行〈饔祷ぁ５毕拢岳掀糯笕司磁搴桶饔稚狭艘徊悖断驳溃骸昂弥饕猓∥颐魅站腿ネ塘俊！�
放下烦心事，就起了旁念头，程启拉住张歆手：“阿歆，今日水好，你一起洗呀。”
张歆使劲想要甩开：“闹什么？被孩子看见。”
“没事。晓舞被她姐姐叫回去了。小强和阿友这时候该在做晚课——”
“爹，爹，你怎么不同我们一起做晚课？跑去喝酒，回来还不做晚课——”说曹操，曹操到，阿友大呼小叫地穿过正屋，跑来抓人，还对母亲告状：“娘，爹不乖，逃晚课。”
“哦，你同爹慢慢说。声音不要那么高，不是大声就有理。”张歆笑着抽身回屋，留下父子两个理论。
阿友和阿迟同日出生，性格差异是程启程放放大加强版。阿友偏瘦结实，极其好动，胆子又大，经常搞出些匪夷所思事情。阿迟从小有些发胖，安静，没阿友那么灵活，偶然被阿友鼓动着一起干点什么，阿友没事，他就会碰着摔着生个小病什么。
阿友在祖父母身边长到三岁多，实在不好继续把他同阿迟放在一起养，他自己也闹着要住到爹妈这处园子里来，才回到父母身边。这小子愣头愣脑，不亲爹娘，也不怎么服从祖父母，好在极其崇拜信服哥哥。小强说一句，比爹妈十句都管用。因而，张歆都不怎么直接教育他。
程启被儿子抓包，跑了老婆，气急败坏地抓过一条毛巾遮住身体：“混小子，出去！快回去做晚课！是你功课，不是爹。”
听见小儿子回嘴：“爹，声音不要那么高，不是大声就有理。”张歆脚下一个趔趄。
正屋里，小强悠闲自得地自己倒水喝，看见她进来，笑嘻嘻地站起来：“妈妈。”
他比同龄人高，瘦长结实，眉目明朗，笑起来满脸阳光。
“是你撺掇阿友来找爹理论？”
“才不是。是他自己站桩累了，打拳又打不赢我，肚子里有气，出门碰上晓舞，非要过来。我不过是没能拦住他。”
孩子多了，事情多了，张歆能给小强时间和关注少了。不过，小强隔几天总能自己制造出机会，跟妈妈单独相处一阵。
张歆心知肚明，却不点破。母子两个都很喜欢并珍惜他们之间这点小秘密。
小强带了一篇作文来献宝：“妈妈，我昨天写，先生夸我写得好。”
小强聪明，记忆力尤其好，对付学堂那点功课很轻松，同比他大三五岁孩子一起读书，还是冒头拔尖。他那先生在当地也算名师，看好他才华，惋惜他不能参加科举，将程启当作逼娶寡妇，断送他本来最可能中解元中状元学生前途恶棍，深恶痛绝。
张歆看完儿子作文，称赞几句，问道：“你读书作文都比同学强，却不能科考，觉不觉得难过？”
小强坐在他脚边矮踏上，把头靠在妈妈膝上，笑着摇头：“我不能科考，所以什么书都读，不像他们只读会考几本，所以作文才比他们好。他们都想做官，我就不觉得做官有什么好。爹大伯，还有叔祖，不是都做过官？也没听说有什么成就。干舅也算清官好官，我也没见他给老百姓真做什么实事好事。想要又不敢多要，想贪又不敢多贪，想占好处又要好名声，我都替他累得慌。”
余同知后来升成余知府，在泉州干了一任，转调他处，仍在闽中。余老夫人住得惯了，没有随去赴任，仍在泉州。小强象张歆，和老夫人王氏潘氏都亲近，对他家官老爷不感冒。
张歆摸着儿子头问：“那你想做什么？”
小强想了想：“还没想明白。有几件事想做，可都是小事，几个月，最多一两年就做完了。”
张歆笑着鼓励：“那你先把这几件小事做完，再想要做什么大事。”
“嗯。”
母子俩又说了几句话，小强满意了，走出去劝住还在同爹理论弟弟，拉着他回去做完晚课。
程启胡乱穿上衣服，气呼呼地回到屋里，抱怨说：“阿友臭小子，没大没小没规矩，欠教训！怎就不能学学他哥哥？还是小强好。”
张歆呛了口口水，平复下来说：“娘说阿友象你小时候。”
董氏原话是笑话程启现世报，因为程启从小最让她操心，最会惹她生气。
程启理屈，嗫嚅分辨：“我哪有他那么混？规矩上从来不错。”
“那就是我不好。没教他学好规矩。”程老夫人和董氏都是很讲究规矩。
“不是，不是。就是臭小子不好，不好好学。”程启谄媚地笑着，凑上前：“阿歆，你忙了一天，肩膀酸不酸？胳膊累不累？我给你揉揉。”
133 数年后（下）
次日，张歆刚到福寿阁，阿松就找来了。
如今，阿松已经是闽南最年轻名厨，声望远远超过他名义上师父顾实。这其中，有闽南人排外护短因素，但主要还是因为阿松厨艺见地，尤其是他善于推陈出新，不时有新菜式推出。
对那些受人追捧被人模仿新菜，阿松自己满意却很少。他痴迷创新，曾扬言不创出十道自己满意新菜，就不谈亲事。
阿松生得斯文秀气，做木匠学徒时就有小姑娘芳心暗许。买了个小农庄成了有产者后，登门说亲者络绎不绝，随着名气身家往上涨，女家地位和嫁妆也是水涨船高。若不是他放了那句话，阿龙阿彩能被媒人口水淹死。
比他小阿兴成亲了。阿樟也到了该说亲年纪，偏也不着急，只说哥哥未娶。
阿龙阿彩真地着急，拿这个出息了儿子没办法，只好求张歆去劝。阿松对小姨话，一向很听。
张歆不赞成早婚，二十多点大小伙在她眼里还没到非婚不可地步，反而劝姐姐姐夫：“阿松自己有分寸，你们何苦逼他？冒冒然娶一个进来，他不喜欢，不开心，你们不心疼？”
后来，有消息透出来，阿松喜欢青青，拖着不谈婚事是等着青青长大。
阿龙阿彩见过青青几次。小姑娘模样不错，嘴巴甜，性子爽利，能干，有点泼辣，是阿松师父女儿，知根知底，又经阿歆教导了那么几年，料想不差。虽然年纪小了点，既然阿松喜欢，等就等吧。
就是张歆也看好这门婚事。
青青是她看着长大，也曾费心教导，可算半个女儿，又是晓扬打小朋友。张歆希望她嫁好，别嫁太远，以后还能常往来。
穗娘不喜欢青青，说这女孩心思太多，一家子心眼都长到她一人身上去了。
张歆听了只是笑，心眼多没什么不好，明白利害，做事就不会太出格，真碰上缺心眼二百五，才头疼。她知道穗娘最疼晓扬，又在意上下之分。两个小姑娘总在一起，难免有些小冲突，青青性子强些，晓扬偏肯谦让，结果就让穗娘看不惯了。
青青和阿福原本跟着她时候还多些，张歆嫁入程家后，不好把他们带过去，才让他们回去跟着父母。
程家规矩大，眼睛多，等级分明。不管张歆怎么说，青青阿福是她家奴之子，是仆。怕他们难堪，怕起是非，张歆也不好接他们来玩，只是每次过年按例给两个孩子送去新衣和礼物。晓扬念旧，得了好东西还经常想着给青青留一份，送过去。
后来，西门外园子建起来，他们相当于分出去单过。张歆曾经接了青青和阿福来玩过两次。
阿福是个没心没肺，乐不思归，等到程启请来武师教小强和阿友学武，张歆就同顾实说了，让阿福跟着学。这边留了他房间，几时要来要回都可以。阿福学武干劲足，一多半时间倒是在程家。
青青是女孩，心思重些，想多些，就有些不自在，两次以后就不肯来了。
张歆知道小丫头有些接受不了身份拉开差距，没法弥补什么，就有些心疼。倘若青青真做了外甥媳妇，也好大大方方地疼她，怎么也比不认得女人强。
阿松对张歆讲了头天晚上事，张歆心蓦地冰凉。
晓扬眼看及笄。第一个成年孙辈，董氏和四老爷先提出来要好好庆祝，也有趁这个机会昭告程家有女初长成意思。小一辈程大小姐婚事，两老一直很上心，觉得第一个孙女婿，一定要把标准订好了。
张罗这个及笄宴，自然是张歆事。阿松很疼爱这个表妹，主动说要设计一个新菜作为贺礼，这些天酒楼关门后还留下捣鼓试验。
昨晚，只留了跟他学厨两个机灵少年做下手，正在忙乎时，青青跑来了。
事实上，阿松不喜欢青青，还有点烦她。
他一身本事主要是小姨知道多，教导有方，鼓励他尝试。顾实思想和认识很多地方透着迂腐偏狭，阿松看不上。然而，一日为师，终身为父，他基本功是顾实手把手教出来。就算不爱听，他也知道顾实教导他话都是肺腑之言，是全心为他好。他一些做法，顾实看不顺眼，也不过唠叨两句，并不为难。师徒两个也算相处甚得。阿松对顾实一直很尊重，对师母师弟也很亲热，很周全。
他对青青这个师妹也是不错，只是少了亲近，透着疏离。只是因为男女之别，这份梳离被视为当然，还当作了羞涩别扭。
阿松现在也算发达了，可还记得当初被人支使受人白眼日子，每每看见青青对酒楼帮工呼来喝去，颐指气使，都不由皱眉。她算什么身份呢？小姨和晓扬妹妹见到这些人，都是和和气气，好言好语呢！
等听到传言说他喜欢青青，在等她长大，阿松更加厌烦，也只能生气无语。也没人当面跟他提这事，他总不好主动提起，坏女儿家名声，给师傅一家没脸。
昨晚，青青跑来，坐在一旁看他忙碌。阿松劝她回家，见她不听，就不理她，自干自。
青青看了一会儿，突然开始发脾气，哭，说阿松对她不好，倒把不相干人放在心上。
阿松本意是不肯同她单独相处，见她说不象话，只好叫一个小厮去找顾实来。
青青开始数落晓扬不是。
阿松十分生气：“你摸摸良心，晓扬对你如何？你要说我表妹坏话，也不必找到我跟前来说。”本想提醒她注意自己身份，后来想到小姨和晓扬从不曾拿这个压她，勉强忍住了。
青青摔着东西发脾气：“她是你哪门子表妹？一个杀人犯罢了。偏�