待主播明天做的菜。”

    直播间弹幕刷刷的飘过,都在讨论明天的菜色,因为是自己点食材,这样喜从天降顾客是上帝的优越感令星际网民很新鲜。

    不是主播做什么他们吃什么,而是他们亲自挑选,棒棒哒。

    长期潜水窥频的玄冥眼睛一亮,看着弹幕微微凝神,这个叫柯小航的主播可是提醒了他一件事。

    他可是一直蹲守着,用自个琢磨出来,以打赏痴汉的方式引起对方的注意,以此来达到自己的目的。

    这会机会来了,玄冥平静无波澜的面孔下是有些加快的心跳。

    修长的手指飞快的点击虚空中的屏幕,一连串的大额打赏淹没了整个弹幕。

    唔,等明天那个叫柯小航的主播去买菜,他就再次打赏,他要亲自挑选食材!

    “这晚餐早过了,土豪是不是太迟钝了点?”

    “可能是想引起主播的关注吧,土豪的心思我们不懂啊。”

    玄冥淡淡的看了一眼弹幕,甩下一句很有气势的话:“明天的食材我来选,希望大家配合!”

    然后刷刷又是炸屏的蓝钻打赏,整个弹幕被强行垄断,被圈占几分钟后,直播间的观众说不出话来了。

    “”

    “”

    人穷没话语权啊。

    好吧,你是土豪你说的算。

    不过他们也很好奇啊,土豪的口味应该不差,就不知道有钱人会点什么菜,这么一想,还有点小激动呢。

    遥远的星际,穿着银白色作战服的高大异能者,俊美冷酷的面孔正对着一个悬浮在虚空中蓝色的窗口,目睹一水儿低眉顺眼的星际网民,嘴里勾出一抹满意的微笑。

    星期六的早上,天空很晴朗。

    不用早起,柯小航也睡了个懒觉,可是把直播间里习惯六点做早餐蹲守的观众们急得不行,柯小航一阵的道歉,这才的飞快的做了点早餐。

    简单的做了几个葱油饼,一点青菜汤就把早餐解决了。

    因为今天是个特殊的日子,观众们的包容度还是挺好的,特别是主播的态度不错,头一次出现这种情况也是情有可原的,大家欢欢喜喜的跟着主播一家子去了市里面的大超市。

    三人打的跟坐公交车差不了多少钱,柯小航就带着弟弟妹妹一起打的,很快来到距离他们家这边很近的一家大超市。

    超市有三层,商品很齐全,以前每周柯小航都会带家人来这里逛一逛,不会多买什么,光是看看也舒服。而且大超市经常有打折的商品,或者快过期的,还有即将处理掉的水果蔬菜,这比柯小航在附近超市便宜很多。

    柯小航带着弟弟妹妹们先去了一趟生活区,推着购物车,挑选了一些零食,这要是以前,柯小航还真舍不得买,偶尔买一两包,柯小敏一脸不屑的说不吃垃圾食品,弟弟则乖巧的说,我不爱吃这个。

    小孩子哪有不爱吃的呢,柯小东只是很小的时候就懂得家里挣钱不容易,硬着嘴说罢了。

    “没事,哥哥赚钱了,买点零食的钱还是有的,你们每人最少挑三样啊。”看弟弟妹妹假装目不斜视,眼睛却亮亮的样子,柯小航只好强硬道。

    “感觉好多好吃的啊,可惜我们吃不到,这都不属于主播的。”

    “哎就算主播买回去,我们吃的时候也会打大打折扣,毕竟这都不是主播自己做的,主播系统可是有自己的一把衡量尺子。”

第100章 温泉() 
抓到一个吃货哟哟

    柯小东就跟小鸡啄米似的;点点头“嗯嗯;晚上也吃这个。”

    鱼头汤一个星期才吃一次呢,这次里面有丸子有萝卜;还有菇子;放了他不怎么喜欢吃酸菜;可这次的酸菜格外的好吃。

    酸溜溜的,一点也不咸;还特别嫩;柯小东吃的满意极了。

    柯小航在一旁看着他吃;翻出上午买回来的食材,一包500克的红薯粉;粉条是纯手工做的;颜色灰暗,比较粗,硬的很,必须提前在水里浸泡。

    至于煮粉条的汤底;柯小航为了省去时间,就买了一些香菇排骨的浓汤宝,早上起来也不会弄的手忙脚乱。

    家里有一罐辣椒酱,味道固然好,却没有现做的香辣。而且酸辣粉中讲究就是一个辣字,红彤彤的;火辣辣的辣椒油;淋上一勺子那才够味。

    把买回来的干红辣椒清洗干净;在锅中小火翻炒,待干辣椒水分全部炒干,炒熟,辣劲快要释放出来,出锅,随后切碎成末。

    把切好的干辣椒末放入不锈钢碗里,再在上面撒上一层白芝麻,放置一旁备用。

    热锅,倒油,按照干辣椒的份量来,大约两大汤勺,待油烧开,舀出烧开的热油,一勺一勺快速的对着不锈钢碗里的辣椒末浇灌下去。

    滚烫无比的热油,接触火红的辣椒末,细小的白芝麻,那一瞬间,小小的屋子里,辣椒迷人的香气和芝麻炸熟的气息交织在一起。明明是极为尖锐,性格又无比泼辣的食物,在这一刻它却收敛了辛辣的一面,把最柔和的辛香展现在世人面前。

    白芝麻惬意的点缀在透亮发红的辣椒油上,一粒粒的莹润极了。

    做好辣椒油,柯小航又炸了一点黄酥酥的豌豆,小小的一碗,炸熟后给一点盐,调味剂,香辣粉,做下饭菜最好不过了。

    酸辣粉的配菜也一一清洗干净放在盆里,柯小航见收拾的差不多了,回头去看柯小东那边,这小家伙吃完饭,正坐在小椅子上,就着炉子边,小口小口的喝着烫,偶尔啃鱼骨头,有滋有味极了。

    把炉子灭掉,收拾碗筷,柯小航抓紧时间咪一小会。

    柯小航累的很,入睡的很快,这会直播间的观众们又开始打鸡血了。

    “好开心,居然能在一天之内两次看到主播做菜,还好我一直守着。”

    “简直就是人品爆发啊,除了早上那会,我其他时间都是挂着状态,没想到有幸在中午也能看到美味的食物。”

    “话说,你们就光顾着流口水,就没有发现那个鱼头真的很丑很可怕吗?一直瞪着白眼,死都不瞑目,那么丑的头还被主播用筷子戳烂,主播的弟弟那么小一只,看起来软糯糯的,居然口水哗哗的,吸溜着鱼头骨,我都吓懵掉了。”

    “”

    “”

第101章 我们都爱小主播~() 
抓到一个吃货哟哟

    柯小航用的油比较少;因此做出的油条也只有寻常的一半长度;可这不妨碍油条的美味。

    小小的面块在高温的油炸后体积膨胀四五倍,发酵很好的面孔极为蓬松柔软;一根根胖胖的,鼓鼓的;松黄松黄;刚出锅;香味还停留在此刻。

    小小的面团炸了两盘子油条,微微带一点焦黄堆积在盘子里,像是一座小金山。

    油条炸好,柯小航看了下包子二次发酵;第二次发酵时间比第一次短;包子的面皮变得细腻;柯小航看差不多了;赶紧上蒸笼;炉子上的瓦罐粥也好了;可以蒸包子了;将包子一个个放进去。

    蒸笼有两层,蒸笼较小,每次只能放五个;柯小航小放的是肉馅的;等一会儿熟了;妹妹吃了赶着去上学。

    “小敏;快点把书本收拾好;一会吃早餐。把小东也喊起来。”柯小航对外头喊了一声。

    “哥,我知道了。”放下手里的英语书,柯小敏把熟睡的弟弟喊起来。

    柯小航把十来个肉馅包子硬是塞进两个小蒸笼里,剩余的素菜馅儿包子还得蒸两次才行。

    放好,柯小航把炸好的油条摆放在吃饭的小方桌上,盛了三碗虾米稀饭,这时柯小敏已经收拾好书本,看到小方桌上的两盘子油条,小姑娘眼睛亮了亮。

    他们家到这个城市里有三年了,柯小航很少在外面�
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