闪闪发光的眼睛全是对肉的渴望，娘把肉藏的那么高，她可不敢偷吃。
只能把希望寄托在大姐曾经许诺过的吃食上。
家里还有一副下水，杜氏大方许诺要涟漪做了来吃，如果好吃的话就许了她，不好吃就当什么事也没发生过。
涟漪脸上一片坚定，她真正打的主意可不是卖吃食，而是放在了卖熟食赠酒主意上，酒才是最关键的，前面是免费的，为了打出去名声，一旦名声打出去，她也就能光明正大大展宏图了！
☆、第四十三章猪大肠
历经千辛万苦，终究是把毕业小本本拿到手里了，颠簸了好久才到家，刚收拾利索，着实让我洒了一把辛酸泪，这几天更新不稳定，很是抱歉，感谢亲爱的书友，感谢我那随时随地卖萌的基友，大爱你们。
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想法很是美好，现实却异常残酷，自从说是要吃猪下水后，榭雅很是兴奋，但当涟漪拖出装着猪下水的木盆出来时，先前跃跃欲试的神情全然变了。
神色中有丝不自然，退后两大步‘恍然大悟’道：“对了，我忘了还要帮小妹翻地呢，大姐你先忙着，我过会就来”
说完后脚步生风，瞬间没了人影。
涟漪轻叹，吃力的端起木盆往河边走去，这些日子连绵细雨下个不停，以往干涸的河床恢复生机，涓涓细流汇成小溪，河边的水草也重新舒展了身躯，让人一眼就心生喜悦。
涟漪是打算在这处清洗这些下水，找了处人烟僻静的地儿，挽起袖子准备开工，掀开上面罩着的布，随之而来的是一阵臭气。
这些下水昨个没工夫整治，被榭淳细心的放在装杂物的屋子，怕夜里被老鼠一类的东西糟蹋了，还专门在木盆上盖了粗布搭上木板，上面压着两大块石头。
黄泥盖成的土坯房夏日格外凉爽，又因为背光，夜里屋子很是凉快，专门被杜氏来存放隔夜的饭菜，这才没能坏了。
涟漪不是第一次碰这些东西，但是以往都是被屠户稍稍情理过不至于如此面貌，细润的脸蛋闪现几分犹豫后，在河边的空地上挖了个木盆大小的坑，由高向低将清澈的水引进里面后，这才将这其倒入坑内。
捡起树枝搅拌了一下，看的不那么肮脏，这才下手拿到河边清洗，手抓住大肠一头，把另一头往这一头塞，塞完后大肠就被翻转过来，在河里漂洗了一下，清洗的差不多后果断摘掉上面的杂物。
抓起手边的粗盐又从喝水用的小罐子里拿出点面粉，添些清水后反复搓揉，直到上面已经有胶液出现脸上才浮现出一丝满意的神色。
将来时装的木盆仔细清洗干净，这才满意的将变了模样的猪大肠放在盆里，前后花了整整一个时辰的工夫这才将这收拾干净。
河堤上传来细碎的脚步声，涟漪无暇他顾，起身端起家伙想要打道回府，却不料一道熟悉的声音传入耳里，让她脚步一顿。
“俊哥哥，这是我做好的荷包，前些日子我见你挂的有些破旧，特意寻了个好的花样给你绣的，快看看喜不喜欢？”
俊哥哥？涟漪诧异的扭头，只看见河堤上冯燕抓住朱俊的袖子，眼神中充满希冀。
朱俊连声涨红，猛的甩开胳膊，让冯燕打了个趔趄，口气嫌弃道：“我可收不起你的荷包，谁知道里面有没有害人的玩意，那天我可是见你把你堂姐推下陡坡，险些丧命的”
言外之意是亲人都能下手，更何况是他这个外人了。
冯燕咬咬嘴唇，面上含有一丝不甘，“我没有推，我只不过是轻轻碰了她一下，她就下去了，对，娘说了，是她自己，是她自己不小心跌下去的！”
啧啧啧，河边的涟漪和河堤上的朱俊同时摇头，这丫头行事作风不禁让人怀疑，她出来的时候到底带没带脑子。
看朱俊表情有一丝错愕，冯燕抓紧时机就想上前解下他腰上佩着的荷包，饿虎扑食一样的动作让涟漪忍俊不禁，噗嗤一声发出声音来。
朱俊最先听到，扭头找寻声音来源，只见涟漪身着一身青绿色衣衫亭亭玉立站在不远处，这些日子以来身子像抽条了的柳树，脸蛋上挂着浅笑，单单是站在那，就让人移不开眼睛。
朱俊脸蛋涨红，感受到腰上传来的热量，猛的朝后跳了一大步，落脚地恰好一块石头，险些让他栽倒在地。
不理会冯燕要扶住他的动作，站稳后转身就跑，丝毫不顾冯燕失落的脸色。
视线对上涟漪，冯燕带着哭腔道：“都怪你，是你害的俊哥哥跑了的”
涟漪诧异道：“我？”
冯燕一脸肯定道：“就是你！”
说完也不顾涟漪作何表情，跺了一下脚捂脸跑了，涟漪只是感叹着郎无情妾有意的戏码就这么匆匆散场，除了有丝惋惜外，倒是没别的念头。
将吹乱的头发拨到一边，端起脚边的木盆回家，以为这场闹剧匆匆散场，却不料未完的后续就在不远处等着她。
白杏村的这条河蜿蜒流淌，穿过好几个村子，平日用水都从这里取极为方便，此刻日头渐升，人比往常少了许多，所以这一幕除了涟漪，几乎没有人看见。
眼看快要到家门口，突然从拐角处跳出一个人来，涟漪因为在想着酿酒用的工具，不设防被他吓了一大跳，手里的木盆也被摔落在地。
“哈，你胆子可真小”朱俊双手环胸，眼神睥睨道。
“冯燕？”涟漪脸色未变扭头朝着他身后指道。
眼看着他惊慌下拔腿欲跑的动作，涟漪淡定的捡起地上的家伙，而这会反应过来的朱俊，也站定身子，手指颤抖道：“你骗我！”
涟漪绕过他，风轻云淡道：“你还吓我了呢”
走远了两步，朱俊这才赶上，也不提前面的纠纷，掀起木盆上的粗布好奇道：“这是啥东西？”
边说还想用手指去染指被涟漪一个转身躲过，清清冷冷道：“这东西你家多的是，干啥来问我？”
说完也不理会他是何表情，转身离开。
进了院子，涟漪径直走到厨房，掀开装醋用的瓦罐，舀出一些醋，将猪大肠细细搓了一遍，这才用清水洗干净。
正好是中午，涟漪打算热两个玉米饼子，外加猪大肠，凑合吃上一顿。
烧火将油烧热，加入新鲜辣椒，酱油，葱，姜，将洗净的猪大肠放入翻炒，炒后装盘，和饼子一起蒸，硬饼子蒸软和后，猪大肠也就好了。
碍着是夏天，涟漪打算将其放凉，放凉后将原先炒后剩下的汤汁快速炒了些野葱，最后倒进切好装盘的猪大肠中，满满一大盘子的猪大肠色泽红润，看起来就让人食欲大开。
院子里，杜氏正在搓麻绳的时候看见门外呆愣愣站着的少年，惊讶道：“朱少爷……”
☆、第四十四章新开始
曾经有人说过，黄酒啤酒葡萄酒并称为世界三大古酒，黄酒源于中国，且只有中国有之。
上次杜家姥爷帮衬她家的时候，涟漪就已经知晓，在这个时代，黄酒已然得到很快的发展。
她没实力与那些在酒缸中浸染了大半生的酿酒师傅相媲美，唯有利用多出的一世见闻来吸引人眼光。
这次交给榭雅的任务就是去野外找那些黍米，对于制作黄酒，南方偏用于糯米，而北方则多用于黍米，前两天涟漪没出事前依稀在地头见过那东西，只是隔得时间太长，一时间没能想起来。
好不容易想起来了，却有些诧异，黍米可以制成面粉做炸糕用，是一道极具特色的当地美食，不过，相对于隐隐长在野草堆里的黍米，在这个时代好像并没有得到应有的重视。
为此，涟漪还专门向冯通柱打听过，爹也只是模模糊糊听说，曾经有个游医来白杏村看到了这东西，说是有毒人不可吃，大家遂打消了那个念头。
涟漪轻笑，爹无知无觉说游医来的时候恰逢大旱，，想来是这个游医为了保命，故意说是有毒不让村民碰，好让自己能攒下口粮。
不怪村民愚昧，那个时候十里八乡都难寻一个大夫，有个头疼脑热大多仰仗村里的赤脚大夫或者是游医。
游医都这样说了，谁也不能冒着吃死人的风险来吃这些玩意。
当时听完来龙去脉后，涟漪唏嘘不已，不知该哭还是该笑，不过以往之事不可追，只能把握好眼下了。
这种东西常见的很，不论是山坡还是田野都能看见它的踪迹，就连先前她家院子，也蹦出过两棵。
黍米，大多数分成了两种，一种是杆上有毛偏穗种子黏着为黍，杆上无毛散穗种子不粘为稷，她要的，是那些种子黏的，这样才好做黄酒。
黍米一般是在夏秋之间收获，但是由于今年天气反常的很，外面的黍米大多将要成熟。
涟漪面对妹妹打破沙锅问到底的性子，只是说能让家挣钱的东西，这才勉强糊弄住了她，看她还有继续发问的嫌疑，又赶紧应允说只要拿来了东西，保准给她做好吃的。
如此，才打发走了她。
将人送出去的时候，涟漪不放心交代着：“小心些别让人发觉了，如果不小心被人看见了就说咱家是喂鸡的，万不可再多说什么，可听清楚了？”
虽然这是大大方方的做事，但是涟漪说不出为何，心里总是慌慌的，直觉告诉她，还是低调些为好。
至于榭雅，此刻脱下了唯一一件没打着补丁的衣服，换上了以前旧衣，耳边听的大姐不放心的交代，回头给她做了个放心的手势，背着半人高的筐子蹦蹦跳跳走远了。
扭身回去的时候，涟漪险些和迎面跑来的榭淳撞上，涟漪扶稳小妹的肩头，看着她同样打扮，笑道：“怎么，你也要去？”
榭雅红扑扑的小脸上全是喜悦，使劲点了点头道：“大姐我把地都翻平了，等娘要回来秧子就可以直接种下了”
涟漪心疼的将她被汗水染湿的头发拨到一边，语重心长道：“方才我忘了交代你二姐，让她摘的时候只摘下上面的穗子就好，你见着她了跟她说说，还有，别一次摘得太多，差不多一半的话就倒回来”
榭淳连连点头，眼神却是迫不及待望着榭雅消失的地方，见此，涟漪也不好再说什么，最后问了句带水了没后痛快的放了行。
现在的老酒大多数是浓度比较低的，因为没有达到蒸馏技术，历史上记载是在清朝遗址上发现了天锅遗址，也就是俗话说的蒸馏设