这次话的依旧是李胜茂。作为收到贵宾卡的十个人里面身家最少的。他不的不考虑在雅间里面的消费问题。所以此时也顾不的在众人面前丢脸。直接的朝着王开元问了起来。“这位掌柜的问的好不过我们天逸楼可不能做这样的事。同一道菜到了三种雅间里面怎么可能会是三种不同的价钱呢？之所以我们设立了除去贵宾间的雅间外的这三种不同字号的雅间。就是为了方便客人到我们这里吃饭。
但是既然我们把这些雅间分类了当然是有区别的。
就像我们这个铜字号的雅间。我们东家规定了在这里面吃饭。最低消费要一两银子。最低消费是什么思呢？就是说不管你是多少人来。在铜字号雅间里面吃饭。加上酒。最少要花上一两银子。
而银字号雅间的最低消费是十两银子。金字号的是三十两。至于贵宾间的。我们东家说了。都是天逸楼请来的贵宾。想点什么菜大家随便。就不要求什么最低消费了。”
听到王开元的话。包括李硕和赵世才两人在内。所有人都倒吸了一口冷气。
还有这样的规矩？这些人之前谁也没听说过。哪个饭馆会有这样的规定。客人过来吃饭。饭馆还要求他们最少要花多少钱的。
天逸楼的铜字号雅间还好说。一两银子的底线还不是很高。这些掌柜们哪一次吃饭也都是要过了这个价钱。
但是银字号的什么最低消费可就是有些贵了。正在别的饭馆里面吃饭。就算是一桌都是非常好的菜。也不会过五两银子。而这天逸楼的银字号房间的最低消费就是十两。
点上多少菜啊？现在的众人心里无不是这样一个想
即便是多花一点。一顿饭当两顿来吃。也只不过是个银字号雅间的最低消费。而天逸楼的字号雅间竟然要到三十两的最低消费。这样一来有些人就承受不住了。
虽然说这些人都是县里面最有钱的。但是天逸楼如此的消费也令他们十分的惊讶。这些人随便挑出来一个。每个月在外面饭馆里吃饭也不会低于十次。要是按照天逸楼的最低消费来算。一个月下来至少要三百两。而一年就是三千六百两。
这十个人里面有好几个人相对于其他的人来说身家不是丰厚的。要是单单是吃饭一…年就花掉三千多。些的日子也就不用过了。而众人知道。天逸楼特别设立了这样的一个贵宾雅间。就是专门为了他们而准备的。在天逸楼。金字号间的最低消费都是三十两银子。那么他们这些全县只有十个名额贵宾在里面吃。花费的钱怎么也不能少于五十两吧？如果低于这个数。绝对会被其他的人笑话的。
这样一来。这些就有些肉痛了。除了那几个例如赵广义之类的非常有钱的。其他的人都在考虑以后到底来不来这个天逸楼里面吃饭。这是一个非常令别人头痛问题。如果不来的话。这些人被天逸楼选为贵宾。想来也是在县里面数的上数的人物。
到时候他的百姓者是商人都来这边吃饭。而他们却没有来。这会让人们四下里议论们小气的。
但是如果真的来。这些人也不能去什么金银铜这三种字号的雅间。只能去专门为他们准备的贵宾间。而进到了那里。不花上个几十两银子都不好意思出门。现在众人才知道当初天逸楼为什么把贵宾的待遇炒作的那么高。这明明就是为了他们多花钱嘛！但是此时的他们还能说什么呢？只能奈的苦笑。
不过现在众人还是有些期的。毕竟这次天逸楼的开张肯定是要东家请客的。所以这些人像看一看天逸楼的菜做的究竟怎么样。如果真是特别美味的话。时候即便一点。再来吃不迟。
在看完了雅间的…局之后。王开元就带着众人来到了那个敞开着大门的贵宾间里面。
众人进到了屋内。现眼前豁然朗。整个雅间里面的面积非常的大。不但有正常雅间里面都有的桌子。还有一张宽大的“床”。这张床只有正常床的一半大小不但如此。这个床的一半是正常横着的。另一半却是竖起来的。整体看来有点像椅子但是却是比椅子不知道要长了多少倍。
众人看到了房间里的那个巨大的桌子。只见这个桌子的上面还放了一个直径桌还要小上一些的玻璃。众人虽然不知道这是干什么用的。但是众人也没好意思问。而此时桌子中间放了一紫铜火锅。正在冒着热气。
虽然说时下火锅还没有在清朝流行起来。但是这些大户人家的老爷多多少少的也吃过几次。以现在也就见怪不怪了。
整个大圆桌子上面摆放了十多套完全碗筷。而与正常不一样的是。这些餐具都是非常精美的。就拿盘子说。都是非常亮的青花瓷。而那些筷子。更是上面都雕刻上了精美的图案。
在吃碟的旁边。摆放了一个方形的碟子。上面还放了一条热腾腾的毛巾。在碟子里面放毛巾？众人第一次见到这样的饭桌。
而此时一个少年正坐在靠墙的那个“大床”上。；的前面放了一个小茶几。而少年正在那里端着一个大碗搅着什么。
再看到了茶几上的西之后。众人恍然。原来次少年正在搅拌火锅的料。
不过看了一会之后。这些人差点笑出声来。因为这个少年显然是不会调制蘸料。不是腐乳放多了咸了再加芝麻酱。就是芝麻酱放多了再加菜花。反反复复下来。他手中的里已经快满了。且此时还没有调制出来。
“算了。不弄了。人呐！把这些拿到后厨去。让师傅给我调制一下。”在调制了半天之后。这个少年显然是失败了。于是干脆冲着外边喊道。
不过在少年抬头的候。同时也现了屋子里面的这些人。于是这个少年不好意思的朝着众人点了点头。并且开口说道。
“哦。你们来了。快请进快请进。我就是天逸楼的东家雷天易。欢迎你们来到天逸楼！”
第九十六章 冰镇酸梅汤
带个市去清朝第九十六章冰镇酸梅汤
才在沙上坐着人正是雷天易来雷天易想亲；料来着。。结果由于不是了就是稀了。最后碗中的调料是越调越多。以至于雷天易无奈只好弃。此时见到众人已经进到了房间里面。雷天易客气的朝着这些人了个招呼。并且介绍起自己来。虽然说雷天易现在开了一家酒楼。并且县令李硕也知道了他的“身份”。但是小心驶万年船的道理雷天易还是懂的。在能不与人为敌的情况下。还是随和一些比较好。虽说雷天易赚的是这些人的钱。而且几乎是拉过来硬赚但是这只是钱的方面。正常的情况下雷天易还是很愿意与县里面的商人打交道的。想要在清朝里面立。少不了要和商人打交道。毕竟很多事情还真是没了商人不行的。当然。贩卖鸦的商人除外。雷天易是不会和这样的人打交道的。即便是对方再有钱和实力。也是不行的。
在场的众人在见到来对面的这少年就是天逸的东家之后。除了县令李硕事先知道以外。其他人都是非常的惊讶。原本以为王开元年纪小不会是东家。可是没有想到天逸楼真正的东家年纪也是大不到哪去。
“对不住了各位。在下刚才失礼了。大伙都别站着了。李大人。吴大人。还有各位掌柜的。先请入座吧。”雷天易热情的招呼道。
见到雷天易这机。众位乡绅都是一边在雷天易的带领下坐到位置上。一边仔细的打量着雷天易。
在众人看来雷天的年纪绝不会过十八岁。而这么年轻人就能够开起这样一家酒楼。而且有着那么多的极品茶叶这样巨大的财富不但如此就是连酒楼的格局都是异常的漂亮。这样一来。这个叫做雷天易的年轻人就不简单了。
“大不雷柜的。今天听闻天逸楼开张。我和吴大人特意赶了过来有些唐突了”
见到坐下半天了众人也没有一开口说话的。李硕便带了。他刚想叫雷天易雷大人。却突然想到了雷天易不让他把对方的身份暴露出去。所以连忙及时改口。
不过即便是这一个短暂的也让旁边的赵广觉察到了什么。只见他眼神中闪过一道异彩。便恢复了正常。
“李大客气了。两位大人能来到小店。是小人的荣幸。日后若是李大人有空可以随时来。这间房间永远给你们留着。”雷天易笑着说道。
雷天易现在对李硕心情可是十分的复杂既想用伪造的钦差身份压制住李硕。让他保障雷天易饭馆安全的同时也对雷天易今后的路途上起到推波助澜的作用。但是同时又李硕现了雷易的身份是伪造的。那样的话不但的罪了李硕这个县令。同时也似乎翻了欺君之罪。要是最后被全国通缉可不是好玩的。
不过。雷天易知道在里说面前他绝对不能表现的胆怯。现在来说李硕对雷天易还是没有任何怀疑的。如果雷天易表现出来胆怯的话。凭着李硕做了十多年的官。一定会看出一些蛛丝马迹的。那样的话就麻烦了。
所以说。有意思的是两个人对的时候都是小心翼翼的。李硕生怕了哪句话说不好使的钦差大人不高兴。而雷天易却怕李硕看出倪端来。所以说两人的对话都是非常没有营养的。但是毕是必要的客套。也不能省去。“雷掌柜。我想问一下。你们这里的茶叶和菜为什么这么这么贵呢？先不说茶叶。即使是那二楼的普菜也要比其他饭馆一面贵上一倍还要多。而那茶叶更是贵离谱。只不过是一口竟然要那么多的银子。难道雷掌柜认为咱们县有人会花上这么多银子吃上一顿饭或是喝上一壶茶么？”
见到李硕和雷天易说完了。李胜茂此时又忍不住的说起了价钱的问题。虽然他也知道在这个时候提起钱来不是很好。但是见到天逸楼的格局什么的都不错。所以李胜茂也打算以后都来天逸楼吃者谈生意。
但是天逸楼里面的价格却不能让李胜茂接受。即便是吃上一顿普通的饭。也要花掉其他地方的两倍甚至三倍的银子。这