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“嗯！好吃。”林苗咽下口中的麻婆豆腐，忍不住端起旁边店小二备好的凉白开喝了一口。
虽是赞美之词，摊主却好似并不买账，表情依然严肃“这位姑娘，你能说出好在哪里吗？”
在一旁围观的群众也是纷纷窃窃私语，对啊，光一个好吃，谁不会说，如果说不出好在哪里，就是不能品出其中的妙处。
林苗微微一笑“麻婆豆腐，是川菜里面的代表之作。而这道麻婆豆腐，堪称是将经典发挥到了极致。麻婆豆腐讲究五味一体，所谓的五味就是：麻、辣、色、香、烫。这道麻婆豆腐，是真正做到了五味一体。除此之外”说到这里，林苗顿住了，忍不住皱起了眉头，仿佛在思索什么。
在林苗说话的整个过程中，那摊主都表情严肃，直到林苗顿住，说出“除此之外”四个字时，那摊主的表情才突然变得兴奋且充满期待“除此之外怎么了？”
林苗不说话，牙齿轻轻地咬住下嘴唇，眼神也充满疑惑，同时脑海中在细细回味，刚刚麻婆豆腐带给自己的口感。除了刚刚说的五味一体之外，这道麻婆豆腐里面，好像还有一种独特的味道。林苗的眼神望向了这个摊位的牌匾“第六味”，突然，她恍然大悟，高兴地说“我知道了！这道麻婆豆腐，还有第六味。”
此言一出，周围围观的众人尽皆哗然“第六味？”“那是什么味道？”
那摊主点点头“不错，你居然能尝出第六味。那么，请你说出第六味到底是什么？”
林苗满脸微笑，朗声说道“第六味就是：酥。不过，这道菜的酥，却做得与众不同。”说完，她用筷子从这道麻婆豆腐中，夹起了一根绞肉，放在了一旁的空盘子里。接着，她拿起一个白瓷汤勺，用那汤勺的边缘，在那根绞肉的中间一摁。只见那根绞肉，从中间被摁断了，弹出去好远。
众人皆是惊呼“好q弹！”
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第五十八章 又见那少年
那摊主也不说话，目光炯炯地看着林苗，似乎很是期待她接下来要说的话。
林苗放下那白瓷汤勺，用筷子将弹出去好远的两段绞肉又夹回盘子中。接着，对大家说“这绞肉不是平常的绞肉，它非常的q弹、滑嫩，使得这道麻婆豆腐的第六味‘酥’更加的可口。平常的绞肉如果用汤勺从中间一摁，是不会断的，只会凹扁下去。不过，我却没有想出来，这个绞肉，到底是用什么做的，它怎么会如此q弹滑嫩呢？”
听到此处，那摊主哈哈大笑，神情中皆是兴奋，像是觅到了知音一样“你说的不错，我们这道麻婆豆腐中的绞肉，确实不是普通的绞肉，甚至，它就不是肉。”
“不是肉？”林苗瞪大了眼睛，她疑惑地将刚刚那根被摁断的绞肉放到嘴里，仔细嚼了嚼。突然，她轻呼了出来“我知道了！这不是肉，而是豆子。这是黄豆做成的绞肉。”说完，林苗眼神探询地望向了那摊主，看到后者也点了点头表示赞同。
“确实是用黄豆做成的绞肉。黄豆磨制成泥之后，筛成绞肉一样的细小短丝状，然后放入油中炸成暗色，外形上看起来，就和绞肉无异了。而口感上，除了有绞肉的口感，还比普通的绞肉更加的滑嫩，弹牙。让麻婆豆腐这道菜的酥凸显得更加淋漓尽致。”那摊主解释道。
林放龙高兴地走上前来，对林苗说“林姑娘，你真是太厉害了，第六味的真谛都被你品出来了。”
那摊主也点点头“果然英雄出少年，后生可畏。林姑娘是吧？我们愿意重新为你做一道新的，六味一体的麻婆豆腐，供你和你的朋友品尝。”
“耶！”林苗开心地在原地跳了跳，脸上的表情开心又兴奋。
两人品尝完第六味的麻婆豆腐之后，意犹未尽地接着往美食一条街的里面逛。
刚走出不远，就听见前面的摊位上，有人在大声地争执。林苗和林放龙好奇地凑了上去，发现那摊位的牌匾上写着“三杯鸡。”
而此时，正在与摊主争执的人，正是那会儿在汇仙楼里，拦着林苗不放的那位少年。林放龙一见是那人，忙想将林苗拉走，不想再跟他染上什么瓜葛。可林苗却站在原地不动，她好奇地瞅着牌匾上的名字，喃喃自语“三杯鸡？好独特的名字，这是什么意思呢？是鸡放在三个杯子里烹制，还是三种不同的鸡放在一起烹制的呢？”
只要跟做菜有关系的，林苗就非常好奇，尤其是看到这种闻所未闻的菜肴，她更是挪不动脚步。所以，任是林放龙想要将她拉走，她也是纹丝不动，心思全在这三杯鸡上，也没有注意到摊前正在和摊主争执的那少年，就是当时在汇仙楼拦住自己的少年。
“你这人怎么这样呢？美食一条街的规矩就是这样，要是想吃每家的特色菜，就要先品出来这道特色菜的妙处，不是说你有钱就能吃得上的。”那摊主估计是被那少年弄得不耐烦了，表情和语气皆是不善。
“哼！摆摊不就是出来卖的吗？你说说吧，多少钱能卖！100两银子买你一道三杯鸡，成不成？”那少年显然也是被激怒了，对旁边的一个小奴才说“李子，给他！”
那奴才却凑到那少年跟前唯唯诺诺地说“少爷，咱犯不着给他这么多钱啊，咱家里啥好吃的没有啊。”
“我今天就想吃这道三杯鸡！”那少年瞪了一眼小奴才，吓得那小奴才赶紧从怀里掏出一张银票，递给那摊主。
没想到那摊主却当没看见一样，转身往里走，根本不理他俩了。
“喂！你这个人怎么这样？有钱也不赚，这不是把顾客往外面赶吗？”那少年在后面叫嚷着。
旁边围观的众人，却对那少年指指点点“这人有病吧？美食一条街历来的规矩就是这样的，没本事品出来，还想吃人家的特色菜，做梦！”
“对啊！有钱了不起啊。他再有钱，能比当今皇上有钱？听说，有一年皇上微服私访，想吃这美食一条街的‘富顺豆花’，却因为尝不出来这豆花是用何种卤水点制的，而没能吃了这闻名遐迩的富顺豆花。”
“对啊！他要是再这么闹下去，被摊主报了官，可是要进大牢的。”
“看他锦衣华服，应该是王公贵族，官府应该不会拿人的。”
“怎么不会，这美食争霸赛，可是我们天齐国三年一次的举国盛事，美食一条街也是三年才有一次，这里的治安，都是皇宫御林军专管的，就算王公贵族，也不敢造次。”
这时，林苗才注意到摊位前叫嚷的这个少年，就是那会儿在汇仙楼拦住自己的那少年。这会儿看他在这里出洋相，忍不住呵呵笑了起来。
在场的人都没有笑，只有林苗一个人在笑，所以她一出声，大家的注意力都转到了她身上。场上的那少年也注意到了林苗，他眼中怒气未消，此时看到她在一旁幸灾乐祸地笑，更是气不打一处来“有什么好笑的？”
林苗收住笑容，但眼神中却还是满含笑意“我笑你，锦衣华服，看起来像是个见过世面的公子哥，却这么不懂规矩。”
“我怎么不懂规矩了？”那少年眼中怒气更甚，朝林苗的方向走了过来。他本来就身形伟岸，此时往林苗这边一来，更像是一种大山压迫了过来。林放龙见来者不善，忙一个箭步上前，挡在了林苗和那少年的中间。
那少年不屑地看了一眼林放龙“又是你！还想英雄救美？”说完，看了看两人的周围，并无别的随从，看来两人只是单独一行，不由得眼中露出讥诮的神色“看来并不是再次英雄救美，而是一路护花啊。”
林放龙脸色一沉“你这人好没风度，为什么屡次三番地要找林姑娘的麻烦？”
那少年哈哈一笑，随即收住笑容，身子微微前倾，脸凑到林苗的眼前“我也很好奇，为什么每次见到你，你都能惹得我生气？”
林苗翻了一下白眼，用手掌推了一下那少年的胸膛，想将他的脸从自己眼前推开。
没想到那少年眼中却陡然一亮，像是见到老鼠的猫一样，充满了逗弄猎物的兴致。
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第五十九章 老叫花子
林苗看他丝毫没有退让的意思，不免心中怒火顿起，再没了之前温婉的脾气，柳眉倒竖，火气喷薄“走开！看你像是个知书识礼之人，怎么一副下liu行径？说话好好说，别把你的臭猪头摆在我眼前乱晃。”
那少年被骂得一愣，还没回过神来，就被林苗推开了。他旁边的小奴才一见自己的主子受辱，哪里容得了林苗，上前就想掌嘴，却被林放龙一把抓住了手腕，疼得他直哼哼。
那少年从小到大，还没被人这么骂过，愣神之后反应过来，不觉也是一肚子火气“哼！你记住，你会为今天的口舌之快付出代价的。”他说这话时的眼神阴鸷，寒意森森，让林苗忍不住心中一咯噔。
“你敢！”林放龙愤然甩开那小奴才的手腕，自己挡在了那少年和林苗之间。他眼神笃定，挑衅地与那少年目光对视。两人互不相让，眼神中均像是要喷出火来一样。
正僵持之间，只听那“三杯鸡”的摊前，有一个老人的声音响起“请让我来试试，三杯鸡老朽仰慕久矣。”
正在看热闹的众人，以及林苗四人，均把注意力从林苗他们的争执上，转移到了这位老人身上。只见摊前站着的，是一位衣衫褴褛，白发苍苍的老人，年近古稀，面色红润，神色之中有童真颠玩之象。
那三杯鸡的摊主上下打量了一下这位老人，以为他是哪里冒出来的叫花子，便