《手倦抛书午梦长》

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手倦抛书午梦长- 第11部分


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发扬光大,人人节省时间,吃快餐。
91。 
隔壁的草
隔壁的草总较为青葱,信焉。
人家报馆的编辑永远既年轻又英俊,且够热情,一直邀请跳槽,做不到,也不生气,
每隔三两个月,电话殷殷垂询,闲谈二十分钟,总是讨人欢喜:“条件任你开,大家有
商有量,不然,一样做朋友”。
自己的报馆呢?可刚相反,要多冷淡就多冷淡,对旗下作者一副“煮熟鸭干还往哪
里飞”的姿态,任由自生自灭,无论写多少条子,都不见答覆,你想想,多令作者气馁。
还有,人家的老板特地乘一程飞机从东岸飞到西岸来约吃饭,面对面坐着谈,自己
的上司却神龙见首不见尾,一副行政首长模样,无暇应酬散仔,你爱做就做,不做拉倒。
如此冷热对比,高下立分,真想把所有专栏都挪到墙那边去。
据说外国猎头公司聘有专人邀请跳槽,攻心为上,薪酬一流不在话下,最要紧是使
对方有被尊重的感觉,死心塌地过档服务。
不过,我相信一件事,到了那边之后,日子一久,大批也都一样,你既然已成为出
粮的夥计,他恐怕也无可能天天送鲜花说好话。
92。 
感情
大家都不约而同喜欢文华,没有道理,纯感情作祟。
我也是常客呀,早餐由十五元一客吃到两百元,仍然贞忠不贰,不过是一壶茶,一
客烟肉蛋,但是羊角面包还算热辣松脆。
下午茶也并非特别精彩,一般而已,最好吃的是玫瑰花瓣果酱,空口就吃光光,好
像是独家。
咖啡厅几款西菜象炸龙(月利)真的勉强,标价且贵,渐渐在繁忙时间还得排队等,
犯不着。
可是仍然身不由主地往文华跑,因为十七岁已开始在那里出入,宾至如归,尽管来
回洗手间一趟需二十分钟,已成习惯,亦不介意。
没有人会问北非谍影一片里的历克咖啡店供应食物是否够水准吧,文华是一个地志,
大家约会异性朋友、谈稿酬、见老友……统统在那里。
留下一担担足印,不小心遗下手套围巾书本,过几天回头再找,仍获归还,太多回
忆。
矿泉水收费是否合理已不重要,逛完置地,必定到文华落脚,要不就到弁庆吃碗面。
太太们喜欢半岛,我们因多在中环办事,则选文华,曾在该处度过无数欢乐时光。
93。 

大雨,穿橡皮雨衣随小女学校旅行,钻泥洞、挖蚯蚓、研究腐木、追踪小动物,两
小时行程,一些比较娇纵的同学累得哭起来。
回到家,每人脱下一堆脏衣服,大叫一声,各自跳上床,躲在羽绒与电毡之间,即
刻入睡。
这还不算至疲倦,还有力气除低鞋袜大衣帽子手套等物,最最累,是在读书之际,
放学回到宿舍,放下书包,和衣仆床上,就那样,天转瞬间大亮,又是一日,起来一看,
嗳,多好,原封不动,洗把脸就可以上学去。
然后是在运输署工作的一段时期,公文多得不能逐份阅读,最后发明象一把扇子那
样展开,一起看个究竟,时时早八晚八,整问大厦冷气系统关闭休息了,会议才散。
累得真觉得人生毫无意义,可是眼见位位同事如此,也熬了下来,心中一直想,中
共大跃进,大炼钢时期,国民生活大抵也差不多。
就是因为捱得、捱过,所以最怕捱,辛劳的滋味不好受,日子久了健康必受拖累,
为工作,卖力已够,不必卖命。
94。 

吃是有仪态的,就算在家吃饭,家长也时常说:吃饭时不要看书、不得说话、咀嚼
勿发声响,还有,小孩不可第一下箸等等。
西方因食具繁多,更加麻烦,参加宴会,每道菜如何处置,都有一定规矩。
是不是那么重要呢,见仁见智,世界充满苦难,上亿人正在天天捱饿,你我若坚持
肉割不正不食,似乎有点过份。
不用太认真,大致上不失礼已经足够,这个传闻特别可爱:据说当今皇太后有次与
朝中大臣晚宴,某无意把面包撕碎当场来吃,太后见到,温言劝道:“不可这样,在我
们处不要紧,你到富贵人家作客,人家会笑你。”
吃饱已经不容易,仪态稍有不足,大抵亦值得原谅,麦记之受普罗大众欢迎,乃因
入得门来,众生平等:统统用手。
曾读酒店食物管理,知道有十四道菜宴会,吃到第七道,要上一客雪葩甜冰醒一醒
胃口,再继续下去,同学们都觉得是受罪。
怪不得北方人斥责人曰:你敢情是吃撑了。
95。 
香蕉糕
少年时嗜一种叫香蕉糕的食物,常拿一毛钱到学校合作社去买来吃,觉得真是天下
美味。
又爱椰丝奶油面包,最懊恼是它售价昂贵,要比普通面包贵一角,时常不能负担。
还有一种散装碎砖块似的巧克力,放在士多铺大玻璃瓶中,廉宜,但比任何名贵牌
子巧克力更好吃。
还有豆酥精,一小包小心翼翼拆开慢慢吃,以免一喷气吹散最佳部份糖酥。
最近有点时间,一一去寻找失去的零食,重温旧梦。
香蕉糕之难吃,令我大失所望,椰丝奶油包不过不失,当然,也一早知道那并丰真
奶油,故甜得发腻。
砖头巧克力其实专供厨师做甜品用,可是美味依然,给一块小女,让她捧着吃,结
果糊得一脸都是。
豆酥磷d已经找不到了,踏破唐人街食物店,当然也没有绿豆糕与白糖糕。
幸亏蛋挞依旧在,唉,几度夕阳红,彼时上海外婆家有一只玻璃橱内最多零食,记
得外婆曾抱起幼小的我任我摸一样出来吃。
真象是前世的事。
96。 
捧足输赢
上海人有句话,十分有趣,叫做捧足输赢,意即不遗余力地狂捧,输也好,赢也罢,
反正支持到底。
用法如下:譬如说某老总邀人跳槽,我们不为所动,大可淡淡答:“他那捧足输赢
的爱将呢,有他不就行了?”
有无人对你捧足输赢?没有?塞翁失马,焉知非福。
有时看到瞎捧一气的文字,真会打冷颤,什么“红楼梦的续篇”、“写情写到这个
地步,乃中华文字空前绝后之作”,还有“当代散文最好的作家”,捧足输赢,可惜成
败由读者决定,结果是捧输掉了。
而这干捧场客随即销声匿迹,不再坚持,许正养精蓄锐,伺机而出,筹划另捧他人。
说起一位先生,评语是“他好像不大带眼识人”,友为其辩护曰:“不过两次耳”。
两次还不够?眼镜跌了一趟又一趟,以他那样的聪明才智,怎么会看错,必有缘因,
不能原谅。
人家看不出真同假,他目光如炬,金睛火眼,怎么会搞错,分明是想抬一人压一人
耳。
自此看到捧足输赢的文字,只会嗤一声笑出来,有那么好吗,真的,你以声誉担保,
不骗人?
97。 
判断错误
其实,全世界所有不愉快事均因我们自己判断错误,咎由自取。
既然如此,除了生自己的气,也不必怨天尤人。
写作这个行业收人如此菲薄,是非那样的多,血滴子又满天飞,那是你我入错行,
要不忍声吞气,埋头苦干,要不弃笔从戎,改行可也。
都是我们的错,不用多讲,自取其辱,活该,不过,吃了亏要学乖,下不为例,各
人应付挫败的方式不同,我只用一种方法,退避三舍,以后,真的要等黄泉相见了。
避不见面,一字不提,最好当作什么都没发生过,没带眼识人,招致侮辱,无话可
说。
亲友的面色孤寡,一定是因为你我不够格,力争上游,打爆机,取得十万分,到时,
多少和颜悦色都看得到,也许还可嫌伊们笑脸虚伪。
这是一个真实的世界,没有道理可讲,有几个人够胆弃营生不顾而指着老板直斥其
非,若把格言寓言中的教诲套入生活应用,保证头破血流,伤心欲绝。
生活教会大家忍声并气,从头来过,学得快好世界,不过,有时也怀疑,冥王星的
生捱会不会稍为易过一点点?
98。 
一流
少年时常听老匡讲:天地万物,只需是一流,便赏心悦目,毋需内行,亦觉好看。
这话是真的,梅兰芳的唱左5c、海费兹的琴艺、蒙奈的荷花池、夹斯梵特路的建筑、
玛歌芳婷的舞蹈……门外汉都看得津津有味。
金庸的小说雅俗共赏,全美巨钻令人赞叹,我虽不懂瓷器,可是看到清雍正左右的
斗彩百花瓷也觉得真是手工艺的绝品。
某日,看到旧西片中,弗烈雅士提与一挂衣座共舞,轻盈诙谐,有趣之至,不觉看
至完场,也因为他是最好的。
不怕不识货,只怕货比货,此事勉强不得,众目睽睽之下,是一流是九流,一目了
然。
还有,婴儿人见人爱,皆因造型一流,功力咯差,便只能讨一小撮人欢喜,更次一
等者,无论行内或行外人均不屑一顾。
所以硬派人家不懂得欣赏是说不通的,其正的美女连幼儿也会喜欢,除非是五十分
强充九十分,得不到认同,恼羞成怒倒怪群众不带眼识人。
99。 
长指甲
小提琴教师不悦地对学生说:“你那长指甲!”
所有亲手带孩子的母亲都知道,绝对不能留长指甲。
在厨房工作,尤其忌指甲长,太易藏污纳垢,举起手,自手心看去,不可看到指甲
边,这是烹饪学生第一课守则。
打字员、运劲员、医务人员,均不宜留指甲。
手是上帝赐给我们的工具,指甲用来保护指尖,长甲碍事,一双手如果打算用来做
任何事,都需剪短指甲。
除却反对高跟鞋,亦不看好长指甲,听见谁娇呼一声“哎唷我的指甲断了”,也绝
对不予同情,活该,自讨苦吃,等于谁穿着九公分高跟鞋呼腰酸背痛一样,理他作甚。
指甲修理得整齐清洁,无论执笔、打理家务、处理电脑、演奏乐器……都比较方便。
认识新朋友时,总看看他双手,你也说照顾孩子辛苦?指甲那样长,如何服侍幼儿
更衣沐浴,怕幕后另有功臣。
妇女挣扎到今日地步,好不容易获得自主权,如果仍然选择什么都不想做好的柔弱
姿态,那就别怪异性不打算与她们平起平坐。
100。 
毒品
冰是安非他命的俗称,该种毒品又称大力九,是一种兴奋剂,能加强脑部及
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