宋霖道：“我之前摆摊存了一笔钱，加上我爸妈留给我的那些钱，目前还够用。”他说着就点了点那张照片，“那家店在居民区里，离你们学校还挺近的，地点很不错。你不是说你中午以后你中午就可以去我的店里吃午饭了。”
原来他已经早就存好了钱了，只是一直没找到开店的契机。
幸好这一世他没有遭遇意外，才有机会开店圆梦。
第二天，宋霖就迫不及待地带宋乔去看了他租的店面。
店面果然离宋乔的学校不远，就在学校旁边的居民楼里。
店面简陋，只有一个炉灶，墙壁也沾满了油污，只有地面铺着白色瓷砖还算干净。
宋霖说，他想给店起名叫“宋记快餐”，简单又好记。
宋乔也觉得这个名字不错，既然是快餐店，没必要起得太文艺，越平民越好。
宋霖本来想趁着十一黄金周结束前把店开起来，好趁着假期招揽一下客人，但是卫生许可证还没办下来，所以只能等黄金周结束后再说了。
宋霖打算把顾客群定位为附近的居民和学生，以中式快餐的形式售卖，把菜品事先做好放在大盘子里，然后供顾客挑选，售完为止，还免费无限量供应素汤。
之后，宋霖花了两天时间研究菜色。
他预计人均消费大概在四块钱到八块钱之间，除非像宋乔这样的大胃王吃货，一般的成年人点三份菜一份饭，花个五六块钱就能吃得很饱了。
宋乔答应宋霖，等开学后她就在学校里宣传一下宋霖的店，让班上的同学去宋记吃午饭。五中食堂难吃的盒饭要六块钱一份呢，而宋霖做的菜肯定要比食堂饭好吃多了。
眼看着黄金周就要结束了，宋霖的店也准备得差不多了。
这期间宋乔也帮了不少忙。她陪着宋霖一起去农贸市场采购食材，又帮着装饰店面，忙得不亦乐乎。
她特意查了许多餐饮店装修的资料，觉得小快餐店的装修还是以简洁明快为好。在她的建议下，宋霖选了用明亮的橘色来粉刷墙壁，又买了几组漂亮的现代挂画挂在墙壁上，使得简陋的小店一下子改头换面，看起来干净整洁了许多。
开学后，宋乔趁着早自习的功夫把之前印的宣传单发给了班上的同学。宣传单上还写着，凭五中的学生证能在开业当日享受优惠。
班里的学生都对宋乔家开的店很感兴趣，好多人都跑来问宋乔哥哥做菜好吃不好吃，如果好吃，以后他们就在宋乔家的店吃午饭了。
如何解决午餐一直是五中学生除了成绩之外最发愁的事之一。
五中食堂的饭菜难吃，而五中周围的快餐店也没有几家合适的。尤其是那家“晓春盖浇饭”，老板娘脾气暴躁，态度很差，盖浇饭也做得又咸又腻，要是因为食堂饭菜太难吃，他们也不会被逼得去他们家解决午餐。
到了开店当天，宋乔中午下了课，就迫不及待地跑去宋霖的店里帮忙。班里几个学生也跟着宋乔一起去凑热闹。
刚到店门口，宋乔就惊呆了。
店里的椅子上坐满了人，就连门口临时摆的折叠桌旁边也坐着好几位等待打包带走的客人。
宋乔第一反应是，这么多客人，宋霖一个人能忙得过来吗？
☆、第31章
宋乔走进店里，就闻到一股令人口水直流的食物香气。整洁的台子上摆着几个铁质餐盘，看起来像学校食堂，可是菜色却比学校食堂的好多了，有糖醋里脊、炖豆角、红烧茄子、炒菜花等等，一共八样菜，都是普通大众最爱吃的家常菜。
虽然食堂也经常做这几样菜，但是看上去就远远不如宋记的好吃，起码肉量就比食堂的足多了，价格还便宜得令人咂舌，素菜一块钱一份，肉菜两块钱一份，真可谓是物美价廉，怪不得来吃的人这么多。
餐馆应该是中午十一点开始营业的，宋乔他们十二点放学，才不到一个小时的功夫，就有三道菜见了底，另外几道菜也卖掉了将近一半。
见宋霖忙得不可开交，宋乔就主动帮忙，给班里的同学每人打了一份盒饭。幸好宋霖知道宋乔中午要带同学过来，就给他们留了一些糖醋里脊，正好够他们八个人分。
宋霖擦了擦额头的汗水，摘了口罩，冲宋乔的同学笑道：“抱歉，我这地方太小，没地儿坐了。”
“没事，我们拿回教室吃就行。”宋乔笑道。
他们离开时，最受欢迎的糖醋里脊和炖豆角已经卖光了，正在排队的几个学生都露出失望的表情。
“好想吃糖醋里脊啊。”一个长得胖胖的女生咂舌道。
几个学生回到教室，宋乔和其他几个女生将两个桌子拼在一起，然后每人搬了个凳子围在桌子旁边吃饭，男生们则拿着盒饭去最后一排吃了。
这时候去食堂吃饭的学生已经陆陆续续地回来了。
他们一眼就注意到这边桌子上摆着的盒饭。见盒饭里的菜色颜色漂亮，香气诱人，就有嘴馋的男生想从高辉的饭盒里偷吃一口，却被高辉发现了，他一下子把盒饭的透明盖子扣住，笑骂：“滚！这是我的！”
“这是哪个餐馆卖的？”有女生好奇地问宋乔她们。
朱冰雪笑道：“你没看昨天宋乔发的宣传单吗？这是宋乔哥哥开的店，叫宋记快餐店，就在雨花路那边，你顺着那条林荫小道走两分钟就看见了。”
倪妍夹了一筷子糖醋里脊塞进嘴里，立刻捧大脸状，“好吃！你们快尝尝，我都没吃过这么好吃的糖醋里脊。”
宋乔也尝了一口。
糖醋里脊外酥里嫩，肉质弹牙多汁，酸甜可口，火候和味道都恰到好处。
“我哥的手艺好像又进步了。”宋乔笑道。
朱冰雪感慨道：“乔大侠，好羡慕你啊，天天能吃到这么好吃的饭菜！我妈做饭要是有你哥一半好吃就好了。”
梁晓丹则光顾着扒饭夹菜，吃得腮帮子都鼓了起来，根本无暇跟他们聊天。
刚吃过食堂饭菜的学生见他们几个吃得香甜，都忍不住暗暗咽了咽口水。
有人跳起来道：“我去买一份盒饭去！”
立刻有学生起哄道：“快，给我也带一份！”
“我也要！”
倪妍见状笑道：“那你们赶紧去吧！待会就没有啦！我们走之前糖醋里脊都卖光了。”
有人发出失望的声音。
不过也有人大声道：“没事，我吃红烧茄子和炖豆角！”另一个则说：“给我来炝炒圆白菜和茄子！”
很快，宋乔他们吃完了盒饭，而负责带饭的学生终于回来了。
他无奈地举着手里的一个饭盒，道：“菜都卖光了，乔大侠的哥哥把他的午餐分了一点给我，只有这个了。”
他说着，就打开了饭盒，露出里面卷得很好看的紫菜包饭，另外还有一点圆白菜和烧茄子。
几个男生你一个我一个，风卷残云地把紫菜包饭都吃光了。
第二天一上午刚过去一半，班里就有十几个学生跑来问宋乔，可以不可以让她哥给他们留一份盒饭。大部分人都表示什么菜色都行，还有一小部分人指定要昨天的糖醋里脊。
宋乔答应了，然后就趁着课间操的功夫，用操场旁边的ic卡电话亭给宋霖打了个电话。
考虑到以后做生意方便，宋霖刚刚买了个手机。
宋乔已经好多年没用过ic卡电话了，这个卡还是她十一黄金周的时候刚买的。很快，宋霖就接了电话，问她有什么事。
宋乔就把她班上同学的要求说了一遍。
宋霖道：“你等下，我拿支笔记一下。”电话那头立刻传来沙沙的纸张摩擦声。记完了学生们的要求后，宋霖就表示肯定会在他们放学前把盒饭都准备好，让宋乔到时候找个学生一起过去拿就好。
中午，宋乔叫上班里两个男生，就去宋记快餐店把盒饭取来了。取来的盒饭还是热气腾腾的，和昨天的一样好吃。为了答谢宋乔班上同学的支持，宋霖还在每份饭里附赠了一个自制的茶叶蛋。
班里其他学生见盒饭美味又便宜，于是下午就又有几个人过来跟宋乔订明天的盒饭。
晚上放学后，宋乔去宋霖的店里帮忙。
因为今天的菜都卖光了，所以宋记今天提早打烊，天还没黑就关门了。
宋霖本来不愿宋乔帮忙干活，可又拗不过她，只好让她干一点简单的活。宋乔挽起袖子去水池边帮他刷餐盘，宋霖笑道：“这两天生意特别好，所有的菜都卖光了。看来明天我还要增加菜量才行。我还打算每天都换两道新菜色，给大家换换口味。对了，你最近想吃点什么？”
因为食量增加的缘故，宋乔最近特别容易嘴馋，她脱口就道：“小鸡炖蘑菇！”天一冷，她就特别想吃热气腾腾的炖菜，而小鸡炖蘑菇一直是她的最爱。
宋霖道：“行，正好我下午刚进了几只三黄鸡。那明天我再加一道小鸡炖蘑菇好了。不过价格可能要比其他荤菜贵，我就先少做一点，看看卖得好不好。”
晚上，宋霖就取了一口大锅，炖了两只三黄鸡。
宋乔不想自己一个人回家，就在餐馆外面的桌子上写作业。她一边写作业，一边闻着后厨传来的香气，忍不住就咽了咽口水。
宋霖从厨房探头出来，见宋乔只穿了一件单薄的校服趴在桌子上写作业，他就问宋乔冷不冷，他那儿还有件毛衣外套。
宋乔摆手道：“不冷！”
自从十一过后，s市的气温直线下降，晚上天一黑就会变得很冷，好多人都穿上了厚实的外套。
可是宋乔还是原来那身穿着，她一点都感觉不到冷，只是偶尔走在外面，冷风灌进脖子才觉得有些凉飕飕的。
宋乔花了一个小时终于搞定了作业。可宋霖还没忙完，他还要准备明天的食材。反正闲着也没事干，宋乔就在学校附近溜达了一圈，当做餐后散步。
散步的路上，宋乔碰见了一个推着车子卖红枣的中年妇女。一辆横冲直撞的摩托车把她刚搬下车子的红枣框撞翻了，摩托车骑手连停都没停就扬长而去。�