《上船》

下载本书

添加书签

上船- 第129部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  回车。
  
  结果并不尽人意,跳出来的结果大多是一堆中国女人对着精灵王子扮演者发花痴的状态。
  呵,脸方成这样的男人也值得发花痴?算了,他也习惯了,扮演夏洛克的那个长得还不如精灵王子的马脸卷毛,她们不一样对着他整天发花痴。
  奥兰多继续输入“秦珊”,还是跳出了一堆无关人士,pass。
  再来,“奥兰多珊”
  很好,终于有个稍微有那么意思的微博用户名称出现在他视野里,“每天都能喂饱奥兰多的小珊珊”,这种愚蠢可笑的昵称估计也只有那个女人能想的出来,奥兰多操纵着鼠标,点进去,率先翻了翻相册,基本都是菜肴的图片。
  他更加能确定这个微博就是秦珊的了,因为这些菜都由他亲自品尝过。
  接下来再看看这蠢货每天都发泄什么内容吧。
  翻译软件在手,微博内容我有,奥兰多移动着鼠标标示一个字一个扫过一条条微博。
  扫了一会他就停手了,因为翻看两页后,他发现白痴黄种人的微博大多数都是转发的别人的搞笑段子和图片,后面跟着一大串@到的用户尾巴;而且除去每日一炫耀的做菜成果照片,内容大多是以下三种,
  “哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈”
  “卧槽”
  “舔屏幕”
  当然也有一些新发现,奥兰多注意到秦珊最近两个月转发一个亚洲男人照片的频率非常之多,次数也非常之多,转发后必定会带几个中英文混搭的称呼“uli 都敏俊i'心''爱你'”、“uli 都叫兽qq”、“uli 敏俊哥”
  奥兰多复制粘贴查询了一下“uli”是什么意思,瞬间暴怒。
  这是什么女人?顶着“每天喂饱奥兰多”的昵称却在锲而不舍地转发别的男人的照片发花痴,还用“我的”作前置称谓,以为他看不到?奥兰多一张张点开那什么“都敏俊”的相片,放大看了片刻。而后他快速打开电脑前置摄像头,先看看这个奇怪朝鲜人的长相,又看看自己的五官,开始进行一一对比
  再打开百科,草草浏览了一遍“都敏俊”的资料。
  怎么和他比?明明脸蛋身高身材都不行。撇去电视剧里面的外星人+超能力的假设定的话,现实中完全就是个丑陋到不忍直视的高丽泡菜棒子。秦珊那家伙天天跪舔“uli”个什么劲?
  奥兰多一手撑额头,一手利落关闭摄像头画面,柯基国人的眼光果然就跟她们的腿一样短。
  怀揣着这种不快的情绪,奥兰多收到了暴躁之源秦珊妹子的一条短信:【奥兰多,睡了吗?】
  【睡了。】是用汉字回复的,骄傲的船长大人生气中也不忘秀一下中文学习的新进展。
  秦珊:【^—^老公大人的中文真是越来越棒了,真为你骄傲。】
  这句恭维让奥兰多的心情稍微愉快了几分,他单手握着手机,五根骨节分明的修长手指高速按着九宫格拼音键盘,挑眉,淡淡回道:【哦】
  【好吧,“哦”字大帝,明天我爸妈都去上班,哥哥都去上学,我家就我一个人噢,要不要过来玩玩?】
  【k】
  奥兰多不假思索地回着,侧头看向窗口。在遥远的地方,北京这座城市的霓虹和灯火在夜幕下流光溢彩。
  奥兰多一下阖上笔记本盖子,也该在“uli都敏俊”这件事上找点平衡感了。
  *
  第二天,秦瑞言同志虽口头上对老婆保证几分钟就能搞定,但他还是有些不太自信地提前请了假,打算早点杀到奥兰多的酒店房间,跟这个混小子来一番促膝长谈,对他所做的这些混账是进行一系列的严厉批判和教导。
  他连陈词都在心里想好了。
  今天的摄影工作并不多,秦瑞言提早跟关系向来很好的人事部打假条,大约四点就收拾好东西,拎着奥兰多强塞给他们的礼物离开台里,开车去了家附近的希尔顿酒店。
  结果又扑了个空,奥兰多本人并不在这儿。
  (前台小妹:卧槽那个英国基佬的口味还真是多变啊昨天还是清隽翩翩少年今天就是个草食男文艺大叔了?)
  乘兴而来败兴而归的秦瑞言同志,只好带着一肚子腹稿恹恹回到小区。
  停好车,乘电梯。
  数字慢慢跳到15层,叮——电梯门慢悠悠朝着左右两边分开,露出自家门外的这个日日都会经过的空旷楼道
  只是,今天这个熟悉到平常平淡平静的场景却给秦瑞言带来一个心灵重创!
  中年男人的瞳孔骤然放大!
  ——电梯门外,一名黑发黑瞳的女孩儿正和一位英俊挺拔的金发男人并肩而立,倘若是外人看到这幅画面,大概会羡艳真是一对好看的璧人,但对于秦瑞言来说,这无异在经历于一场缠身噩梦。
  尽管,眼前两位后辈的表情应该不比他好多少。
  98
  两个小时前;奥兰多从希尔顿酒店出来;去赴小情人的私下邀约。
  他今天穿着一件微立领的天蓝呢绒大衣,这个颜色对于黑白灰控奥兰多来说真是极其罕见;除此之外;男人的一头金发也并未如往常一般刻意定型;细碎的刘海随意覆在额头上,顺其自然。这个扮相让他少了许多严肃和刻板;多了几分随性和雅痞。
  他朝着秦珊家所处的小区慢条斯理走去。
  一路上,奥兰多引来无数路人的侧目;他实在太过耀眼;拥有欧美人的开挂五官不说;皮肤衣着发色瞳孔也都带着先天和人为的鲜明。北京灰蒙蒙的天空让他看起来自带柔光,如同西方史诗电影里的精灵族。
  美好的事物总是惹人青眼;当地百姓或多或少都会被他惊艳那么一下下,但却没有人能够想到他的真正身份是个海盗船长,他看起来更像一个年轻好看的外国留学生。
  为了迎接奥兰多的到来,秦珊起了个大早筹备金毛口粮。她觉得奥兰多第一次来北京嘛,肯定得吃吃正宗的北京烤鸭,上回她妈妈打包带回一盒全聚德后,她发现自己在两年没接触过一次这道特色菜还失忆过的情况下,竟然在嚼到脆皮的第一口就能飞快回忆起有关烤鸭的详细做法。
  奥兰多今天要来,所以秦珊等他爸妈一走,就开始着手准备烤鸭了。
  北京烤鸭,堪称硬菜,做法很复杂,但总结起来也无非三点要义,脆皮,嫩肉,多汁。
  秦珊先去附近的集市挑选了一只新鲜的填鸭,带回家后,就把它塞在水池里,用开水正面反面反复浇灌三遍,接着去酒柜里取出一个几乎见底的红酒瓶,往瓶子里灌满水,再把被开水烫好的鸭子倒竖在瓶子上立起来,再用一根筷子将鸭翅架好。
  进行完如上准备,秦珊就把酒瓶鸭放到了阳台通风阴凉口晾着,得晾起码五个小时,这样鸭子的表皮才能够干燥,紧缩,发亮。
  中间这五个小时的空余,秦珊也没有浪费时间,而是去认真做了一大叠荷叶饼,这种饼的制作方法也很简易,面粉和盐混淆,冲入八十度左右的热水,搅拌成絮状等到温度降下来之后,秦珊就把面饼揉成了光滑的面团,覆上保鲜膜,醒面差不多半个小时。
  三十分钟的控制闹铃一响,秦珊就跑到厨房,摘掉保鲜膜,架好砧板,在那上头将面团搓成长条条,取下厨刀切成三十二等份,搓圆碾扁,成为可爱的圆状小剂子,再将两瓣小剂子的一面刷层油,刷油面相对,两两叠起。叠好的剂子用擀面杖一起压扁,技术一般的话,擀到饺子皮的厚度就差不多了;不过像秦珊这种技术佳有完美主义强迫症的小厨子,果断会擀到薄如蝉翼的程度,她才能心情愉快点。接下来的程序就变得顺理成章,平底锅架起,不用浇油,每擀好一张就摊进锅底,皮过于薄弱的关系,短短五秒的加热就能见到面皮变白鼓起打泡,这种时候,就可以把面饼出锅了。
  擀面,下锅,掀出,三点一线,秦珊有条不紊地进行着。等将所有面饼都烙好后,秦珊一张张拿起来,动作非常小心地,将它们趁热撕成了两层。
  包裹酱汁,黄瓜条,大葱丝和烤鸭片的荷叶饼就完成了。
  然后就是烤鸭所必须的脆皮水,步骤和简单,蜂蜜、白醋、料酒和两大勺清水混合搅拌后,秦珊便将脆皮水均匀地刷满鸭子表皮,每一个旮旯都不放过,然后继续放在通风处晾干,这个步骤需要重复两遍,让其完全渗透。
  在最后一次风干的时候,秦珊拧开烤箱,预热200度,再将晾好的鸭子从红酒瓶取下,苹果切块塞进鸭肚,除了塞苹果,还要将面包浸透清水塞进同样的地方,用牙签固定开口。
  踮脚从流理台上方的橱柜里翻出锡纸,秦珊把鸭腿末端和翅尖一一裹好,烤盘也包上锡纸,倒入少许清水。接着就放鸭子,一开始得把鸭胸朝上,降烤箱温度到170度,烤40分钟,再翻面烤20分钟。最后一步就是检查上色了,秦珊再次取出烤网,色度还算满意,不必再调高温度加时烘烤。
  大功告成。
  刚刚出箱的烤鸭带着枣红的色泽,油润发亮,因为熏烤微微皱缩、翻卷的外皮光是看着就觉得酥脆非凡,入口喷香。
  北京烤鸭有一套固定的传统做法,在鸭腹腔内灌水后再缝起来,这样鸭肉外面有脆皮的包裹,内部又有水分的浸润,才能完全的锁住肉汁。自己在家的话,很难复制这个方法,秦珊自创了一个简易的替代,用苹果和浸透的面包填充鸭腹,不仅能锁住水分,一样可以模仿出果木烧烤出的果香味来。
  这样烤制出来的家庭版北京烤鸭,外皮酥脆可口,里肉洁白如雪,肥而不腻,嫩而多汁。沾上鲜美的甜面酱,配合着清新爽脆的黄瓜和辛香浓郁的葱叶。嚼动间,鲜脆之极,多重风味独树一帜,却又完美统一,刺激出极大的美食体验,让人欲罢不能而那种氤氲隐约在唇齿间的一层淡淡果香,更加不容忽视
  秦珊利落地片好烤鸭,剁好葱叶和黄瓜,装盘,她的时间控制得刚刚好,做完这一切,家里的门铃也适时响起。
  秦珊知道是谁来了,拖鞋都没带好就急冲冲地小
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架