堂中气氛融洽，雅琴等大丫鬟正暗暗松气，以为大太太并非来闹场子时，大太太却出人意料的长叹一口气：“这几日，我瞧着云泽那孩子总是无心学业，很是担心。”
闵老太君一听这个便急了，不为别的，只因闵云泽是诸多孙子中学业最好的，甚至强过他老子。就凭这一点，三代子孙中，老太太最倚重的就是闵云泽。
听说闵云泽近来分神，无心学业，闵老太君怎能不急？
“你怎么不早说？”闵老太君起身就要披了衣裳亲自去瞧长孙。大太太忙拦下：“老祖宗先别急，如今我已经有了个办法。”
大太太就将自己预备请老太太去庄子上避暑，顺带叫闵云泽静心读书的提议讲了出来。
闵老太君连连称赞答应：“我早想和你提，只是怕你们嫌弃我多事。既这样，事不宜迟，还是早些去的好。”
闵老太君心里有鬼，觉得长孙不肯安心读书，大约是和前一阵子的流言有关，所以大太太说什么，她想也不想便答应。
老太太预备出行，光是东西就要收拾三五日，府里这些想跟着去庄子上避暑的丫鬟婆子也不在少数。大家纷纷跑来与雅琴、墨棋等求情，只为老太太出府那日，好歹也带着她们。
四位姑娘是必要跟去的。
别看闵老太君不待见三房，但只要有闵芳华的好处，十次有七次也落不下闵芳苓。
芳菲更是老太太指名要随行的，红叶阁里这些小姑娘们都欢欣雀跃，连带着做事也比平日更伶俐殷勤些。
只是有一件事叫人为难。
红叶阁说大不大，说小却也不小，芳菲身边原只有两个顶用的大丫头，一个文鸢，一个靖童，都是缺一不可的。只是这次去京河庄子避暑，家中总不好没人看守。
毕竟，房中金银器皿也不在少数。
窗户外，知了聒噪的叫着，树叶儿打了卷儿，显得很是没精打采。小丫鬟们一个个拄着下巴，坐在廊下的台阶上偷偷打盹儿。
芳菲嫌热，才打水洗了头，紫英正用干净帕子替她擦拭。
“姑娘的头发真好，像缎子似的。”紫英不是个多话的姑娘，她但凡开口，多数都是真心话。
当然，芳菲也不敢排除，这丫头自进了红叶阁之后的表现都是演戏。可芳菲此刻却对这种话很是受用，嘴角挂着笑意：“这也不难，你只管去花园里寻些鼠尾草，沸水煮了，将肉桂磨碎，掺杂在里面，用的时候虑干净碎屑，抹在头发上，长时间用，可叫发色莹润。”
紫英忙记下这几条。
紫英有紫英的烦恼，她的烦恼便是头发略显枯黄，和四姑娘墨色缎子似的头发相比，自己的简直就是狗尾草。
鼠尾草不难寻，就是肉桂稀罕些，不过以她如今的体面，去和大厨房要些，想必也不会太难。
芳菲瞧着紫英若有所思的模样，抿嘴笑道：“我这里还有许多配剩下的，你先拿去。若见效果，我还有别的法子。”
紫英欢喜不尽，对芳菲的好感又多一重。
“姑娘，今儿大厨房做了两道开胃的小菜。宫妈妈特意告诉，说这暑天炎热，恐姑娘不开胃口，忙叫人打发送来。”
门外，文鸢领着两个送食盒的小丫头走了进来。
这两道菜是最清爽不过的酸黄瓜、凉拌藕片。
小黄瓜被腌制的绿莹莹，脆生生，比头一等的满水儿翡翠还鲜亮。尚未入口，便已经感到满满的酸意。
凉拌藕片更是鲜香酥脆，被热水焯过的藕片口感更佳。
芳菲笑道：“别的倒也罢了，唯独这凉拌藕片是我念叨许久的东西。夏日里吃才觉好，不但生津止渴，清热除烦，而且熟食养胃消食，补心止泻。”
芳菲用筷子夹了一片，咀嚼良久。大厨房派来送食盒的两个小丫头瞪圆了眼睛，唯恐四姑娘口中说出“不好”二字。
“姑娘，这味道究竟如何？”靖童忍不住开口询问。
“水温掌握的正好，多一则恐怕这藕片要老，少一则又不能逼出生藕里的水分。眼下刚刚好。不仅如此，这道菜配料之前曾用冰水反复冲淋过，凉意浸透心底，嫩藕的鲜甜味更浓郁！”
第二十九章 、紫英示好，姐妹叙谈
酸黄瓜清爽开胃，若说最好的搭配，一碗炖的细柔软糯的白米粥却是最好。如果在白粥里面稍稍的加一勺细绵糖，则味道更佳。
芳菲想了片刻，又与靖童吩咐：“再问问大厨房，若有高邮的咸鸭蛋，也取四五个来。”
靖童巴不得答应下来。这高邮的咸鸭蛋颜色细而且多油，还时常出双黄蛋，蛋白柔嫩，不像别的地方发干，发粉，入口嚼如石灰。
宫妈妈每年都会叫采买去高邮进上许多，再用自己独家秘方，领着大厨房的一干仆妇，从清洗到熬盐水，从选缸到腌蛋，足足要忙上三五日，那些坛子就摆在小跨院的一棵大槐树下，每当槐花洒落的时候，这些坛子也就可以开动了。
靖童几个最喜欢宫妈妈的这道小菜，况且姑娘每次最多吃半个，余下的都便宜了她们。
去没多久，靖童不但带回来高邮鸭蛋，还额外有一份精致小菜：“宫妈妈刚现做了一道朱砂豆腐，叫拿来给姑娘品尝。”
芳菲细细去瞧，原来这朱砂豆腐便是用高邮的咸蛋黄炒豆腐，用料竟十分考究。宫妈妈的手笔，做工怎么会不细致？就见盘子中的豆腐色红油亮，质地细嫩，有如豆沙。
芳菲尝了尝，笑道：“果然是宫妈妈，我以前试过几次，却总不满意，悄悄宫妈妈的手艺，这豆子的腥味儿是半点也尝不出来了。”
一桌子佳肴，芳菲胃口大开，吃了整碗白米粥不说，还多添了块红豆酥。至于酸黄瓜、朱砂豆腐等开胃的小菜，也是悉数用心品尝。
芳菲用过午饭，自去院中散步消食，紫英尚不熟悉红叶阁的规矩，便要跟着去服侍。
“你就好好用饭，我自己逛逛，并不远走。”芳菲笑着按下紫英。
文鸢忙于紫英解释：“姑娘饭后必要去院中走两圈，廊下的鹦鹉八哥都是姑娘帮忙添水加食。如今又有了球球，小家伙也要日日撒欢儿是的出去跑几圈才肯乖乖回屋。”
紫英脸一红，知道自己的殷勤献的有些露骨，她见芳菲已经出了花厅，忙一手拉了文鸢，一手扯着靖童，语气恳切道：“我笨口拙舌，不大会瞧人眼色，两位妹妹都是四姑娘身边最得用的，好歹提携我些。”
文鸢和靖童忙笑着答应，又亲亲热热引了紫英去吃饭。
她们三个的饭菜份例用不上，就赏了双儿等小丫头。大伙儿轮番去用饭，芳菲就执了一柄翠羽芍药团扇，徐徐漫步在花间之下。
浑身雪白的球球撒了欢儿，四只小蹄子不点地的折腾，花丛个一些娇嫩的小苗儿都遭了它的辣手摧花。
偏这小东西还十分得意，又蹦又跳，咬了大朵的山茶，又偏偏要跑来芳菲身边炫耀，小尾巴左右摇摆，十分得意。
芳菲弯腰，冲球球一伸手，那肉团子就乖乖吐了花球。芳菲笑骂道：“这银边十八学士在外面一株难求，收拾花圃的妈妈看见，必要恨你恨得牙根痒痒。”
肉团子球球不知是不是听懂了芳菲的话，竟谄媚似的跑到芳菲身边，雪白的小脑袋开始蹭她的裙角。短小的尾巴左右摇晃，白乎乎一个软团子。
小模样别提多可爱了！
芳菲拍拍球球的脑袋，这小东西欢喜的“汪汪”叫了两声，然后像离弦的飞箭，几个喘息的功夫就窜到了后房廊上。
这后房长廊的屋檐下挂着许多鸟雀。有画眉、百灵、云雀、红点颏等。球球没来红叶阁之前，这些鸟就是小丫鬟们的心头宝，日日精心照料，添水加食，无一不讲究。
可自从那肉团子进府后，小丫鬟们的热情一下子转移了方向。球球被伺候的跟老佛爷似的，每日陪芳菲到后房廊上遛弯儿，必定要淘气的捉弄那些鸟雀。
就好比现在。
芳菲就见球球比猫还灵活，先是窜上长廊外面围着的栏杆上，四只小肉爪子紧紧抱住栏杆，然后左腿发力，借着劲儿往上衣蹦，足足蹦起两米多高。
吓得那些鸟雀在笼子里乱扑腾。
球球呢？则是乐此不疲，肉蹄子几次都撩到笼子边儿，弄的那些笼子摇摇晃晃。
芳菲赶紧弯腰抱住：“你这坏东西，怪不得这两日画眉、云雀叫的不比往日清亮！”
“汪汪！”球球欢快的吐着舌头，转头又将目光落在地上大金鱼缸。
芳菲任那肉团子去玩，自己略略直起身，仰头往上看。午后炽热的阳光，经过细密槐树叶的过滤，去了几分燥热。偶有清风拂过，却是难得的享受。
芳菲摇着手中的翠羽芍药团扇，扇面上的芍药花随着动作起伏，时而映现出鲜红色，时而折射出翠鸟的鲜绿光芒。
“四妹妹好兴致，原来在这儿乘凉！”身后一声娇笑打断了芳菲的思绪。她连忙回身，竟是大姑娘闵芳华。
芳菲有些诧异，闵芳华虽然处处彰显对三个妹妹的呵护大度，但芳菲早察觉到，这种大度无非就为博取外界美名。所以闵芳华鲜少驾临红叶阁，次数屈指可数。
“大姐姐怎么来了？”
闵芳华嗔道：“瞧你说的，我这个当姐姐的，难不成就不许来瞧瞧自己的亲妹妹？”
“大姐姐别误会，妹妹并没有这样的意思。”芳菲装出慌乱解释的模样。
“哎呦，咱们姐妹俩还客套什么？”闵芳华自然而然的上前要拉芳菲的手。可刚刚不知跑去哪个角落里淘气的球球忽然钻了出来，像个小炮仗一般，虎虎生风的奔着闵芳华而来。
“球球，不许胡闹！”芳菲一见不好，连忙俯身揪住肉团子。
闵芳华心有余悸，不觉往后倒退了两步：“这就是张庄头娘子送的小奶狗？”
球球被好吃好喝养了几日，皮毛更加顺滑油腻，气势也更加威风。
芳菲用翠羽芍药团扇的扇柄拍了拍球球的屁股，小家伙这才算是安静下来。
“姐姐随我里屋坐！”
闵芳华道：“屋子里人多口杂，不如这外面来的凉快。”她往四下望了望，见大槐树下有一张青石板凳，遂携了芳菲的手来至树下。
“四妹妹，我有件事要征询你的意见。”闵芳华面色严谨：“你可听说母亲有意领着大家去京河庄子上避暑的事儿？”
芳菲失笑：“大姐姐怎么忘了？太太那日去和老太太提，是你我亲自陪同的。”
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