《田园八零后》

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田园八零后- 第83部分


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叶芝这才有闲情的好好打量,新垒的屋子,转悠了一圈,要说最满意的地方,还是她家真正有了一间茅厕,厨房也比以前大,“村里的人都有来帮忙,给钱,大伙还不要!你说这咋整!”周婶一说完,叶芝就感到非常头痛,人情债她欠得还不够多?
……
林海涛下班后,提着包袱来到病房,小帆他爸不在,只见小帆他妈妈垂着头,似乎在哭!林海涛不会安慰人,他把包袱放到病床上,“这是叶子,让我带给你们的,还说,让你们放心,她会好好照顾小帆的。”
小帆他妈妈抹干眼泪,抬起头,“林同志,俺得空就去接小帆,不会麻烦叶子太久的!”他们家是没什么亲戚,可麻烦别人,她还是很不自在。
“小帆妈妈,叶子说有困难就吱声。”林海涛一脸认真地说。小帆妈妈心里满是感动,语带哽噎地说:“叶子她真是好人,林同志,谢谢!不过这包东西,俺更不能收了!”林海涛两手一摊,“我只负责送!”说完就转身离开。
钱大妈八卦地叫道:“小帆妈妈,打开瞧瞧,叶子送了啥好东西?”
小帆妈妈打开包袱,里面的东西,让她目瞪口呆,有狼娃分给一帆,她尝过一口的燕麦,两根人参,一袋莹绿的大米,还有同样尝过一口的山药,各种说不出名字的干蘑菇,干野菜,山木耳,山梨,红枣。
“哟,那是人参吧!细是细了点,但也几十块跑不掉!”
“叶子可真大方,这棒槌,起码有六七个年头!”
“叶子是周家屯的吧?周家屯不是县里有名的穷村,咋来的这些东西?”病房里的人七嘴八舌的议论着。小帆妈妈,看着这些加在一起起码上百块的东西,她哪受得起,她决定后天就去接小帆,顺便把东西还回去。
小帆的爸爸捂着胃虚弱无力走进病房,“怎么了?”小帆妈妈边把东西拿给他看,边说了自己的决定。
……
狼娃才来周家屯两天,就先后打败人气王的叶子,Γ俚侵芗彝痛笕耍⊥拮钍芑队判邪竦谝幻吨ゼ姨焯於寄趾搴宓模购盟吕萘肆郊浞浚蝗淮罄涞奶欤囟济挥小�
周婶和赤脚婶,李婶,五婶她们坐在炕上,烤着火盆,一边唠嗑,一边抽着大烟袋,叶芝端着盆美味的冻梨,走进正房,房里轻烟袅绕,叶芝十分诧异,当然,她不是没见过女性抽烟,她只是一时接受不了,大婶们叼着长烟杆子吸烟的形象,觉着特像地主婆,还是那种有点刻薄,尖酸的类型儿。
“得,这闺女看傻了!”赤脚婶笑得大声,李婶,五婶她们厚道点,含笑不语,周婶打趣道:“唉,俺家闺女没见过世面,大伙就别笑她了!”说完自个儿就哈哈笑起来。
“各位婶子,抽烟有害健康,多吃点梨吧,”几个婶子,也从善如流,都很配合吃起了清甜美味的冻梨。
叶芝又把冻梨端了盆到二妞,一蛋,狼娃,小帆那屋,二妞正在教狼娃玩歘嘎拉哈,叶芝开始以为这个跟她小时候玩的装着米粒缝的沙包一样。事实上是把猪、羊腿骨做的嘎拉哈,通过向上抛出一个口袋,待口袋落下之前把嘎拉哈摆放成尽可能规则的阵型。难度越大,摆放成功后得分越多。叶芝玩不转,觉得眼忙,手忙比起扔沙包来说,难多了。不过,狼娃挺给她长脸玩得极好,甚至青出于蓝胜于蓝,二妞都甘拜下风。小帆跟叶芝一样总输,只好拍着小手给狼娃加油。
农村冬天的生活,其实非常写意,老话叫“猫冬”。没啥农活,外面又天寒地冻,撒泡尿都能马上冻成冰坨,呆不住人,所以都躲在屋子里闲扯。或是凑在一起打打扑克,玩玩叶子牌,叶芝以前叫这种牌“长牌”,打法跟麻将相似,上面画着水浒一百零八将,周婶她们现在就在屋里玩着。
叶芝却在厨房里忙活起做点心,日子嘛,就是要有吃有喝有玩,才滋润。

☆、第九十八章 杀猪菜

昨天做的山楂山药糕得到大伙一致的赞扬,给点阳光就灿烂的叶子,正琢磨着在厨房垒个烤炉,二柱就跑过来:“叶子姐,俺家今天杀猪,俺爹叫你们全家吃猪肉。”叶芝不由吞了下口水,点头如捣蒜,这样的大事岂能错过,东北最有名的杀猪菜,她从无数的小说,电视中见过,就是没吃过,今天终于有缘一尝,美死她了!
叶芝很早就拖家带口来到村长叔家,美名其曰帮忙,其实是想看热闹,村长叔家当院摆着一个案,猪老三拿着杀猪刀在皮带子上霍霍两下,那架式,煞气十足。大狼半合的双眼,瞬间变得幽绿,危险。
“大狼大爷,你可千万别扑上前!”大狼搭着耳朵,闭上了绿眼儿,为了让狼娃从此在她家扎根,叶芝不厌其烦的为大狼提供各种养老计划,大狼是真怕了这个聒噪吵死狼的人类。
“抓猪。”猪老三一声令下,村长叔,二柱,大柱,肖成直奔猪圈。四人把死命叫唤的大肥猪扔到案板上,大肥猪粉白的身体漾起一圈圈的肉浪,它张开大嘴,扯起嗓子嚎,声音穿透力极强,不少户人家都琢磨起,明天是不是也找猪老三来开杀。
猪老三洗洗手,口里衔着刀,用手在猪的颈部拍拍、摸摸,突然抓起刀,照准部位猛地捅下去,血“嘭”的一声喷出,刀一抽出,深红色的血汩汩地流。
大狼嗅到血腥味,不由兴奋,和ΓE#》嫠拥睦峭蓿部荚锒@钌舻莨撑瑁阎硌幼。峭蕹迳锨埃宰糯蠓手礓鞯牡犊谒比ィ蠡锝砸汇丁�
狼娃喝了个饱足,顶着满嘴的血污,露出森白的牙齿,“嗷嗷”地笑,小帆已吓得大哭起来,“狼姐姐。你流血了!”喜欢孩子的梅子,连忙抱起小帆轻哄:“小帆乖,别哭!”
接收到宠物沟通器反馈的信息。叶芝哭笑不得,“什么叶子姐,好好喝!俺要天天喝!”丫头,你没见把大伙吓一跳吗?
“叶子,狼娃喜欢喝。呆会儿端一盆回家!”喝个猪血有啥大不了的。
叶芝看着说出这番话的村长叔,嗯……跟平常一样,又瞧了下四周,也挺正常,再一回头,肖成卡白张脸。“肖老师,你还好吧!”肖成知道狼娃的特殊,可这样的孩子。容入人群,路还很长……。
叶芝抱过仍在掉金豆子的小帆,“哭啥呢?你狼姐姐口渴,喝点红红的水,看把你吓得!别哭了。让小木知道,非笑话你不可。”小帆伸出小肉手。紧紧搂着叶芝的脖子,带着哭腔道:“狼姐姐跟爸爸一样嘴红红的,好多好多红红的……!”叶芝心一酸,抱得小帆紧紧的!周婶给狼娃擦完脸,洗净双手,狼娃蹦蹦跳跳,拉着小帆,ΓE#罄呛投纷樱坏八谴蜓┱倘ァ�
大柱哥拿着一个柳条棍子,在装猪血的盆里搅和,猪血一会儿要灌血肠,叶芝对杀猪宴的主菜之一血肠,神往已久,她看着李婶麻利的在猪血里兑些水,加上葱姜,咸盐,和一块热气腾腾的猪板油切成的碎丁,搅拌,直到均匀,再用大肠,小肠一灌就成了响当当的猪血肠。
村长叔家的大肥猪,是去年冬天抓的,属于隔年陈,猪老三点头道:“不错,足有四指膘!”叶芝听着一头雾水,原来农村杀猪,都用“几指膘”来衡量肥瘦,就是手指合拢之后,肥肉部分的厚度,村长叔家的大肥猪有四根手指那么厚,叶芝觉得肉太肥,可那时的人们,不分城里,农村,油水足就是硬道理。
猪老三杀猪刀上下翻飞,不一会儿,猪肉就被分割完毕,拉下几条子腰排煮上,梅子,周婶在锅台边切酸菜,咔嚓咔嚓的切了好几盆。煮着肥肉,心肝,大骨棒的大铁锅咕噜咕噜散发着阵阵诱人的肉香。
肉八分熟时,就开始下酸菜,酸菜咕噜两个小时后,就把灌好的血肠,慢慢放进锅里,小火煮着,李婶用针在血肠上扎小眼,把肠里的空气放出,避免肠衣爆裂。
屋子里摆了两桌,地上放了一个“靠边桌”,村长叔掰着手指头算着请客的人数,特别是村里几位德高望重的长辈。
肉香弥漫的小院,陆陆续续迎来了客人,每个人都说好香,村长叔,大柱哥把客人招呼进屋,大伙坐到炕上边抽大烟袋,边唠嗑。
李婶吆喝了一声“开饭喽!”,大伙就各就各位坐好,叶芝抱着小帆和狼娃,周婶,一蛋,狗子,红姐坐在靠边桌上,一大盆炖酸菜先上,然后是一盘血肠,一盘白肉,一盘心肝,一大碗蒜泥。
“叶子,肖老师,白肉蘸蒜泥,酸菜汇血肠可是俺们这地地道道的杀猪菜,千万别客气,敞开肚皮整!”
叶芝才不会客气,夹起一片血肠,放到嘴里,一点腥臭气儿都没有,又香又嫩。以前她在贵州吃过一种加糯米的血肠,也很好吃!
“吃肉,吃肉!”村长叔一个劲儿张罗,这一年到头见不到几次荤腥,难得吃上一顿猪肉,那还不甩开膀子整。
一大片肥肉塞进小帆的嘴里,小家伙嚼得吧唧吧唧响,满嘴的油光;狼娃拿起大棒骨啃光了肉,连骨头都给嚼碎吞下。一蛋学着狼娃吞骨头,村长叔张罗到她们这桌,“吃肉啊!咋跟骨头磕上了!”
“村长叔,小娃子吃骨头好,补钙,长得高!”叶芝夹起最后一片白肉,放进周婶碗里,村长叔拿起空盘,就给填上。叶芝吃得满头大汗,小帆脸蛋儿红通通地仿佛要烧起来,叶芝吹凉酸菜汤,和小帆分着喝,解解油腻。
吃饱喝足,叶芝手中拎着一小块猪板油,呵呵~村长叔送的,Ρё乓煌茸又砣猓吨ヂ虻模峭薅俗排枘痰闹硌霞掖诼交丶摇�
远远就见一个苗条,熟悉的身影蹲在她家门口,小帆兴高采烈的跑过去,“妈妈,妈妈!”周婶热情地招待小帆妈妈进屋。
牛牛眨着水汪汪的琉璃大眼,十分委屈,叶芝抓了把狗粮进白瓷碗里,“不是不给你吃,是你不能吃,你忘了肚子痛的事儿啦!”υ诖宄な寮铱辛�5个山梨, 1个萝卜,再加一盆有肉有骨头的酸菜汤,吃完拍得自个儿圆肚子啪啪响,生怕别人不知道它是个吃货,大狼也得到特殊照顾,虽然它不屑,但还是赏脸的啃起带血的骨头。牛牛看着望着吃不得,觉着自�
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